岐阜縣
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岐阜縣/飛騨・高山気軽な大衆居酒屋あじ平
在懷舊的氛圍中品嚐飛驒的鄉土料理
位於人氣觀光地・飛驒高山，創業至今30餘年的大眾居酒屋。店內滿溢昭和時期日本的懷舊氣氛，料理食材皆使用老闆親自採購、北陸產的新鮮魚貨，以及銘柄牛「飛驒牛」。能飽嚐飛驒高山道地的鄉土料理。除了採用季節食材製成的每日菜單約有50道，更時常備有10種以上的飛驒地酒。每到不同季節便會挑選推薦的銘酒。還能和開朗充滿朝氣的第二代老闆談笑歡聲，當地的常客以及外縣市的顧客回流率也很高。提供外文菜單，外國旅客也能安心點餐。
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岐阜縣/郡上・下呂・中津川鶏匠庵 白鳥荘
在日式摩登風格的空間中享用特別的蕎麥麵和雞肉料理
從東海北陸自動車道白鳥IC，車程約5分。「鳥重商店集團」所經營的「鶏匠庵 白鳥荘」，是直營的家禽批發業，將老房子翻新，打造成彷彿時光倒流的復古摩登隱藏家庭餐廳。內部裝潢有紅地毯和古董風格的家具，洋溢著優雅氛圍。菜餚採用新鮮雞蛋、「奥美濃古地鶏」、莊長親手飼養的米和蔬菜，提供極上的雞肉料理和蕎麥。在天氣晴朗的日子裡，可在開放的露台座位上與寵物一起在大自然中用餐，還能享受燒烤等季節活動，令人愉悅。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原日本料理 嵐山
到岐阜品味和風季節食材饗宴
創業至今迎接25周年的日本料理店。夏有長良川天然香魚、秋有海鰻、鰻魚等鮮味，經主廚巧手把各個季節最美味的食材轉變成一道道日本料理。店內販售許多由唎酒師精挑細選的日本酒，享受美食與美酒帶來的歡愉。另外，也能配合紀念日、生日等有特殊意義的聚餐提供特別的料理。店內隨處可見和風意象的展現，在優雅放鬆的空間中，能細細品味料理。從中部國際機場搭乘特急電車的話，最快1小時可以抵達名鐵岐阜站，出站後只要徒步3分鐘即可抵達，來岐阜觀光時不妨前來看看吧。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原彩美月
全室都是獨立的個室，迎接您的是我們精心打造的高品質空間
岐阜縣岐阜市，一家注重食材品質的燒烤店「彩美月」，吸引人注意的酒紅色暖調建築。以名牌牛肉「飛驒牛」為主打，秉持選用上等食材，希望為光臨的賓客提供奢華時光的概念，所有房間皆為獨立包廂。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原うな神
嚴選素材的鰻魚料理
JR鵜沼站步行約10分鐘，中山道鵜沼宿和國寶犬山城等旅遊勝地附近的鰻魚料理店。只使用愛知縣西尾市一色町產的的鰻魚，特色是肉和皮吃起來都非常鬆軟。用自創秘方的醬汁，讓饕客享受傳承至今的美味。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原炭火うなぎ 美濃金 各務原店
以備長炭烤製的堅持鰻。
在那個時期，以美味的優質鰻魚和以秘傳醬料自豪的「炭火鰻魚 美濃金 各務原店」。這裡的鰻魚是從值得信賴的老字號專業批發商那裡採購，比普通的鰻魚更豐腴，肉質濃郁是其特色。配合的醬料是使用自古以來傳承的醬油，加上味醂和醋細心混合製作。廚師將開火燒炭的遠紅外線效果發揮到極致，每份定製燒製，鰻魚浸入醬料4次後，便成為融合了鰻魚脂肪和炭火燻燒味的絕品美食。搭配適量甜味和黏性的米飯，一起品嚐這絕品的鰻魚吧。
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