《大分編》
東九州自動車道別府ICから汽車で約8分の場所に位置する温泉旅館「美湯の宿 両築別邸」。豊後水道の新鮮な海の幸など旬の食材を使用した会席料理「竹会席」をはじめ、季節ごとに替わる内容と多彩な方案が堪能できる。夕食は客房食に変更可能で周りを気にせずゆっくりと食事が愉しめ、未就学児は無料となる方案には豪華なお子様ランチが付いてくるのも嬉しい。朝食は郷土料理が豊富に揃ったメニューがビュッフェ形式でいただける。
旅程中品嘗活用季節食材製成的鄉土料理、享用自產自銷的食材,也是旅行的一大樂趣。來到講究餐點的住宿,品嘗廚師們的精湛手藝,一道道山珍海味及當地特產食材的料理,也能加深您整趟旅程的記憶。在這裡,您可以深度體驗當地獨有的季節風味,在旅館中細細品味盡情享受吧。
由8個溫泉鄉組成的「別府八湯」之一,源自堀田溫泉的「Resorpia別府」。能享受到重視地方味覺的可持續度假村特有、堅持地產地消的餐點。飯店引以為傲的會席料理中,提供「大分豐後牛」的鐵板燒,以及豐後水道捕獲的新鮮魚刺身等當地味覺。日式現代風格的客房山側與海側景色不同,從山側可眺望鶴見岳,海側可一望別府灣。浸泡於對肌膚友善的堀田溫泉湯中,度過忘卻日常的時光。
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