精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP7 關東編

1. 第1名

   東京都 ／ 港区

   水色

   

   東京都 ／ 港区

   水色

   在海與天空的絕美景色前享用“Shin”和食

   地上約200m、Caretta汐留的46〜47樓環境舒適的「水色」。從店內的所有座位都可以一覽無遺地看到清澈的天空和海洋，甚至遠眺東京灣和台場灣區。在這個看起來像懸浮在天空中的非日常空間中，可以享受到以「和魂洋才」為概念的無國界和食。能夠品嚐到從未有過的形狀和風味的刺身，以及融入各國香料和香料的炭燒料理等，融合了日本傳統飲食文化和世界烹飪方式和食材的創意精品。不受傳統觀念束縛的料理是只有在「水色」才能品味到的美味。

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   DATA

   【營業時間】	詳情請見官網
   【地址】	東京都港区東新橋1-8-2 カレッタ汐留46F
   【交通】	電車：從JR新橋站汐留出口步行約4分鐘，從都營地鐵大江戶線汐留站新橋站方向出口步行約1分鐘，從東京地鐵銀座線新橋站JR方向出口步行約5分鐘，從百合鷗線汐留站東出口步行約2分鐘
   【電話號碼】	+81-3-6281-4813
   【公休日】	詳情請見官網

2. 第2名

   神奈川縣 ／ 横浜市中区

   美食米門 横浜

   

   神奈川縣 ／ 横浜市中区

   美食米門 横浜

   眺望橫濱夜景，度過特別的時刻

   當踏進這家店時，彷彿進入了一個“美食的社交劇場”。該店以標榜海外進軍的目標“開啟通往美國之門”的名稱命名，這是一個能讓你用五感體驗美食娛樂的餐廳。這裡以和食文化的精髓烹調，將來自日本各地的肉類、魚類、蔬菜、大米、水等食材，呈現出只有在這裡才能遇見的料理。希望你能用五官共享每種食材所散發的真正美味。

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   DATA

   【營業時間】	詳情請見官網
   【地址】	神奈川縣横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ5F
   【交通】	電車：從港未來線港未來站步行約5分鐘，從JR櫻木町站步行約10分鐘
   【電話號碼】	+81-45-222-2520

3. 第3名

   東京都 ／ 中央区

   新富町 丸安

   

   東京都 ／ 中央区

   新富町 丸安

   一間可以輕鬆享用當季食材的日式料理店

   從東京地鐵新富町站步行約3分鐘即可抵達的「新富町丸安」。在這家位於東京都內預約困難的熱門店中累積了經驗的親切店主所營造的溫馨且放鬆的氛圍中，您可以輕鬆品嚐到正宗的日本料理。該餐廳堅持使用當季食材，提供從小菜到煲飯、手工蕎麥麵等精心製作的菜單，讓您感受到季節的變化。除了套餐料理外，還有酒肴拼盤、單點菜單如一人火鍋和日本清酒也一應俱全。不僅日常使用，也適合在重要節日與摯愛之人一同享用。讓我們忘掉時間，悠閒地品味季節美味。

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   DATA

   【營業時間】	中午：12:00～14:00※全日可预订，晚上：18:00～次日2:00※星期日为18:00～23:00
   【地址】	東京都中央区新富2丁目10-1 上藤商事ビル1F
   【交通】	電車：東京地鐵有樂町線新富町站步行約3分鐘
   【電話號碼】	+81-3-6260-3993
   【公休日】	週一、周三、周五中午，週一晚上

   

4. 第4名

   東京都 ／ 港区

   末げん

   

   東京都 ／ 港区

   末げん

   三島由紀夫在最後一餐用餐的雞肉料理店

   這是東京新橋的一家雞料理老店。 自明治時代創立以來一直在同一地點營業，深受許多政商界和演藝界人士喜愛。 這家由作家三島由紀夫選為最後一餐的店家也享有盛名，他當時品嘗的「わ（雞鍋套餐）」，是建立在不變的雞湯基礎上。 三島從小時候被祖父帶去後就一直到去世前一天都會到這家店。 在去世前一天，女將建議再次光臨時，他留下了「我會從另一個世界回來」的故事。 店內備有餐桌和包廂座位，非常適合聚餐。

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   DATA

   【營業時間】	中午時段：11:30〜13:30（最後點餐時間13:15）、晚上時段：17:00〜22:00（食品最後點餐時間20:00、飲品最後點餐時間21:00）※星期六晚上17:00〜21:00（食品最後點餐時間18:30、飲品最後點餐時間20:00）
   【地址】	東京都港区新橋2丁目15-7 エスプラザビル1F
   【交通】	電車：JR・私鐵各線新橋站步行約2分
   【電話號碼】	+81-3-3591-6214
   【公休日】	星期日・國定假日※星期六不定期休息

5. 第5名

   群馬縣 ／ 前橋市

   食彩酒房 喜和美家

   

   群馬縣 ／ 前橋市

   食彩酒房 喜和美家

   主廚每月提供的創意料理套餐

   JR前橋車站步行約15分鐘即可到達的懷石料理餐廳「食彩酒房 喜和美家」，提供每月更換的套餐料理。充分利用四季變化的時令食材，通過食材之間的搭配打造出創意料理的新疆美味，讓人盡情享受。充分利用當地群馬縣產的食材，不僅限於和食的多樣化搭配和精湛組合也令人讚嘆。日本清酒有各地的品牌琳琅滿目，也能品嚐到群馬縣的地酒。套餐料理還有無限暢飲的選項，讓您尋找合適自己口味和料理的品牌。店內環境淡定舒適，還有吧臺座位、桌位和座敷座位，讓人感到愉快。

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   DATA

   【營業時間】	18:00～22:00（最終點餐時間21:30）
   【地址】	群馬縣前橋市本町1丁目3-2 ホテルサンカント1F
   【交通】	電車：JR兩毛線前橋站距離車程約5分鐘，步行約15分鐘 車：關越自動車道前橋IC距離約20分鐘 巴士：群馬中央巴士・關越交通「本町一丁目」站步行約1分鐘
   【電話號碼】	+81-27-243-8194
   【公休日】	星期日、星期一、國定假日

   

6. 第6名

   群馬縣 ／ 高崎市

   料亭 暢神荘

   

   群馬縣 ／ 高崎市

   料亭 暢神荘

   在保留著明治時代風情的料亭品嚐時令美味

   1900年建立於群馬縣高崎市中心街的椿町，作為實業家的別墅而建的「料亭 暢神莊」。當時從皇室投宿時贈送的書信以「暢神」命名，於1955年開始經營成料亭。佔地300坪的廣大日式庭園中，有放養著兩隻孔雀。菜單採用了群馬縣產的「上州牛」和當地蔬菜，提供8至11道菜的餐點。隔月更換的四季料理，偶爾也會加入西式調味。也可以訂購便當或者外燴。共有9間不同大小的個室，可在各種場合使用，例如慶祝宴會、訂婚、家庭聚會等。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～22:00※需洽詢
   【地址】	群馬縣高崎市椿町33
   【交通】	電車：從JR各線・上信電鐵上信線高崎站步行約17分鐘，汽車：從關越自動車道高崎IC約16分鐘
   【電話號碼】	+81-27-322-4511
   【公休日】	全年無休

7. 第7名

   群馬縣 ／ 高崎市

   鮨　てつ也

   

   群馬縣 ／ 高崎市

   鮨　てつ也

   五感中品味正宗江戶前壽司

   以純正江戶前壽司店以紅醋握飯為主打，其食材的優質源自於與供應商漁夫建立的信任關係。套餐「小菜及握壽司的廚師推薦」需提前預約，能根據季節和魚的狀態提供當天最美味的食用方式。透過故意進行食材的陳化等細緻的堅持，最大程度地激發食材的魅力。套餐通常包含約8種小菜和約10貫握壽司，可享受長達2至3小時的奢華時光。亦可在小菜後根據個人喜好獲得握壽司。在精緻的環境中，盡情享受壽司直至心滿意足。

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   DATA

   【營業時間】	午間：11:30～最後入場12:00、晚間：19:00～22:00※午間和晚間都需預約
   【地址】	群馬縣高崎市寄合町25-1 AKATSUKI.BLD2 1F
   【交通】	電車：從JR各線・上信電鐵上信線高崎站步行約15分
   【電話號碼】	+81-50-8887-2209
   【公休日】	星期天，星期一中午

   

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