懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中，對於那個年代的人來說，能勾起溫暖的回憶；而對年輕世代而言，則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗，帶來新鮮而獨特的感受。
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販售冰淇淋蘇打和經典早餐的復古咖啡館，如今成為年輕人嚮往的非日常體驗，並持續掀起熱潮。何不走訪那些傳承至今的老字號名店，在宛如穿越回昭和時代的懷舊空間中，細細品味經典不變的傳統美味呢？
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懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中，對於那個年代的人來說，能勾起溫暖的回憶；而對年輕世代而言，則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗，帶來新鮮而獨特的感受。
復古咖啡館與餐廳，保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店，便能品嚐世代相傳的招牌料理；而在復古咖啡館，則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單，喚起舊時的溫暖記憶。
復古店鋪多為個人經營，相較於連鎖店，更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近，服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍，便會忍不住一再造訪，甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫，體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代，日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流，孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華，又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化，如今，從電子產品、音樂到生活風格，1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇，並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期，正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚，當時的經典元素再次受到關注，掀起一波復古熱潮。
懷舊氛圍是復古店鋪的一大魅力。置身於充滿昭和或平成風情的裝潢與擺設之中，對於那個年代的人來說，能勾起溫暖的回憶；而對年輕世代而言，則是一場彷彿穿越至過去的非日常體驗，帶來新鮮而獨特的感受。
復古咖啡館與餐廳，保留著經典的傳統風味。若是歷史悠久的老店，便能品嚐世代相傳的招牌料理；而在復古咖啡館，則可邂逅布丁、蛋包飯等簡單卻充滿懷舊氣息的經典菜單，喚起舊時的溫暖記憶。
復古店鋪多為個人經營，相較於連鎖店，更具親近感與溫度。小巧的空間讓店主與顧客之間的距離更近，服務風格也帶有店家的獨特個性。一旦愛上這樣的氛圍，便會忍不住一再造訪，甚至與店主或熟客建立深厚的聯繫，體驗更深層次的復古文化樂趣。
在大正時代，日本興起了融合西方文明與傳統文化的潮流，孕育出獨特的和洋折衷風格。這種風格的魅力在於既洋溢著時代感的摩登風華，又帶著一絲懷舊與頹廢的氛圍。
「昭和復古」曾經主要是指高度經濟成長期的大眾文化，如今，從電子產品、音樂到生活風格，1980年代的文化也被納入「昭和復古」的範疇，並再次成為人們關注的焦點。
在1980 年代後期至 2000 年代初期，正處於類比與數位交替的轉折點。從動畫、電視劇、音樂到時尚，當時的經典元素再次受到關注，掀起一波復古熱潮。
充滿復古氛圍的咖啡館與喫茶店，溫暖柔和的燈光與經典雅致的裝潢，營造出令人彷彿置身異境的獨特空間。端起充滿韻味的咖啡杯，細細品味醇香的咖啡，搭配一本好書，沉浸於靜謐時光；或是享用冰淇淋蘇打、布丁、蛋包飯、三明治等經典喫茶店料理，感受舌尖上的懷舊滋味。無論是獨自前來，還是與好友相伴，都能在這裡度過悠閒而愜意的時光。
福井縣 ／ 福井市
老字號水果專門店直營的水果吧
成立於1927年的水果專門店「フルーツのウメダ」，於店舗2樓樓層於1974年開設的「フルーツパーラー 果樹園」。可以享用大量使用當季高級水果為主角的水果甜點。
和歌山縣 ／ 伊都郡
以日本傳統與貓為主題的和風咖啡廳
位於世界知名觀光地高野山大門步行約2分鐘之處的和風咖啡館，亦販售和服配件。店內由和服店改裝而成，到處點綴著貓的圖案，在和諧氛圍中可享用以抹茶為主的甜點及每日更換的午餐。
福島縣 ／ 福島市
飯坂溫泉街的復古可愛咖啡廳
位於福島交通飯坂溫泉站步行約7分鐘，坐落於東北數一數二的飯坂溫泉街中的咖啡館。可以一邊品嘗使用福島縣產水果製作的飲料和甜點，一邊享受街道漫步。「泡湯後穿搭」女孩子插圖的浴桶等原創商品也正在販售中。
兵庫縣 ／ 神戸市中央区
溫馨懷舊充滿復古氛圍的咖啡廳
神戸市的老牌咖啡烘焙業者於2024年4月開設的咖啡廳。該店的職人們徹底對品質、烘焙技術和口味追求，他們在堅守著老字號味道的同時，也關注著時代的需求，不斷追求新的風味。以復古時尚為特色，提供了像是「經典的拿波里義大利麵」、「懷舊蛋包飯」等懷舊復古風咖啡廳風格的菜單。「自製布丁」則是以銀器呈上。店內設有樣品櫃，展示著充滿復古氛圍的樣品。裝潢讓人感受到懷舊時代的美好，採用小巧且懷舊風桌子和紅色皮沙發，營造出濃厚的懷舊復古風格。
按地區搜尋：復古風情的咖啡廳・喫茶店
遍布日本各地的歷史悠久餐廳與食堂，不僅保留了傳統風味，還能讓人在懷舊氛圍中細細品味經典美食。想要輕鬆感受復古氛圍，推薦造訪定食屋。而日式西餐則從日常用餐的親民小店，到猶如高級餐廳般的精緻場域皆有，建議事先查詢菜單內容、價格與店家氛圍，挑選最符合需求的餐廳。若想沉浸在經典雅緻的氛圍中，不妨前往老字號飯店的餐廳，體驗承襲百年的餐飲文化與優雅氛圍。
福岡縣 ／ 福岡市中央区
在博多享用精緻的小菜愉快的時光
從西日本鐵路平尾站步行約11分鐘，在住宅區的一角，有一家擺設著晩餐和創意料理的餐廳。以和食為主，提供燉牛肚、關東煮、親子丼等料理，還有博多的傳統料理「胡麻沙巴、胡麻甘八、胡麻鯛」，每道菜都是女將親手製作的招待料理。日替小菜組成、色彩繽紛的「本日的晩餐組合套餐」是受歡迎的菜單。此外還有套餐和單點菜品，飲品有燒酎、葡萄酒、女將精選的清酒，以及季節限定的酒等各式飲品。接受前一天的預約，也可以提供包場服務。
滋賀縣 ／ 犬上郡
老字號酒廠直營店享受烤雞肉與火鍋
位於滋賀縣豐鄉町的酒藏「岡村本家」直營料理店。午餐與晚餐可品嚐以新鮮雞肉為主的烤肉和火鍋。名酒「金亀」可享受不同精米步合帶來的風味差異，也能盡情享受與餐點的搭配。
高知縣 ／ 四万十市
擁有超過110年歷史的四万十老字號料亭
這間創業以來已延續115年以上的料亭，就位在有「日本最後清流」之稱的高知四万十川附近。1902年時以旅館起家，而後變更型態為料亭，直到今天仍受到許多人的喜愛。主廚使用嚴選食材以精湛手藝製作，充滿四季不同魅力的料理非常受到好評。特別推薦的是包含了四万十川捕獲的天然鰻魚、炙燒鰹魚生魚片、青海苔、川蝦天婦羅、香魚以及鯨魚肉壽喜燒等等，使用新鮮海鮮與在地蔬菜所完成的「四万十宴會」料理。搭配在地銘酒，細細品味這些僅能在四万十川品嚐到的豪華料理吧。
愛知縣 ／ 名古屋市中区
被乾燥花圍繞的時尚義大利料理
被木材溫暖感與乾燥花環繞的時尚義大利麵義式餐廳。非常適合女子聚會、約會或特別的日子，使用愛知縣產小麥「きぬあかり」製成彈牙的生義大利麵，以及店內自製的香味蔬菜和高湯風味濃郁的義大利麵，還能品嚐農家直送的新鮮蔬菜沙拉。使用新城市產「鳳來牛」的漢堡排與自家製的香腸（薩爾西奇亞）也非常受歡迎。
按地區搜尋：復古風情的餐廳・食堂
外觀充滿懷舊風情的昭和復古居酒屋，總是讓人心生嚮往，卻又不禁猶豫是否踏入。確實，有些店家不接待陌生顧客，但許多時候，只要鼓起勇氣走進去，便會受到熱情的歡迎。如果對店內的規矩或菜單不太了解，不妨向店主或熟客請教，或許能展開意想不到的交流。有些店甚至採用站立飲酒的風格，營造出更輕鬆自在的氛圍。不論是哪種形式，不妨放開心胸，靈活應對，享受這場獨特的居酒屋體驗。
新潟縣 ／ 南魚沼市
女性也能輕鬆使用的社區型居酒屋
從JR・北越急行六日町站步行約1分鐘，基於「想振興六日町」的想法，將已有約97年歷史、可說是城鎮文化遺產的老字號大眾食堂改裝，於2019年開設了可輕鬆前往的居酒屋。設有コ字型的吧台個座位，讓單獨一人也能自在使用的空間。依照菜單，分別使用品牌豬「糯米豬」與「妻有豬肉」，並使用當地農田種植的新鮮蔬菜。推薦菜單為以低溫烹調使其柔嫩的「糯米豬」肝與心臟。與酒類很對味，可與南魚沼的地酒一同美味享用。
愛知縣 ／ 名古屋市中区
被乾燥花圍繞的時尚義大利料理
被木材溫暖感與乾燥花環繞的時尚義大利麵義式餐廳。非常適合女子聚會、約會或特別的日子，使用愛知縣產小麥「きぬあかり」製成彈牙的生義大利麵，以及店內自製的香味蔬菜和高湯風味濃郁的義大利麵，還能品嚐農家直送的新鮮蔬菜沙拉。使用新城市產「鳳來牛」的漢堡排與自家製的香腸（薩爾西奇亞）也非常受歡迎。
高知縣 ／ 高知市
在昭和復古空間中盡情享受屋台與高知美味
高知縣的Soul Food和酒類匯集於「高知はりまや集合酒場」內的昭和復古氛圍的「いまどき安兵衛」。「屋台餃子」不可或缺的韭菜，高知縣被稱為食物寶庫，長年以來擁有日本第一的產量（截至2025年），推薦與餃子一起點「韭菜蛋」。高知縣名產的「すまき」「ちくきゅう」、用鰹魚內臟製成的鹹菜「酒盗」也很受歡迎。
石川縣 ／ 金沢市
盡情享受自豪的鹽味關東煮和美味的酒
位於金澤車站直連的購物中心「百番街」內的「關東煮山先生」店。創立於1953年，擁有悠久的歷史，以在當地難得一見的清爽美味的清鹹湯底而聞名。魚料理和內臟燉等也廣受歡迎。
按地區搜尋：復古風情的居酒屋
平價中華料理不再只是中年男性的專屬，近年來也深受年輕人與女性喜愛。價格親民、氛圍親切，是體驗昭和復古風情的最佳選擇。牆上貼滿泛黃的手寫菜單，桌椅帶著歲月痕跡，店內回蕩著店員熱情的招呼聲，伴隨著大廚揮動鍋鏟的清脆聲響，這一切都讓人心生期待。即使隨興踏入，也能感受到濃厚的人情味；但若事先了解店家的歷史與招牌料理，這場中華料理之旅必定更加充實而滿足。
熊本縣 ／ 熊本市中央区
1955年創業的熊本拉麵老字號
熊本拉麵的開創者，在東京也擁有穩固人氣的「桂花（keika）拉麵」本店。追求作為“餐點”的營養均衡拉麵，以豐富的肉類和蔬菜等配料為特色。不妨在本地品嘗這家老字號的味道。
按地區搜尋：復古風情的平價中華料理
無論是拜訪親友時準備的伴手禮，還是旅途中尋找紀念品，都推薦造訪老字號和菓子店、商店街或溫泉街的伴手禮店。這些店鋪的外觀與內裝，彷彿時間在此停滯，散發著歷史沉澱的獨特韻味。店內陳列的商品處處流露出復古氣息，令人懷舊不已。而包裝設計同樣別具巧思，不僅讓人眼前一亮，更能讓收到的人感受到這份獨特的心意。
石川縣 ／ 加賀市
充滿加賀恩惠的地瓜甜點
傳說由日本神話中出現的三足烏“八咫烏”引導，擁有1300多年歷史的溫泉鄉「山代溫泉」。該溫泉旅館林立於「湯之曲輪」內，位於距離「古總湯」不遠的外帶專賣甜點店。使用加賀蔬菜中“地瓜”的品種「五郎島金時」，還有以北陸名峰白山為意象的蒙布朗等，能品嚐到充滿加賀饋贈的地瓜甜點。現做現提供的甜點，是溫泉街散策的好夥伴。採用「加賀五彩」土黃色的禮盒亦深受送禮喜愛。
愛知縣 ／ 犬山市
傳承傳統名果的老字號和菓子店
位於愛知縣犬山市，擁有創業超過180年歷史的老字號和菓子店「嚴骨庵」。名產「元祖犬山拳頭糕」及「黍團子」等銘菓，皆以傳承下來的傳統製法持續製造。堅持手工製作，每一個都注入用心製作的美味，格外特別。
廣島縣 ／ 廿日市市
將安藝宮島的美味佳餚化為旅途中的美好回憶。
位於瀨戶內，擁有日本頂尖漁獲量的美味，宮島特產一應俱全的「龍宮堂」自創業以來約50年，精心挑選的珍品陳列其中。其中最受歡迎的便是來宮島時必不可少的蠔加工品。特別推薦的「蠔飯調料」，擁有濃郁的蠔天然高湯及在瀨戶內豐富自然中成長的彈嫩蠔肉，風味絕佳。此外，山產也十分豐富，推薦使用脆口的廣島菜製作的「廣島菜本漬」和「廣島菜海苔」。
大分縣 ／ 日田市
從接到訂單開始現做的特色紅豆糯米糕
日本有名的旅遊勝地日田市豆田町以其傳統街道聞名，“手工製作的紅豆糯米糕”讓1967年創業的「手工紅豆糯米糕 田舎庵」倍受好評。自創業以來，一直堅持接到訂單後再手工製作。店家自豪的おはぎ選用優質材料，如北海道紅豆、糖、黃豆粉和餅米等，打造出極具特色的口味。由於完全不添加防腐劑或添加劑等成分，因此可盡情享受健康又安全的日式糕點。此外，店家不僅是甜點店，還提供「烏龍麵」「蕎麥麵」以及「松茸咖哩」等與紅豆糯米糕組合的餐點，因此也是午餐時的不錯選擇。
按地區搜尋：復古風情的伴手禮店
近年來，隨著復古風潮的興起，以懷舊氛圍為概念的新店鋪不斷湧現。從外觀到內裝，細節精心打造的復古可愛空間，不論哪個角落都極具拍照魅力，因此深受追求拍攝打卡美照的人們喜愛。與歷史悠久的老店相比，這類店鋪更容易入內體驗，不妨找到符合自己喜好的風格，輕鬆感受復古氛圍的獨特魅力。
廣島縣 ／ 尾道市
新鮮且份量十足的海鮮午餐
“瀨戶內島波海道”上的六個島嶼，以及為了祈願與世界六大洲的連結而命名的因島飯店“六大陸”。該飯店以使用當地新鮮捕獲的魚類製作的午餐菜單和用魚雜高湯製成的咖哩而聞名。除了海鮮料理外，甜點菜單也非常豐富，當成咖啡館也很適合。露台座位可與寵物一起使用，讓您與愛犬享受美好的用餐時光。此外，店內有柴犬作為招牌犬，迎接訪客的可愛姿態讓人難忘。
栃木縣 ／ 日光市
觀光客和當地居民喜愛的餐廳
位於東武鐵道東武日光站步行約8分鐘處的這家創立於1993年的餐廳深受遊客和當地人喜愛。菜單以栃木縣出產的知名品牌牛肉「栃木和牛」和日光市出產的「日光秘密豬肉」為主，提供包括牛排串燒、漢堡等當地食材為基礎的豐盛料理，廣受好評。人氣菜品可在線上商店購買。設有配菜沙拉、湯等的「午餐服務套餐」及便當外送服務，令人滿意。店內裝潢溫馨，設有壁爐，提供桌椅座位和坐墊座位，適合各個年齡層放鬆用餐。
岩手縣 ／ 久慈市
持續帶來新風的煮魚乾拉麵店
位於JR久慈車站步行約2分鐘的地方，有一家煮干拉麵店。該店將岩手縣豐富的雞肉文化與青森縣的煮干文化結合，致力於推廣煮魚乾拉麵的美味。在此之前，久慈市並不知名於煮魚乾拉麵或者早餐吃拉麵的風氣，因此聽說這家店開業初期曾經處於困難時期。然而，店家堅持地道食材，如岩手縣產的「折爪三元豚 佐助」豬肉、當地產的煮干，以及與社會福利法人共同開發的麵條，追求地方的味覺，因此如今已成為熱門店舖。豐富多樣的菜單深受各個年齡層喜愛。
岐阜縣 ／ 郡上市
堅持選用食材與香料的咖哩專門店
在東京知名店修業過的店主返回故鄉，提供非常講究原料與香料調配的咖哩，非常適合搭配白飯。從甜口味到超辣口味應有盡有的多樣化菜單，既有刺激感又對身體溫和，是讓人每天都想吃的豐富味道。
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