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非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

健康兼具美味　雞肉串盡情享用的
熱門排行榜 TOP2 甲信越編

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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烤雞肉串因健康又方便，近來越來越受歡迎。用在烤肉串上的雞肉有許多種部位，且口味、口感和吃法也相當多樣，可說是讓人百吃不厭。旅色在此將介紹讀者評價日本全國烤雞肉串餐廳的人氣排名，一起來享用健康又美味的烤雞肉串吧！

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第1名

山梨縣／南都留郡

炭焼ところ

山梨縣／南都留郡

炭焼ところ

受當地人喜愛的炭火燒和食餐廳

2024年11月，距離富士山麓電氣鐵路河口湖站步行約2分鐘的炭火燒和食餐廳重新開幕。以嚴選的「甲州牛」和新鮮雞肉的香氣與口感為自豪的烤雞肉串及肉料理。懷著款待之心，為了充分引出食材的美味，對燒烤火候等細節細心把握的料理絕品。由主廚卓越的技術一一細心完成，每次入口都能感受到各種美味在口中蔓延。除此之外，還有運用山梨縣特色食材的料理，想要配合豐富多樣的絕佳搭配的葡萄酒及日本酒一同品嚐。

查看設施詳情 ▸ 瀏覽官方網站 ▸

DATA

【營業時間】	11:30～20:00（LO19:00）
【地址】	山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3639-27
【交通】	電車：從富士山麓電氣鐵道富士急行線河口湖站步行約2分鐘
【電話號碼】	+81-555-75-0457
【公休日】	全年無休

第2名

山梨縣／富士吉田市

○酉

山梨縣／富士吉田市

○酉

在富士吉田人氣居酒屋，常客盈門

位於富士吉田的溫馨居酒屋。提供當天採購的當令食材，逐一細心串製而成的招牌創作串燒與燒鳥，還有從眼光銳利的魚販處採購的海鮮生魚片及多樣單點料理，是當地的人氣店家。豐富的山梨縣產地酒也是一大亮點。若有壽星，大家會一起乾杯，老主顧們彼此以名字稱呼，且依顧客節奏不設最後點餐時間，處處可感受到以溝通為基礎之服務精神的店主用心。常常客滿，建議先預約後前往。

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DATA

【營業時間】	18:00～24:00※星期日為18:00～23:00，根據客人數量營業時間可能會有所變動
【地址】	山梨縣富士吉田市下吉田5-27-7
【交通】	電車：富士急行大月線月江寺站步行約10分、汽車：中央自動車道富士吉田IC約10分
【電話號碼】	+81-555-24-6972
【公休日】	不定休

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