岩手縣
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岩手縣/三陸海岸薪窯ピザのベジトマ
將有限的資源轉化為名為“披薩”的價值
岩手縣內由「株式會社PRUSIK」經營的專營外賣披薩的專賣店，從事在住宅區和花園砍伐樹木的特殊伐木業務。“不僅僅是砍掉，不僅僅是燃燒，還想要產生更多東西”的理念，以及將對環境的負擔降至最低的舉措經營。因此，使用的柴火是利用伐木工作產生並準備處置的原木。用這種對人類和地球友善的柴火烘烤出來的披薩是手工製作的。精心製作的披薩不僅受當地人歡迎，也受到到遊客喜愛，他們可以在車程約5分鐘的地方參觀的「龍泉洞」品嚐。
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岩手縣/盛岡・雫石・安比・八幡平パティスリールナール
講究的美味深受當地居民喜愛
在大阪的專門學校畢業後，在神戶・八戸等地進修，27年前在家鄉盛岡市開店。涉足西點約40年。每天尋找美味，提供自己認為好吃的產品。可以享受每個季節限定或季節更替的蛋糕，這是其魅力所在。
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岩手縣/奥州・平泉・一関和風れすとらん 牛の里
享受岩手縣引以為傲的最高級牛肉「前澤牛」
位於岩手縣奧州市的前澤繞道旁，是「前澤牛」的專門店。「前澤牛」在全畜連肉用牛枝肉共進會及全國肉用牛枝肉共勵會等多次獲獎，是名副其實的「味覺藝術品」。最上等的肉質在全國廣受好評，肉的鮮美與鮮豔的霜降是其特徵。在自然環境優越的前澤，精心飼育的「前澤牛」可透過牛排或涮涮鍋等方式品嚐。距離平泉町的世界遺產・中尊寺約汽車10分鐘，距離奧州市的觀光景點・江刺藤原之鄉約汽車30分鐘的地點，因此不僅有當地客人，觀光客也很多。
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岩手縣/盛岡・雫石・安比・八幡平さくら亭
地方特產食材，匠心燒烤名店
從東北自動車道盛岡IC開車約25分鐘的「櫻亭」是一家名店，以牛內臟料理聞名。使用當地岩手縣・雫石町生產的蔬菜和米等，被認定為「雫石町農產品供應店」的最高五星級。除了內臟料理外，也有以「雫石牛」製作的定飯等人氣美食。
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岩手縣/盛岡・雫石・安比・八幡平ちひろ菓子工房
在精緻的古民家中享受西點和咖啡
位於住宅區的時髦古民家風洋菓子店「Chihiro Sweets」，以自豪的「戚風蛋糕」、「黑醋栗蛋糕」、「甘酒布丁」等多樣洋菓子而聞名，還提供使用當季水果製成的日替商品，顧客可在店內咖啡廳享用喜愛的甜點與飲品。
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岩手縣/奥州・平泉・一関手づくりアイスクリームの店 ポラーノ
手工製作的美味義式冰淇淋專門店
位於岩手縣一關市嚴美町的義式冰淇淋專賣店。經典的「香草」「綜合水果」「抹茶」以及季節限定品等豐富的手工義式冰淇淋很受歡迎，全年都熱鬧非凡。位於以嚴美溪知名的觀光地，旅途中造訪時一定要來逛逛。
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