オーソルヴェール軽井沢倶楽部
Eau Sol Vert Karuizawa Club
- 地區名
- 長野縣 / 軽井沢・佐久
- 交通・周邊資訊
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以嚴選的地產地消菜單盡享輕井澤
長野縣・輕井澤町高爾夫球場附設飯店內的餐廳。可從早餐至晚餐使用，能享用當地生產當地消費料理搭配侍酒師嚴選的葡萄酒。店內充滿現代家具與當代藝術，令人身心舒暢，且空間感極佳。
介紹影片
使用多種料理類型盡享在地食材
以“用味覺盡享輕井澤”為概念，豐富使用信州產蔬菜與品牌肉於前菜、沙拉及主菜。提供午餐套餐、前菜、牛排、蕎麥麵、燉牛肉等多樣料理，充份展現在地和牛、高原蔬菜、鮭魚與山菜等的魅力。
高品質且堅持產地直送的奢華BBQ
僅限住宿者、完全預約制的燒烤活動，於可眺望18號洞的開放式戶外露臺提供。堅持地產地消，使用「信州Premium牛肉」、高原蔬菜、蝦子、干貝等高品質食材，在悠閒的氛圍中享受戶外晚餐。
