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觀光資訊
《青森縣編》
レストラン カシー【Cassis】
在這家牆面以粉彩基調點綴亮藍色招牌的時尚法式餐廳裡,可以享用到新式且優質的料理。菜單上的菜餚均使用產自青森縣及其近郊的豐饒土地上之特有食材所製。同時,這裡致力於透過舒適的待客服務和現代風格的空間,確保客人能夠放鬆地享受美食和時光。從適合紀念日的套餐料理到隨性一杯葡萄酒搭配單點菜餚,甚至是休閒午餐,無論各種場合都可前往也是其魅力之一。
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在法式料理中聖誕餐的經典菜色,前菜為鵝肝與生牡蠣,主菜是烤火雞。在主餐之後還有會起司,以及「聖誕樹幹蛋糕」作為甜點。鵝肝通常搭配加了無花果的麵包,或抹上無花果果醬的黑麥麵包一起享用。另外,主餐的部分,在烤火雞中填入餡料的「farcie」是最經典的料理方式。即使是經典菜色,也可以在不同餐廳品嘗到店家各自的小巧思與變化,也是聖誕節的樂趣之一
全 1 施設
青森縣 / 青森市
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