懷舊氛圍的魅力 在復古風情店鋪品味時光之美

販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館,如今成為年輕人嚮往的非日常體驗,並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店,在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中,細細品味經典不變的傳統美味呢?

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復古風潮再掀熱議!探索懷舊店鋪的獨特魅力

宛如時光倒流的非日常世界 沉浸於懷舊氛圍之中

懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

質樸之中,卻蘊含著一絲懷舊氣息 細細品味傳承至今的經典美味

復古咖啡館與餐廳,保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店,便能品嚐世代相傳的招牌料理;而在復古咖啡館,則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單,喚起舊時的溫暖記憶。

讓人忍不住一再造訪的舒適氛圍 感受深度交流的獨特魅力

復古店鋪多為個人經營,相較於連鎖店,更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近,服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍,便會忍不住一再造訪,甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫,體驗更深層次的復古文化樂趣。

復古風格多種多樣,快來看看它們的不同魅力與特色!

大正浪漫

在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。

昭和復古

「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。

平成流行

在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。

復古風潮再掀熱議!探索懷舊店鋪的獨特魅力

宛如時光倒流的非日常世界 沉浸於懷舊氛圍之中

懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中,對於那個年代的人來說,能勾起溫暖的回憶;而對年輕世代而言,則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗,帶來新鮮而獨特的感受。

質樸之中,卻蘊含著一絲懷舊氣息 細細品味傳承至今的經典美味

復古咖啡館與餐廳,保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店,便能品嚐世代相傳的招牌料理;而在復古咖啡館,則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單,喚起舊時的溫暖記憶。

讓人忍不住一再造訪的舒適氛圍 感受深度交流的獨特魅力

復古店鋪多為個人經營,相較於連鎖店,更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近,服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍,便會忍不住一再造訪,甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫,體驗更深層次的復古文化樂趣。

復古風格多種多樣,快來看看它們的不同魅力與特色!

大正浪漫

在大正時代,日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流,孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華,又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。

昭和復古

「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化,如今,從電子產品、音樂到生活風格,1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇,並再次成為人們關注的焦點。

平成流行

在1980 年代後期至 2000 年代初期,正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚,當時的經典元素再次受到關注,掀起一波復古熱潮。

依據目的選擇「店鋪」

能感受歷史的溫暖空間 在咖啡廳・喫茶店小憩

充滿復古氛圍的咖啡館與喫茶店,溫暖柔和的燈光與經典雅致的裝潢,營造出令人彷彿置身異境的獨特空間。端起充滿韻味的咖啡杯,細細品味醇香的咖啡,搭配一本好書,沉浸於靜謐時光;或是享用冰淇淋蘇打、布丁、蛋包飯、三明治等經典喫茶店料理,感受舌尖上的懷舊滋味。無論是獨自前來,還是與好友相伴,都能在這裡度過悠閒而愜意的時光。

  • Yoshitake Bal.

    大阪府 / 東大阪市

    Yoshitake Bal.

    注重食材的自然派咖啡館

    位於近畿日本鐵道瓢箪山站步行約5分鐘路程的咖啡酒吧。這裡提供由店主夫婦親手製作、以有機蔬菜和對身體有益的食材製成的三明治和法式吐司等美食和甜點。無論是享受早晨還是酒吧時間,都可以盡情地享受自己的時光。

  • 谷町六丁目 道勝café

    大阪府 / 大阪市中央区

    谷町六丁目 道勝café

    這家咖啡館位於充滿復古氛圍的商店街

    在大正時代和昭和時代的氛圍仍然殘留的大阪市中央區・空堀商店街的一角,有一間坐落著的古民家咖啡廳。這座擁有懷舊感的和風復古建築配有彩色玻璃和庭院,提供甜點和輕食。一樓有餐桌座位,二樓則設有坐墊座位,讓您可以感受不同的氛圍。

  • 喫茶しま

    廣島縣 / 廿日市市

    喫茶しま

    創業於1966年,位於世界遺產宮島的咖啡店

    由原本是鐵道員的男性所細心沖泡每一杯咖啡而開始的「喫茶しま(喫茶Shima)」。現在則由孫女繼承其思想,除了傳統的咖啡之外,以嚴選食材所製作的剛出爐的美味手做麵包、餅乾以及蛋糕等甜點也廣受好評。其中使用在宮島採收的蜂蜜,以及瀨戶內產的檸檬所做成的酸甜且帶有清爽口感的蛋糕「宮島ウイークエンドシトロン(宮島週末蛋糕)」,非常適合作為宮島的伴手禮,一生至少要品嚐一次的人氣商品。另提供三明治等餐點,可以在此悠閒地享受餐點以及下午茶時光。

  • 六大陸

    廣島縣 / 尾道市

    六大陸

    新鮮且份量十足的海鮮午餐

    “瀨戶內島波海道”上的六個島嶼,以及為了祈願與世界六大洲的連結而命名的因島飯店“六大陸”。該飯店以使用當地新鮮捕獲的魚類製作的午餐菜單和用魚雜高湯製成的咖哩而聞名。除了海鮮料理外,甜點菜單也非常豐富,當成咖啡館也很適合。露台座位可與寵物一起使用,讓您與愛犬享受美好的用餐時光。此外,店內有柴犬作為招牌犬,迎接訪客的可愛姿態讓人難忘。

按地區搜尋:復古風情的咖啡廳・喫茶店

從輕鬆休閒的小店到高級精緻的餐廳 老舗餐廳・食堂

遍布日本各地的歷史悠久餐廳與食堂,不僅保留了傳統風味,還能讓人在懷舊氛圍中細細品味經典美食。想要輕鬆感受復古氛圍,推薦造訪定食屋。而日式西餐則從日常用餐的親民小店,到猶如高級餐廳般的精緻場域皆有,建議事先查詢菜單內容、價格與店家氛圍,挑選最符合需求的餐廳。若想沉浸在經典雅緻的氛圍中,不妨前往老字號飯店的餐廳,體驗承襲百年的餐飲文化與優雅氛圍。

  • 六大陸

    廣島縣 / 尾道市

    六大陸

    新鮮且份量十足的海鮮午餐

    “瀨戶內島波海道”上的六個島嶼,以及為了祈願與世界六大洲的連結而命名的因島飯店“六大陸”。該飯店以使用當地新鮮捕獲的魚類製作的午餐菜單和用魚雜高湯製成的咖哩而聞名。除了海鮮料理外,甜點菜單也非常豐富,當成咖啡館也很適合。露台座位可與寵物一起使用,讓您與愛犬享受美好的用餐時光。此外,店內有柴犬作為招牌犬,迎接訪客的可愛姿態讓人難忘。

  • 谷町六丁目 道勝café

    大阪府 / 大阪市中央区

    谷町六丁目 道勝café

    這家咖啡館位於充滿復古氛圍的商店街

    在大正時代和昭和時代的氛圍仍然殘留的大阪市中央區・空堀商店街的一角,有一間坐落著的古民家咖啡廳。這座擁有懷舊感的和風復古建築配有彩色玻璃和庭院,提供甜點和輕食。一樓有餐桌座位,二樓則設有坐墊座位,讓您可以感受不同的氛圍。

  • ほうとう金峰

    山梨縣 / 甲府市

    ほうとう金峰

    享受專家展現的家常美食

    擁有約50年歷史的山梨縣甲府市的鄉土料理店。可品嘗用甲州味噌和北杜市出產的小麥粉製成的手工麵條的餺飥、「甲州牛可樂餅」等美食。以鰹節、香菇、昆布等提煉而成的鮮美湯底也是其特色之一。建議搭配山梨的地酒一同享用。

  • マルコシ商店

    廣島縣 / 廿日市市

    マルコシ商店

    適合旅行邊走邊吃的壽司專賣店

    廣島縣廿日市市・宮島表參道商店街裡一條小巷內,有一家飯糰專賣店「丸越商店」。這家經營已逾90年的米店,憑藉著老練的眼光精心挑選適合製作飯糰的米。新鮮現磨的大米經過煤氣爐炊煮,揉製出的飯糰憑藉著獨到的技術深受好評,美味撲鼻而來。除了廣島特產的「牡蠣」「穴子」,還有經典的「昆布」「南高梅」等各種口味深受歡迎。店內設有吧台座位,也提供內用服務。

按地區搜尋:復古風情的餐廳・食堂

在歷史悠久的名店,享受深度體驗 在老字號居酒屋小酌一杯

外觀充滿懷舊風情的昭和復古居酒屋,總是讓人心生嚮往,卻又不禁猶豫是否踏入。確實,有些店家不接待陌生顧客,但許多時候,只要鼓起勇氣走進去,便會受到熱情的歡迎。如果對店內的規矩或菜單不太了解,不妨向店主或熟客請教,或許能展開意想不到的交流。有些店甚至採用站立飲酒的風格,營造出更輕鬆自在的氛圍。不論是哪種形式,不妨放開心胸,靈活應對,享受這場獨特的居酒屋體驗。

  • 安達亭

    廣島縣 / 広島市中区

    安達亭

    能夠享受正宗咖哩菜單的酒吧

    廣島電鐵胡町電停步行約5分鐘,位於廣島市繁華街旁的藥研堀,是一家可以享受卡拉OK的酒吧。除了生啤酒等飲料外,還提供約20種不同香料搭配而成的正宗咖哩,飯粒蒸熟鬆軟,採用特級米在釜裡煮熟。

  • 金沢百番街 おでん山さん

    石川縣 / 金沢市

    金沢百番街 おでん山さん

    盡情享受自豪的鹽味關東煮和美味的酒

    位於金澤車站直連的購物中心「百番街」內的「關東煮山先生」店。創立於1953年,擁有悠久的歷史,以在當地難得一見的清爽美味的清鹹湯底而聞名。魚料理和內臟燉等也廣受歡迎。

  • 粉や 立川店

    東京都 / 立川市

    粉や 立川店

    圍繞熱鐵板歡樂地烹煮御好燒

    「粉屋 立川店」位於距離JR立川車站步行約4分鐘的便利位置。除了使用了山藥和雞高湯的御好燒和文字燒之外,還有豐富的副菜供應的吃到飽套餐廣受歡迎。另外還提供吃到飽的冰淇淋和無限暢飲的軟飲料,以及可依喜好挑選的套餐計劃,包括生啤酒無限暢飲。學生出示學生證並註冊官方社交網站即可享有學生限定優惠。宴會從午餐時間開始接受預約。因可容納60至100人的包場服務,所以聚會或喜宴等活動中,大家一起圍繞燒烤爐歡呼雀躍吧。

  • 焼がきのはやし

    廣島縣 / 廿日市市

    焼がきのはやし

    宮島名物・燒鹿起司發祥之店

    從宮島碼頭朝向厳島神社的表參道商店街散步,會看到店鋪前燒著帶殼的牡蠣,吸引人注意的人氣店「Yakigaki No Hayashi」。這家店自從成立70年來,宮島名物燒牡蠣就是起源於此。自豪的牡蠣是特別訂製的頂級品牌・地御前牡蠣,醃製3年。牡蠣個大,味濃,嚼勁十足。在店的入口水槽展示了牡蠣筏的樣子,也請一定去看看牡蠣生長的樣子。牡蠣有各種吃法。「Yakigaki No Hayashi」提供生、燒烤、炸、拌菜、天婦羅、油漬等料理,真是牡蠣的專業。特別值得注意的是全年可享用生牡蠣。另外,鰻魚和小鰯等特色菜單也很受歡迎。

按地區搜尋:復古風情的居酒屋

在老味道中尋找懷舊回憶 來場復古平價中華料理體驗

平價中華料理不再只是中年男性的專屬,近年來也深受年輕人與女性喜愛。價格親民、氛圍親切,是體驗昭和復古風情的最佳選擇。牆上貼滿泛黃的手寫菜單,桌椅帶著歲月痕跡,店內回蕩著店員熱情的招呼聲,伴隨著大廚揮動鍋鏟的清脆聲響,這一切都讓人心生期待。即使隨興踏入,也能感受到濃厚的人情味;但若事先了解店家的歷史與招牌料理,這場中華料理之旅必定更加充實而滿足。

按地區搜尋:復古風情的平價中華料理

復古風包裝更增添懷舊韻味 充滿歷史氣息的伴手禮店

無論是拜訪親友時準備的伴手禮,還是旅途中尋找紀念品,都推薦造訪老字號和菓子店、商店街或溫泉街的伴手禮店。這些店鋪的外觀與內裝,彷彿時間在此停滯,散發著歷史沉澱的獨特韻味。店內陳列的商品處處流露出復古氣息,令人懷舊不已。而包裝設計同樣別具巧思,不僅讓人眼前一亮,更能讓收到的人感受到這份獨特的心意。

  • 龍宮堂

    廣島縣 / 廿日市市

    龍宮堂

    將安藝宮島的美味佳餚化為旅途中的美好回憶。

    位於瀨戶內,擁有日本頂尖漁獲量的美味,宮島特產一應俱全的「龍宮堂」自創業以來約50年,精心挑選的珍品陳列其中。其中最受歡迎的便是來宮島時必不可少的蠔加工品。特別推薦的「蠔飯調料」,擁有濃郁的蠔天然高湯及在瀨戶內豐富自然中成長的彈嫩蠔肉,風味絕佳。此外,山產也十分豐富,推薦使用脆口的廣島菜製作的「廣島菜本漬」和「廣島菜海苔」。

  • 古新館

    群馬縣 / 利根郡

    古新館

    改建成的復古空間原為明治時代的舊酒蔵

    自從1886年創立以來,永井酒造一直秉持著在群馬縣川場村透過「展現自然之美的美酒製造」的理念釀造日本清酒「水芭蕉」和「谷川岳」。他們的直銷店位於永井酒造的廠區內,改建自舊酒藏,展示了所有品種的清酒、酒具和當地特產商品。

  • 手造りおはぎ 田舎庵

    大分縣 / 日田市

    手造りおはぎ 田舎庵

    從接到訂單開始現做的特色紅豆糯米糕

    日本有名的旅遊勝地日田市豆田町以其傳統街道聞名,“手工製作的紅豆糯米糕”讓1967年創業的「手工紅豆糯米糕 田舎庵」倍受好評。自創業以來,一直堅持接到訂單後再手工製作。店家自豪的おはぎ選用優質材料,如北海道紅豆、糖、黃豆粉和餅米等,打造出極具特色的口味。由於完全不添加防腐劑或添加劑等成分,因此可盡情享受健康又安全的日式糕點。此外,店家不僅是甜點店,還提供「烏龍麵」「蕎麥麵」以及「松茸咖哩」等與紅豆糯米糕組合的餐點,因此也是午餐時的不錯選擇。

  • 紅葉堂 本店

    廣島縣 / 廿日市市

    紅葉堂 本店

    「楓葉饅頭」與「炸楓葉饅頭」的店舖

    創立100年以上的老字號和菓子店「紅葉堂」的總店。除了宮島名物的楓饅頭外,自2002年以來推出的廣受歡迎的「炸楓餅」也是不可或缺的宮島漫步之伴。

按地區搜尋:復古風情的伴手禮店

讓打卡更吸睛的懷舊復古魅力 充滿復古風情的新店舖

近年來,隨著復古風潮的興起,以懷舊氛圍為概念的新店鋪不斷湧現。從外觀到內裝,細節精心打造的復古可愛空間,不論哪個角落都極具拍照魅力,因此深受追求拍攝打卡美照的人們喜愛。與歷史悠久的老店相比,這類店鋪更容易入內體驗,不妨找到符合自己喜好的風格,輕鬆感受復古氛圍的獨特魅力。

  • Restaurant Nikko えんや

    栃木縣 / 日光市

    Restaurant Nikko えんや

    觀光客和當地居民喜愛的餐廳

    位於東武鐵道東武日光站步行約8分鐘處的這家創立於1993年的餐廳深受遊客和當地人喜愛。菜單以栃木縣出產的知名品牌牛肉「栃木和牛」和日光市出產的「日光秘密豬肉」為主,提供包括牛排串燒、漢堡等當地食材為基礎的豐盛料理,廣受好評。人氣菜品可在線上商店購買。設有配菜沙拉、湯等的「午餐服務套餐」及便當外送服務,令人滿意。店內裝潢溫馨,設有壁爐,提供桌椅座位和坐墊座位,適合各個年齡層放鬆用餐。

  • どんぐり

    静岡縣 / 沼津市

    どんぐり

    彷彿穿越到昭和時代般的甜點店

    JR沼津站步行約4分鐘,位於沼津仲見世商店街的復古甜點店。那個像是時光停滯般的外觀吸引著人們,進入店內,側目看著昔日食品樣品,彷彿穿越到昭和時代的景色。店內中央有著水流動的大型“河流吧檯”,點的料理被放在小船上流來的景象看來令人感興趣。透過復古的收藏品和點唱機能感受到昭和時代的氛圍,以及在社交媒體上引人注目的昔日甜點「奶油紅豆湯」等,引起了話題,並在各種媒體上推薦。

  • 津軽煮干中華蕎麦サムライブギー

    岩手縣 / 久慈市

    津軽煮干中華蕎麦サムライブギー

    持續帶來新風的煮魚乾拉麵店

    位於JR久慈車站步行約2分鐘的地方,有一家煮干拉麵店。該店將岩手縣豐富的雞肉文化與青森縣的煮干文化結合,致力於推廣煮魚乾拉麵的美味。在此之前,久慈市並不知名於煮魚乾拉麵或者早餐吃拉麵的風氣,因此聽說這家店開業初期曾經處於困難時期。然而,店家堅持地道食材,如岩手縣產的「折爪三元豚 佐助」豬肉、當地產的煮干,以及與社會福利法人共同開發的麵條,追求地方的味覺,因此如今已成為熱門店舖。豐富多樣的菜單深受各個年齡層喜愛。

  • 六大陸

    廣島縣 / 尾道市

    六大陸

    新鮮且份量十足的海鮮午餐

    “瀨戶內島波海道”上的六個島嶼,以及為了祈願與世界六大洲的連結而命名的因島飯店“六大陸”。該飯店以使用當地新鮮捕獲的魚類製作的午餐菜單和用魚雜高湯製成的咖哩而聞名。除了海鮮料理外,甜點菜單也非常豐富,當成咖啡館也很適合。露台座位可與寵物一起使用,讓您與愛犬享受美好的用餐時光。此外,店內有柴犬作為招牌犬,迎接訪客的可愛姿態讓人難忘。

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  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

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