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觀光資訊
《廣島縣編》
猿々楽々 えびす通り店
廣島市中區被稱為中國地方一流繁華街的流川區域,位於戎通商店街的「猿猿樂樂惠比壽通店」。以廣島特色美食為主打,提供物超所值且無限暢飲暢食的高質感餐點。例如將牡蠣整罐放於直火上蒸烤的漁夫料理「鐵桶蒸牡蠣」、炸魚板「廣島名物炸魚餅(Gansu)」,以及從開業初便廣受歡迎的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」等,盡情享受廣島可說是靈魂的美食。除了適合大人數包廂宴會,也提供女子聚會等團體使用服務。
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如果在旅行途中要享用美食,建議前往提供在地新鮮食材的創意料理居酒屋。這些店家不僅提供當地漁獲製成的當季海鮮料理,能夠品嚐到極致美味,還有以當地土雞或品牌牛肉為驕傲的肉料理,可以體驗獨特的在地風味。與餐點一同享用該地限定的日本酒或葡萄酒,更是旅途中的一大享受。
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全 8 施設
廣島縣 / 廿日市市
距離廣島電鐵地御前站步行約10分鐘的牡蠣酒吧「Ostrea Sera」,是提供在東京豐洲市場也很有名的「地御前牡蠣」的水產公司直營店。在這裡可以親自用炭火燒烤帶殼牡蠣吃到飽,並且提供直接食用的生牡蠣和用櫻花木屑燻製的「煙燻牡蠣」、「西班牙橄欖油蒜香牡蠣」等。令人開心的是,這裡還網羅了豐富多樣的酒類,包括葡萄酒、當地出品的高級威士忌和琴酒等。店本身的外觀和內裝為路邊攤風格,在吧台前裝飾著燈籠等小物,打造出時尚的氛圍。此外,由於可以用英語溝通,因此也很歡迎外國顧客前來光顧。
廣島縣 / 広島市中区
廣島和平紀念公園步行約5分鐘即可抵達「猿猿樂樂 大手町店」,而愛迪生PIECE WING廣島也在步行範圍內,非常適合集合觀戰結束後。品嚐高品質菜單,顛覆吃喝到飽的常識,可激發熱烈對話。從開業以來就人氣穩居第一的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」,還有豐富的廣島名物料理,以及限定季節食材菜單,讓客人不感到厭倦。推薦選擇添加選項的豐盛「鐵桶蒸牡蠣」。此外,特別為想盡情享用美食的人設計了無限制時間方案,體貼的安排讓人心滿意足。
廣島電鐵立町電停步行約4分鐘的便利位置的居酒屋「八黑」,以廣島縣的優質食材為基礎,提供美食。這裡堅持將牡蠣、鰻魚、當地雞肉、海膽、廣島風燒餅等料理做到極致,還有「海膽菠菜」、碳火燒烤的「廣島紅雞腿肉」、原創的「無湯擔擔麵風味御好燒」等招牌菜色,各種小菜也非常豐富。其中,有著9款前菜的「『名物』~時令前菜拼盤~八黑拼盤」絕對是必嚐的美味,最好搭配當地清酒享用。能夠全方位品味廣島美食,非常適合作為觀光後的晚餐推薦。店內環境溫馨,設有餐桌座位和半包廂。
女將長年累積的精湛眼光,展現了秋冬季節的食材和廣島風味的料理。這裡提供精緻調味的家常菜,是慣常客人聚會的成熟藏身處。供應眾多廣島地區的清酒和燒酎,例如「寶劍」、「瑞冠」等。請先透過電話預約後再造訪。
這是一家能夠搭配日本酒享用瀬戶內海鮮的和食店。除了刺身和燒魚等海鮮料理,還有豐富的肉類料理,並可根據前一天的預約提供炸雞和蝦炸等菜單。若想品味廣島的和食,推薦「廣起套餐」,如果想要大口享受廣島美味,則可選擇「瀬戶內套餐」。此外,獨特的大將也是這家店的魅力之一。在吧檯座位上,您可以聽著大將的故事,即使一個人也能愉快地度過時光。店內還有每月的特色料理,讓每次造訪都有新發現。2020年店鋪迎來30周年,並正在發放特別優惠券。
廣島市中區袋町的名物料理店「わいく(Waiku)」以關東煮聞名。以鰹魚、昆布、雞骨和香菇等混合製成自家獨特高湯,配合當季食材,讓您全年都能品嚐到。除了夏季還可享用的「牡蠣小町」(需預約),還有新鮮的生魚片,以及從京都運來的鴨肉和廣島當地鱔魚製成的菜單也深受人們喜愛,可以搭配店主精心挑選的清酒一起品嚐。而「半獨立包廂特別套餐」適用於商務宴請、慶祝活動和各種紀念日等不同場合使用。
廣島電鐵八丁堀電停步行約4分鐘路程即可抵達的章魚燒主打居酒屋。以濃郁清湯製成的特製麵糊烹調出的章魚燒,口感“鬆軟濃郁”,十分美味,其中「素燒」是人氣菜單之一。共有13種款式,也提供外帶服務。除了章魚燒外,還有使用瀨戶內海捕獲的章魚製成的刺身、燒烤、炒菜等特製章魚料理應有盡有。另外還有廣島縣的特色料理等約50種單品菜單,提供約100種酒類,包括香檳、檸檬酒、啤酒等。亦設有立吞空間,適合輕鬆享用一杯。
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