山梨縣 一週天氣預報

04/29(水)

24°14°

くもり

降雨機率10%

04/30(木)

22°13°

くもり

降雨機率40%

05/01(金)

19°13°

くもり時々雨

降雨機率70%

05/02(土)

27°12°

晴れ時々くもり

降雨機率20%

05/03(日)

25°12°

くもり

降雨機率40%

05/04(月)

22°12°

くもり一時雨

降雨機率50%

05/05(火)

25°13°

くもり時々晴れ

降雨機率30%

山梨縣|勝沼・石和・西沢渓谷

岩崎醸造株式会社

Iwasakijozokabushikigaisha

岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社
岩崎醸造株式会社

被稱為“Honjyo”的勝沼酒莊

被認為是日本代表葡萄「甲州」發祥地的勝沼町下岩崎,於1941年設立的酒廠「岩崎釀造株式會社」。在當地被稱為“Honjyo”,以擁有70年以上歷史的大桶釀造的「Honjyo 甲州乾型大桶貯藏」等商品廣受歡迎。基於長年累積的釀造技術,除了傳統葡萄酒外,也推出符合潮流的「橙酒」等葡萄酒。對居住在勝沼地區的人們而言,葡萄酒曾是一天結束時享用的日常酒品,因此他們非常重視與使用和風調味料的餐食相搭配的風味。
推薦重點01
種類豐富的葡萄酒也可享受試飲

種類豐富的葡萄酒也可享受試飲

除了酒莊特有的商品外,還備有各種葡萄酒。除了工廠參觀外,還可以使用投幣式葡萄酒伺服器試飲。推薦給女性的是帶有柑橘類清爽香氣的「橙酒」。

推薦重點01
可購買葡萄酒的線上商店

可購買葡萄酒的線上商店

使用勝沼產葡萄「麝香・貝莉A」製成的「本城麝香・貝莉A勝沼桶陳」以及「本城甲州乾大桶貯藏」等多種多樣的葡萄酒,可於線上商店購買。

推薦重點01
擁有超過70年歷史的珍貴熟成木桶

擁有超過70年歷史的珍貴熟成木桶

比一般熟成酒桶大20倍以上的大酒桶,不僅尺寸驚人,其歷史規模也令人震驚。目前,由於沒有能夠修復這種以傳統製法製作的大酒桶的職人,因此被視為珍貴的存在。

景點設施示意圖

以多年累積的技術為基礎 提供符合潮流的葡萄酒

葡萄的生產地勝沼的老字號酒廠。舉辦能體驗「岩崎醸造株式会社」魅力的活動,有工廠參觀及導入投幣式葡萄酒伺服器的試飲等。

專業資訊

  • 種類繁多的葡萄酒是也可享受試飲

    以酒莊特有的商品為首,備有各種葡萄酒。除了工廠參觀外,也可使用投幣式葡萄酒伺服器試飲。推薦給女性的是帶有柑橘清爽香氣的「橙酒」。

    查看詳情▸
  • 可以購買葡萄酒線上商店

    只使用勝沼產葡萄「麝香・貝利A」的「Honjyo 麝香・貝利A 勝沼 橡木桶陳年」及「Honjyo 甲州乾型大桶貯藏」等多種多樣的葡萄酒可以在網路商店購買。

    查看詳情▸
  • 70年以上的歷史刻劃珍貴的熟成木桶

    比一般熟成酒桶大20倍以上的大酒桶,不僅其尺寸令人驚訝,連其歷史規模也令人驚嘆。目前因為沒有能以傳統製法修復此大酒桶的職人,因此成為珍貴的存在。

    查看詳情▸
  • 快樂地學習葡萄酒也有充滿魅力的活動

    釀酒師兼品酒師「岩崎醸造株式会社」的代表擔任講師,定期舉辦葡萄酒教室、收穫及釀造體驗等活動。關於能愉快學習葡萄酒奧妙的活動資訊,會在官方網站及官方SNS發布。

    查看詳情▸
  • 縣內的餐廳也有可以享受葡萄酒

    與醬油等調味料相合的葡萄酒,可於市內的義大利餐廳「Papasolotte」、富士河口湖町的「富士景觀飯店」以及縣內各處享用。推薦設施可向酒莊的工作人員詢問。

    查看詳情▸

INFOMATION

岩崎醸造株式会社

Iwasakijozokabushikigaisha

地址
山梨県甲州市勝沼町下岩崎957
交通
汽車:從中央自動車道勝沼IC約3分鐘 電車:從JR中央本線勝沼葡萄鄉車站開車約10分鐘,步行約45分鐘 公車:從勝沼地區公車生福寺站牌步行約3分鐘
官方網站
https://www.iwasaki-jozo.com/
電話
+81-553-44-0020洽詢時請告知服務人員,您的資訊來源為「旅色」。
FAX
+81-553-44-2754
SNS
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LINE
營業時間
8:30~17:00※星期日・國定假日為9:00~17:00
公休日
年末年初、盂蘭盆節※8~11月可能不定期休息
利用料金
品酒會(12種類中選3種類):500日圓,酒莊導覽(需預約):1,000日圓/人
停車場
4台
探索地圖

※可能無法提供外語洽詢,敬請見諒。

挑選附近一些熱門景點!

同一領域的推薦文章