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觀光資訊
《埼玉編》
大宮 伊勢錦
明治14年,在「武藏一宮冰川神社」門前創立的「大宫 伊势锦」。隨著時光流逝,已遷移到距離JR・東武鐵路・埼玉新都市交通大宫站步行約8分鐘的新址,成為保存老字号傳統的懷石料理名店。運用四季不同時節的新鮮食材,熟練的廚師充分表現食材的色澤、形狀、香氣和風味,以簡約的調味方式呈現令人愉悅的料理,透過“款待的心”來服務。自創立以來,憑藉對慶典場合的可靠支持持續累積豐富經驗,也提供了結納式與宴會的組合服務,符合伊势锦流的結納儀式需求。在充滿和風情致的高品質空間中,盡情品嚐老字號料理吧。
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特色條件
被列入世界無形文化遺產的和食,其精髓在於高湯的鮮美風味、醬油與味噌帶來的絕妙調味,以及令人賞心悅目的擺盤。和食以其獨特的魅力吸引了世界各地的人們。不妨踏上一趟美食之旅,探訪和食名店、熱門餐館以及話題食堂,細細品味和食的獨特風味吧!
全 5 施設
埼玉縣 / さいたま市大宮区
位於JR大宮站步行約5分鐘的地方,是一家名為「高ようじ 大宮(Takayoji Omiya) 」的餐廳,提供季節性更替的和風精緻料理,可享用套餐或單點菜色。這裡將日本料理的傳統和元素與廚師的創意相結合,使品嘗料理的時刻轉變為特別的度假時光。店內環境以灰色為主調,營造出時尚現代且富有安靜氛圍的空間,有沙發座位、餐桌座位,還有吧檯座位,適合各種場合使用,如家庭或情侶的紀念日,派對或商務活動等。※圖片僅供參考。
埼玉縣 / さいたま市北区
位於JR土呂車站附近步行約5分鐘的「大宮盆景村」內的「盆景餐廳大宮」是一個供遊客在享受大宮盆景美術館等景點後放鬆一下的休憩用餐場所。這裡提供豐富的和式和西式菜單,有以盆景為主題的「盆咖哩套餐」和甜點「青苔球蛋糕」十分獨特。除用餐外,還提供從初學者到高級者都能享受的盆景工具。此外,該餐廳英語服務流暢,還有盆景體驗和和風雜貨製作等活動。吸引了許多熱愛盆景的人以及來自海外的遊客,成為日本文化愛好者交流的熱鬧場所。
能品嘗到旬食材精心烹調的鐵板料理和懷石料理的「藏馬」。 店名由一位在茶道修行中深深愛上京都的風情和風景的女將所命名,源自於京都洛北的鞍馬之地。 踏進被黑牆圍繞的場地,彷彿走進京都街頭般充滿情懷的回廊。 推開杉木門,一個充滿精緻現代感的空間展現在眼前,周圍飄散著宜人的木香。 每個房間都可享有中庭水池的景觀,讓您悠閒地享用美食。 離主建築的茶室配有專用門和水屋,既可用於茶事,也可作為私人包廂使用。
埼玉縣 / さいたま市浦和区
坐落在以100年櫻花樹為中心的美麗庭園中,您可以一邊眺望一邊享受美食的料亭。這裡提供傳承技藝的精緻懷石料理。在被運用為電影和電視劇取景地的高質和風空間中,度過特別的時光。
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