美味又人氣的海鮮饗宴的
熱門排行榜 TOP20 四國編

1. 第1名

   香川縣 ／ 高松市

   魚夏

   

   香川縣 ／ 高松市

   魚夏

   上等的料理，享受和食・海鮮料理老店的美味

   JR屋島站步行約5分鐘即可抵達的和食・海鮮料理店「魚夏」，該店源於1917年的老字號鮮魚店。依據長期累積的專業知識與技術，店主每天清晨前往拍賣場精心挑選瀨戶內海的新鮮魚類，提供優質的和食料理。店內環境優雅，設有可獨享的榻榻米包廂和半包廂，是舉辦重要宴會的最佳場所。在吧台座位上，客人可以輕鬆享用美食和美酒。此外，還設有帶有舞台和卡拉OK的大宴會廳，適合辦理年末派對、新年聚會、歡送迎會等各類宴會，也推薦用餐於觀光旅行中。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～最後點餐14:00※僅星期六、日、例假日營業，晚上：17:30～21:30（最後點餐21:00）
   【地址】	香川縣高松市高松町2593
   【交通】	電車：從JR高徳線屋島站步行約5分鐘 汽車：從高松自動車道高松中央IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-87-841-9667
   【公休日】	星期二

   

2. 第2名

   高知縣 ／ 須崎市

   海の上食堂　浮橋

   

   高知縣 ／ 須崎市

   海の上食堂　浮橋

   在絕景中品嚐新鮮活貝的海上食堂

   從高知高速公路須崎東IC出發約15分鐘車程的海上食堂。50多年來一直受到當地人的喜愛，雖然於2020年暫時結束營業，但於2022年時在新老闆的接手下重新復活。眺望著被高知縣須崎市獨有的美麗大海和群山所環繞的風景，享受跳脫日常生活的時光，除了可以品嚐到用浮橋祖傳祕製醬料及味噌烹煮的貝類料理之外，還有伊勢蝦等當季奢侈海鮮。嚴選的大粒扇貝口感絕佳，是長久以來備受喜愛的原因之一。有許多人爲追尋繼承了上一代口味的知名餐點「扇貝飯」及「浮橋定食」等新鮮貝類料理而從日本各地來訪。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～15:00（最後點餐14:00）※15名以上團體預約可營業至夜間
   【地址】	高知縣須崎市浦ノ内東分鳴無3715
   【交通】	電車：JR予讃線・高徳線高知駅搭乘汽車約50分鐘、汽車：高知自動車道須崎東IC開車約15分鐘
   【電話號碼】	+81-889-49-0240
   【公休日】	星期三

   

3. 第3名

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　道後店

   

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　道後店

   能享受「愛媛美味」料理的居酒屋

   伊予鐵道道後溫泉停留所與道後溫泉本館相連的「道後商店街」內設有一家居酒屋。利用家族是鮮魚店的優勢，能以實惠的價格享用愛媛縣三津港捕獲的瀨戶內新鮮海鮮，深受好評。熟練的手藝將魚鮮艷地剖開提供的魚料理，讓挑剔的當地人也讚嘆不已，特別推薦可以享受不同風味的鄉土料理「鯛魚飯」。另外還可以品嚐香氣十足的稻草燒鯛魚，以及用「愛媛地鶏」、「甘嫩豬肉」、「伊予牛」等當地食材製作的匯聚「愛媛的美味」料理和酒品。

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   【營業時間】	午餐：10:30～15:00、晚餐：17:00～22:30
   【地址】	愛媛縣松山市道後湯之町6-14 和光ビル2F
   【交通】	電車：伊予鐵道JR松山車站前線・松山市車站線道後溫泉停留所步行約1分鐘
   【電話號碼】	+81-89-968-2484
   【公休日】	星期三・四

   

4. 第4名

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　大街道店

   

   愛媛縣 ／ 松山市

   居酒屋　一進丸　大街道店

   “盡情享受愛媛美食”的料理自慢居酒屋

   位於松山繁華街・大街道區域的「居酒屋　一進丸　大街道店」。自豪於使用瀨戶內海鮮及「媛っこ地雞」「甘トロ豬」等品牌肉，還有愛媛的食材製作的餐點。菜單豐富且價格實惠的午餐是推薦的選擇。

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   【營業時間】	午餐：11:00～14:30（最後點餐時間14:00）、晚餐：17:00～23:30（最後點餐時間23:00）
   【地址】	愛媛縣松山市大街道2丁目1-5
   【交通】	電車：從伊予鐵道城南線大街道站步行約4分鐘 汽車：從松山自動車道松山IC約21分鐘
   【電話號碼】	+81-89-941-3488
   【公休日】	年末年初

   

5. 第5名

   香川縣 ／ 観音寺市

   道の駅とよはま　おーしゃん食堂

   

   香川縣 ／ 観音寺市

   道の駅とよはま　おーしゃん食堂

   鮮魚店重視本地食材經營的海鮮餐廳

   「道之驛Toyohama」內的地方三代傳承的新鮮魚店經營的海鮮食堂。堅持當地生產當地消費，提供多樣化的餐點，使用瀨戶內海的新鮮魚以及當地時令食材。厚切的鰤魚浸泡在自家製醬汁中，與濃厚的蛋黃「Running Egg」相映成趣的「鰤魚浸漬丼（志）」，以及將時令魚裝滿大碗的深受女性歡迎的「O~shan便當七福碗」等，皆份量十足且價格合理。人氣的每日定食也為食客所喜愛。可在店內購買使用在食堂的萬能醬汁、伊吹鰯粉、蝦鬆味噌等“觀音寺品牌”商品。

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   【營業時間】	11:00～15:00※不含宴會預訂
   【地址】	香川縣観音寺市豊浜町箕浦字大西甲2506
   【交通】	電車：從JR予讚線箕浦車站步行約20分，汽車：從高松自動車道大野原IC約10分
   【電話號碼】	+81-875-56-3655
   【公休日】	星期一、二※如遇國定假日則順延至隔週星期三

   

6. 第6名

   高知縣 ／ 高知市

   料亭 濱長

   

   高知縣 ／ 高知市

   料亭 濱長

   在職人精湛的技術下，可以用五種感官享受的日本料理

   在「料亭 濱長」可以品嚐到加入高知縣美味且豐富的食材所熬煮的高湯、調味料、佐料等，以及一起烹製而成極具當季風味的日本料理。不僅擁有美麗的擺盤、令人興奮的香氣、讓人聯想到美味的口感以及從進食聲中聽到的酥脆聲等，是能讓人享受感官刺激的美味佳餚。此外，在高知縣酒席上不可或缺的活動，便是與藝妓、當地人和服務員開心交流，能體驗到這個日本獨有的座敷遊文化也是這裡的魅力之一。店家準備了能隨著歌曲跳舞的芝天舞等讓人開懷大笑的遊戲。一起來享受這個美食搭配藝妓相伴的“土佐時光”進而忘卻煩憂吧！

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   【營業時間】	中午：11:30～14:00（LO13:30）、晚上：17:00～23:00（LO22:00）
   【地址】	高知縣高知市唐人町6-6
   【交通】	電車：從旅色橋站步行約6分鐘可抵達土佐電氣鐵路各線，從JR土讚線高知站開車約5分鐘即可抵達 汽車：從高知自動車道高知IC約15分鐘車程
   【電話號碼】	+81-88-884-0080
   【公休日】	星期一，1月1日至5日

   

7. 第7名

   高知縣 ／ 高知市

   居酒屋かつき

   

   高知縣 ／ 高知市

   居酒屋かつき

   享受使用高知在地食材的創作和食

   從土佐電交通蓮池町通停留所步行約1分鐘即可抵達的居酒屋。店主在飯店和高知的居酒屋積累經驗，並曾擔任當地知名居酒屋的主廚，懷著「希望將高知的優質料理推廣到全國」的心情經營這家店。提供以高知縣品牌肉為主的料理，還有當日採購的蔬菜和魚製作的每日推薦料理。其中，使用10多種香辛料醃製的「四萬十豬」米豚燒製而成的「帶骨蒜味豬肋排」是店內名物。許多粉絲特地為此而來。也可外帶。

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   【營業時間】	17:00～23:00※週日及國定假日為16:00～22:00
   【地址】	高知縣高知市はりまや町2-6-2
   【交通】	電車：從土佐電交通棧橋線蓮池町通車站步行約1分鐘，從伊野線播磨屋橋車站步行約3分鐘
   【電話號碼】	+81-88-884-1306
   【公休日】	星期一

   

8. 第8名

   愛媛縣 ／ 松山市

   七厘や 笑

   

   愛媛縣 ／ 松山市

   七厘や 笑

   以七輪燒烤方式品嚐時令海鮮的居酒屋

   位於松山市中心大街道車站附近，步行約3分鐘即可抵達的海鮮居酒屋，地理位置優越。店家是眼光獨到的老闆，為您挑選最新鮮的時令魚類，並根據食材進行烹調。推薦品項是充滿海鮮風味的七輪燒。除了海鮮外，還可以品嚐到以松山土雞搭配蔬菜和原創調味料調製而成的美食。

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   DATA

   【營業時間】	15:00～24:00（最後點餐時間23:30）
   【地址】	愛媛縣松山市一番町2丁目4-11
   【交通】	電車：從伊予鐵道城南線大街道站步行約3分鐘，汽車：從松山自動車道松山IC約20分鐘車程
   【電話號碼】	+81-89-997-7057
   【公休日】	星期日

   

9. 第9名

   愛媛縣 ／ 八幡浜市

   割烹料理店一騎

   

   愛媛縣 ／ 八幡浜市

   割烹料理店一騎

   新鮮的時令魚貝美味地品嚐的料理店

   位於八幡濱新町商店街步行約2分鐘的地方，創業30年餘的料理店。直接從西日本數一數二的八幡濱魚市場採購，用匠人的技藝製作出新鮮絕佳的時令魚介料理。根據魚的種類和季節，選用最美味的烹調方法呈現。酒類豐富，包括愛媛的「千代之亀酒造」清酒，燒酎，啤酒，葡萄酒等各式選擇。店內分為吧檯和坐式地藏式座位，座位區設有包廂，適合與重要人士共進晚餐。也提供慶祝活動和法事的外燴料理，可依預算進行調整，歡迎隨時諮詢。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～22:30（LO22:00）
   【地址】	愛媛縣八幡浜市392-4
   【交通】	電車：從JR予讚線八幡浜站步行約20分鐘，汽車：從大洲・八幡浜自動車道八幡浜IC約7分鐘
   【電話號碼】	+81-894-24-2922
   【公休日】	星期日

   

10. 第10名

    高知縣 ／ 高知市

    和餐 帯や 勘助

    

    高知縣 ／ 高知市

    和餐 帯や 勘助

    在高知城附近享受土佐創意料理和日式料理

    從土佐電交通大橋通站步行約2分鐘可達，距離高知城則是步行約5分鐘可達，是一間地理位置非常便利的創意日式料理餐廳。以高知縣產的山珍海味爲主，使用了黑毛豬、伊比利亞豬和鵝肝等不同種類的食材製作出嶄新的美味。飲料方面提供啤酒、燒酒、日本酒等豐富選擇，還能享用到雞尾酒、水果酒等。店內呈現沉穩的氛圍，從適合一個人用餐的吧台座位到可以多人聚餐的大廳堂都配備完善。無論是獨自旅行或呼朋引伴的來訪都非常適合，一起來此享受土佐的美味料理吧。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30至14:30（最後點餐時間14:00）※星期日為11:30至15:00（最後點餐時間14:30），晚上：17:00至22:00（食物最後點餐時間21:00，飲料最後點餐時間21:20）※星期五和六為17:00至23:00（食物最後點餐時間22:00，飲料最後點餐時間22:20），星期日和例假日營業時間為17:00至21:00（食物最後點餐時間20:00，飲料最後點餐時間20:20）
    【地址】	高知縣高知市帯屋町2丁目2-15
    【交通】	電車：從土佐電鐵各線大橋通停車場步行約2分鐘
    【電話號碼】	＋81-88-823-4180
    【公休日】	星期一

    

11. 第11名

    高知縣 ／ 高知市

    日本料理ゆいんち

    

    高知縣 ／ 高知市

    日本料理ゆいんち

    使用季節時令食材，展現與每次相逢都獨一無二的日本料理

    完全預約制的正宗日本料理店。有兩種不同價位的套餐，分別為8,800日圓和13,200日圓。不管是哪一種套餐，都以高知縣的鰹魚使用土佐備長炭炭火燒烤「鰹魚的刺身」為基礎。店名「Yuinchi」源自琉球方言，意思是琉球王國時代繁榮興盛 "來自各地的交易品聚集，充滿豐饒之地"。店名如其所示，從四季食材中精心挑選，充分利用一次一會的料理搭配。此外，店內擺放著從全國各地收集來的燒烤器皿、古董、現代作家物品等，讓客人在美食之餘也能用眼睛享受。

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    DATA

    【營業時間】	18:00〜22:30 ※完全預約制
    【地址】	高知縣高知市はりまや町1丁目5-20 オーシャンビル1F南
    【交通】	電車：從土佐電交通伊野・後免線的電鐵終點大樓前站步行約2分鐘
    【電話號碼】	+81-88-855-5886
    【公休日】	不定期休息

    

12. 第12名

    香川縣 ／ 綾歌郡

    居酒屋　いつもんとこ

    

    香川縣 ／ 綾歌郡

    居酒屋　いつもんとこ

    遇見瀨戶內旬味與四國地酒的居酒屋

    位於JR宇多津站步行約7分鐘的地方，是一家能享用瀨戶內海新鮮海產和四國地酒的居酒屋。從接到訂單後，現殺池中的魚提供的新鮮生魚片，以及由前壽司職人老闆握製的壽司是其自豪之處。除此之外，還有直接從馬肉產地熊本縣直送的新鮮馬刺，以及用國產雞肉炭火慢烤的烤雞串等多樣料理，與當地酒造釀造的種類豐富地酒一同享用。店鋪距離香川縣人氣觀光景點「四國水族館」也在步行範圍內，非常適合休閒、觀光或約會回程用餐。

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    DATA

    【營業時間】	17:30〜24:00（最後點餐時間23:00）
    【地址】	香川縣綾歌郡宇多津町浜五番丁61-5 ロフティN1 1F
    【交通】	電車：JR予讃線・本四備讃線宇多津站徒步約7分鐘，汽車：瀬戸中央自動車道坂出北IC約8分鐘車程
    【電話號碼】	+81-877-85-8889
    【公休日】	星期一

    

13. 第13名

    愛媛縣 ／ 松山市

    甘味とお食事処 みつのもり

    

    愛媛縣 ／ 松山市

    甘味とお食事処 みつのもり

    既可享用甜點亦可享用餐點的咖啡廳

    位於愛媛縣松山市「松山城纜車站」附近的咖啡廳。使用自家製糖漿的剉冰，是一個夏天賣出約5,000杯的人氣餐點。除了午餐和鯛魚飯等餐點外，還可以享用甜點和飲料，是一個讓人放鬆的休閒好去處。

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    【營業時間】	11:00～18:00（最後點餐時間17:30）
    【地址】	愛媛縣松山市大街道3丁目8-3
    【交通】	電車：從伊予鐵道各系統的大街道停留所步行約5分鐘，從1・2系統的紅十字醫院前停留所步行約6分鐘
    【電話號碼】	+81-89-997-7874
    【公休日】	星期一

    

14. 第14名

    香川縣 ／ 香川郡

    ニューおりんぴあ

    

    香川縣 ／ 香川郡

    ニューおりんぴあ

    也可以享用套餐料理的海鮮居酒屋

    位於香川縣直島町宮浦港附近，必須預約的人氣海鮮居酒屋。可以品嚐使用豐富新鮮當地魚製作的主廚推薦套餐料理及與酒類相配的一品料理。店內備有吧台個座位，以及半包廂的餐桌個座位和坐榻個座位，亦可供團體使用。

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    DATA

    【營業時間】	18:00～22:00（最後點餐時間21:00）
    【地址】	香川縣香川郡直島町宮ノ浦2310-30
    【交通】	渡輪：從宮浦港步行約4分鐘
    【電話號碼】	+81-90-8718-5689
    【公休日】	星期日・一

    

15. 第15名

    愛媛縣 ／ 大洲市

    隠れ家 恵姫

    

    愛媛縣 ／ 大洲市

    隠れ家 恵姫

    一次品嘗三種鄉土美食的豪華套餐

    愛媛縣的郷土料理和和洋折衷的多樣料理匯集於「隱藏家 恵姫」。午餐時間提供從經典的豬排定食到主廚當天的料理「變化無常定食」等豐富的定食菜單。推薦品為可享用三種郷土料理的「鯛飯膳」。松山市和宇和島市的鯛飯，以及南予地區傳統的薩馬湯一次品嚐的豪華定食，是一道即使需預約也想品嚐的料理。另外，用100%國產牛肉製成的漢堡也很受歡迎。晚餐採完全預約制，提供自助飲料和套餐料理，也可依客人的要求提供特製菜單。

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    DATA

    【營業時間】	中午：10:30～17:00、晚上：18:00～22:30※晚上為完全預約制
    【地址】	愛媛縣大洲市平野町野田3370-1
    【交通】	電車：從JR予讃線伊予平野站步行約6分鐘，汽車：從松山自動車道大洲南IC約5分鐘
    【電話號碼】	+81-893-23-9826
    【公休日】	1月1日至3日

    

16. 第16名

    愛媛縣 ／ 新居浜市

    浜良

    

    愛媛縣 ／ 新居浜市

    浜良

    使用精挑細選的魚讓您享受日式料理

    在魚店精挑拿手店主的眼光和經驗採購的當季魚，可享受各種和風創意料理。其無與倫比的新鮮度和美味令人陶醉，您絕對不能錯過適合色彩繽紛的刺身拼盤。此外，以從直營市場採購的蔬菜製成的「生火腿酪梨沙拉」或季節前菜也深受好評。

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    DATA

    【營業時間】	18:00～21:30（最後點餐時間21:00）
    【地址】	愛媛縣新居浜市東雲町2-3-12
    【交通】	電車：從JR予讚線新居濱站的車程約9分鐘、開車：松山自動車道新居濱IC約12分鐘
    【電話號碼】	+81-897-35-2615
    【公休日】	星期一

17. 第17名

    高知縣 ／ 高知市

    花八川

    

    高知縣 ／ 高知市

    花八川

    天然食材閃耀著精心烹調的料理

    享受著時令料理和懷石料理，邊品嚐美酒的「花八川」。不僅味道出眾，華麗的擺盤也令人心曠神怡。此外，能夠在僅有5個吧台座位和3間包廂的小店裡細味獨特的招待。所有食材均講究天然，盡可能使用地道的食材。無論是全年可享用的甲魚和稀有的蒲稻蝦，還是夏季來自四萬十的天然鰻魚，秋季的松露等等，盡情享受。利用四季的食材等，根據預訂時的信息，考慮每個人的喜好，準備並款待菜單。不僅在當地，也在外地客人中享有盛譽的優雅店鋪。

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    DATA

    【營業時間】	中午：11:30～14:30※需預約，晚上：17:00～23:00（最後點餐時間22:30）
    【地址】	高知縣高知市追手筋1-6-17 Rビル1F
    【交通】	[電車] 從JR土讚線高知站步行約10分鐘 [汽車] 從高知自動車道高知IC約10分鐘
    【電話號碼】	+81-88-875-3900
    【公休日】	星期日

    

18. 第18名

    愛媛縣 ／ 新居浜市

    花うらら

    

    愛媛縣 ／ 新居浜市

    花うらら

    享受海鮮料理和地方美食以及珍貴的燒酎

    利用瀬戶內新鮮海鮮為主打的居酒屋。店內翻修了建立70餘年的建築，保留了部分樑等原貌，帶有些許懷舊感讓人能夠放鬆。店內提供現場從水槽取出生魚片的刺身、以及廣泛的菜單如「海鮮焗烤」。10～2月，來自新居濱市的當地料理「河豚切片」，包括了河豚肉和皮等部位。一般會淋上柚子醋的「花烏拉拉」的「河豚切片」以檸檬汁為特色。另外，可以享受從經典到珍貴品牌齊全的烈酒。

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    DATA

    【營業時間】	18:00～22:00（最後點21:30）
    【地址】	愛媛縣新居浜市若水町1丁目9-8
    【交通】	電車：JR予讃線新居浜站搭汽車約9分鐘、汽車：松山自動車道新居浜IC出口約20分鐘
    【電話號碼】	+81-897-32-3231
    【公休日】	不定休

    

19. 第19名

    愛媛縣 ／ 松山市

    和食みよし

    

    愛媛縣 ／ 松山市

    和食みよし

    能夠品嚐到絕品料理與嚴選日本酒的“隱密之所”

    松山・千舟町通街道旁的隱密日式料理店。可享用使用瀨戶內海捕獲的海鮮等季節山海珍饈與地酒。午餐時，主打每天限量15份，以晚餐人氣菜色中嚴選的品項少量且精美盛盤的點心午餐。此外，日本酒方面，常備以6種基底品牌為主，搭配每季更換的3款地酒，共9款嚴選酒品。店內空間以白木吧台為中心，處處展現和風設計巧思。木頭溫潤氣息與適度的服務距離感，營造出寧靜安穩的時光。

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    【營業時間】	午餐：11:30～最後點餐時間14:00、晚餐：18:00～23:00（最後點餐時間22:00）
    【地址】	愛媛縣松山市千舟町3-4-2
    【交通】	電車：從伊予鐵道城南線大街道站步行約7分鐘、汽車：從松山自動車道松山IC約12分鐘
    【電話號碼】	+81-89-932-1320
    【公休日】	星期日、第3個星期一※其他不定期休假

20. 第20名

    高知縣 ／ 高知市

    伊酒屋はりまやりぐる

    

    高知縣 ／ 高知市

    伊酒屋はりまやりぐる

    食材和烹飪方式都非常講究的和洋創作居酒屋

    位於高知觀光名所はりまや橋(Harimayahashi)附近的和洋創作居酒屋。以土佐方言「りぐる(Riguru)」的意思「審慎選擇材料和方法」為名，不僅對食材和烹飪方式講究，更選用在地食材。使用「土佐あかうし(Tosaakaushi)」和各種魚、根菜等材料，依據不同食材調整烹飪溫度，確保在最佳狀態下品嚐。此外，也提供高知地區的清酒和季節性酒類，牆上繪有鯨魚和土佐犬，營造出豐富多彩的氛圍。春天時，店內裝飾櫻花，讓顧客在店內賞櫻，讓人眼睛和味蕾都能感受到季節的變遷。

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    【營業時間】	18:00～23:00（食物最終點餐時間：22:00，飲料最終點餐時間：22:30）※星期六、日、國定假日為16:00～23:00（食物最終點餐時間：22:00，飲料最終點餐時間：22:30）
    【地址】	高知縣高知市はりまや町1-8-10
    【交通】	電車：土佐電交通後免線播磨屋橋站・電鐵終點站大樓前站步行約3分鐘
    【電話號碼】	+81-88-881-2164
    【公休日】	星期一

    

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