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《近畿編》
酒処うまいや
2021年10月,在從大阪市地下鐵心齋橋站步行約4分鐘的地方開業的居酒屋。這裡以注重新鮮度的地雞和海鮮著稱,菜單種類豐富,採用了當季食材。不僅味道美味,從外觀就能感受到店主對雞肉和海鮮的細緻工作。「Sakedokoro Umaiya」追求著既讓人感到輕鬆隨意,又能品味一點奢華的氛圍,店內設有吧臺座位、包廂和坐洞穴式地板的座席,最多可容納20人包場,適合宴會和商務使用。來心齋橋一遊時不妨前往參觀。
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約會、姐妹聚會或商務接待時,建議選擇有包廂的居酒屋,能在私密空間中悠閒用餐,不必擔心受到打擾。居酒屋居酒屋的包廂裝潢較為時尚,可能是沉穩的和風設計,也可能是雅致的現代風格,可以為特別場合增添格調。如果選擇小酒館風格的,則是更能營造輕鬆愜意的氛圍,非常適合女性聚會。
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全 7 施設
奈良縣 / 桜井市
位於近畿日本鐵道櫻井站步行約6分鐘的地方,創業30年以上一直備受愛戴的「田舎酒茶屋きらく(Kiraku)」。這是一家位於酒販店內的居酒屋,提供從生魚片、烤魚等海鮮料理,到烤雞肉串、「味噌牛筋煮」等肉類料理,以及經典的「玉子燒」,還有每天更換的推薦料理,為酒類提供多樣化的菜單。飲料方面,備有以當地奈良縣產為主的日本各地地酒、啤酒、燒酎、沙瓦、威士忌,午餐也很受歡迎,價格實惠,可以享用定食和烏冬。營業時間從中午至晚上連續營業,也推薦用於午間飲酒。
大阪府 / 大阪市中央区
京都府 / 宮津市
位於京都府宮津市的「海鮮居酒屋 海神」,以伊根湾的漁港當地新鮮時令魚貨和美味地道的地酒為招牌。菜單包括豐盛的「刺身拼盤」、「握壽司拼盤」,以及季節魚如鰣魚、巖蠣、鰹魚、大閘蟹等市場上難得一見的料理,價格實惠,搭配精選地酒,品嚐料理。店內環境舒適,氣氛優雅,提供桌位讓客人放鬆享用美食。鄰近天橋立,旅途中不妨順道造訪。
大阪府 / 豊中市
店名「千之里休」的日本風食品堅持著名的荞麥麵。以優質脂肪為特色的「京鴨」,九分蕎麥麵,米粉麵,奇亞籽麵等健康美容食材廣受歡迎。每天,荞麥職人提供手工打製造出的高品質荞麥麵。
京都府 / 京都市下京区
京都市中的「Dining SO-SO」是一家由曾經是調酒師的店主於2014年開設的餐酒館。推薦多人一起分享,因為菜色多樣且份量十足,包括「海苔蒜煎」和炭火燒烤的「國產雞腿肉」等。
奈良縣 / 橿原市
近畿日本鐵道大和八木站步行約2分鐘的好地點大眾居酒屋。店內裝飾著昭和復古海報,寬敞的空間讓各個世代都能舒適地放鬆。由於母公司是酒販店,除了當地奈良縣產的日本酒外,還備有全國各地著名品牌和燒酒等,豐富的飲料菜單享受無限暢飲,最後點餐時間為15分鐘前,令人感到滿意。料理長大顯身手,提供和洋中韓多樣化的套餐料理外,還有適合下酒的小菜,以及適合最後享用的拉麵和米飯料理也很豐富。
京都府 / 京都市中京区
京都市的巷弄深處有一家居酒屋。由夫妻經營,以精心製作的創意和食和炸物聞名。他們使用從舞鶴市直送的新鮮海鮮和京都蔬菜等上等食材。用獨特配方調製的4種油來油炸得又脆又有風味。這種輕盈口感不易氧化,對身體很好。在「主廚推薦炸物晚餐套餐」中,可以品嚐到使用當季食材製作的生魚片、炸物以及主菜,並搭配精選的葡萄酒。經過翻修的京町家風格店內,營造出了一個舒適且靜謐的空間,讓人可以悠閒地度過時光。
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