精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP10 九州編

1. 第1名

   大分縣 ／ 由布市

   湯布院囲炉裏焼き 四方山

   

   大分縣 ／ 由布市

   湯布院囲炉裏焼き 四方山

   秘傳醬料及碳火燒烤，享受新鮮的軍雞

   大分縣由布市湯布院町的壁爐燒烤店。早晨壓榨軍鶏的腿肉、胸肉、砂雀肉、心臟、肝臟、腹肉等令人享受。配上秘製醬汁，用炭火燒烤，外皮香脆內餡多汁。還提供能最大程度提取肉的美味的"軍鶏鍋"和"軍鶏湯"等。還有與軍鶏相襯的豐富酒水菜單，特別是使用大分縣特產的甘蔗製成的"生甘蔗酒"，清爽的口感與軍鶏的油脂非常搭配。店內環繞著壁爐，營造出和風現代的安靜氛圍。位於湯之坪橫丁內，這裡有著擺設著復古建築的店鋪，遊覽時一定要前來拜訪。

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   DATA

   【營業時間】	11:00～20:00※週六・例假日前一天為11:00～22:00
   【地址】	大分縣由布市湯布院町川上1524-1 湯の坪横丁内
   【交通】	火車：從 JR 久大本線的湯布院站步行 15 分鐘 汽車：從大分高速公路的湯布院 IC 出發 8 分鐘
   【電話號碼】	+81-977-85-8581
   【公休日】	星期四，星期三晚上

   

2. 第2名

   福岡縣 ／ 福岡市南区

   しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天

   

   福岡縣 ／ 福岡市南区

   しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天

   能充分享受黑毛和牛牛肉美味的店家

   從西日本鐵道高宮站步行約5分鐘，矗立於寧靜住宅區一隅的「しゃぶしゃぶ・すき焼き 福天」。這裡可以享受到為了充分品味鮮美風味，特別挑選的國產黑毛和牛，講究紅肉、脂肪的品質及切割方式，並搭配依料理調配的特製高湯。提供以風味豐富的高湯輕涮的入口即化的柔嫩涮涮鍋，以及以「佐賀牛」為主、細膩雪花紋理為特色的上等肉品，配以自家製割醬的壽喜燒。還有搭配加入高湯的山葵醬的「和牛烤牛肉」、燉煮、牛排等單品料理也頗受好評。

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   DATA

   【營業時間】	11:30〜24:00
   【地址】	福岡縣福岡市南区玉川町15-6 タマガワアパートメント1F
   【交通】	電車：從西鐵天神大牟田線高宮站步行約5分鐘、汽車：從福岡都市高速道路環狀線野多目IC開車約12分鐘
   【電話號碼】	+81-92-710-1346
   【公休日】	不定休

   

3. 第3名

   佐賀縣 ／ 嬉野市

   割烹 鰻屋

   

   佐賀縣 ／ 嬉野市

   割烹 鰻屋

   在當地持續被愛戴的鰻魚名店

   明治6年創業的當地人所愛的鰻魚名店「割烹 鰻屋」。世代相傳的秘傳微甜醬汁與使用國產的大隻飽滿鰻魚相得益彰。店鋪位於佐賀縣嬉野市流經的鹽田川旁，可以在寧靜的氛圍中度過時光。

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   DATA

   【營業時間】	11:30〜19:30※視情況可能延長
   【地址】	佐賀縣嬉野市塩田町大字馬場下甲2230-2
   【交通】	汽車：從長崎自動車道武雄北方IC約16分鐘、巴士：祐徳巴士嬉野線・祐徳線「嬉野市役所塩田廳舍前」站牌步行約3分鐘
   【電話號碼】	+81-954-66-2012
   【公休日】	不定期休息

   

4. 第4名

   鹿兒島縣 ／ 鹿児島市

   鮨 はちまん

   

   鹿兒島縣 ／ 鹿児島市

   鮨 はちまん

   在吧台輕鬆享用當季食材的壽司店

   位於鹿兒島市電荒田八幡站步行約2分鐘的地方，「鮨 はちまん」是一家重視當季食材與細膩工藝的吧台壽司店。使用鹿兒島縣海域捕獲的新鮮魚類，以及從全國各地精心挑選的食材，針對每種食材進行適合的準備。搭配使用米、醋、溫度都細心調整過的紅醋飯，能品嚐到每一貫充滿心意的壽司。提供不拘束的空間，讓人自在享用壽司，初訪者也能輕鬆悠然地度過時光。推薦與朋友或情人共度特別時光。

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   DATA

   【營業時間】	18:00〜21:30（最終入店20:00）
   【地址】	鹿兒島縣鹿児島市下荒田2丁目7-19
   【交通】	電車：從鹿兒島市電1系統荒田八幡停留場步行約2分鐘、汽車：從九州自動車道鹿兒島IC約7分鐘
   【電話號碼】	+81-99-230-0877
   【公休日】	星期日、第2個星期一

   

5. 第5名

   熊本縣 ／ 天草市

   海老の宮川　亀川店

   

   熊本縣 ／ 天草市

   海老の宮川　亀川店

   在天草的海洋孕育出的極品活車蝦盡情享受

   位於天草瀨戸大橋橋墩、下島一側的店舖「海老の宮川 亀川店」。在天草近海自家養殖車蝦，一年四季都能以驚人合理的價格享用優質車蝦。提供每日限量10份的「宮川御膳」、經典的「宮川定食」、最受歡迎的「蝦宴席」等多樣菜單，盡情享受車蝦的美味。此外，不僅可以在店內用餐，還能現場購買活車蝦帶回家，且可全國配送。距離亀川店車程約10分鐘、位於國道324號沿線的「海老之宮川 事務所」也有販售車蝦，值得關注。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:00～最後點餐時間14:30、晚餐：17:00～最後點餐時間20:00
   【地址】	熊本縣天草市亀場町亀川1886-24
   【交通】	汽車：從九州自動車道松橋IC約1小時30分
   【電話號碼】	+81-969-23-0699
   【公休日】	星期二、星期一・星期四晚上※遇國定假日照常營業，平日放假調休

6. 第6名

   大分縣 ／ 日田市

   季節料理 花門

   

   大分縣 ／ 日田市

   季節料理 花門

   與季節庭園一同享受奢華的時光

   JR日田站步行約3分鐘的地方有「季節料理 花門」。這是一家注重食材、使用每天早晨從市場仕入的新鮮海鮮製作的單點料理及創作懷石料理的日本料理店。店主擁有「日本酒導遊」資格，從嚴選的40多種日本酒中，根據客人的喜好和餐點提案搭配，令人感到愉快。店內豪華使用當地大分縣日田杉木材，感受木頭的溫暖，並設有寬敞舒適的客房，推薦家庭使用及重要聚餐。從窗戶可以眺望四季變換的美麗庭園，度過優雅的時光。

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   DATA

   【營業時間】	18:00～22:00（LO21:00）
   【地址】	大分縣日田市元町78
   【交通】	電車：JR日田彦山線・久大本線日田站步行約3分鐘、汽車：大分自動車道日田IC約10分鐘車程
   【電話號碼】	+81-973-22-1337
   【公休日】	不定休

   

7. 第7名

   福岡縣 ／ 北九州市門司区

   レトロ茶屋

   

   福岡縣 ／ 北九州市門司区

   レトロ茶屋

   可盡享港口景色與名物餐點的餐廳

   福岡縣北九州市的觀光景點「海峽Plaza」東館2F的「レトロ茶屋」。是「門司港懷舊」散步途中休息和填飽肚子的理想餐飲處所。使用魚市場直送的新鮮當季海鮮製成的海鮮丼，以及可以享受關門海峽名物河豚的「關門名物河豚料理套餐」、將九州鄉土料理裝在一盤的「懷舊定食」等深受好評，還能品嚐門司港引以為傲的B級美食「ちゃんらー」和名物「烤咖哩」等門司港發源的在地菜單。在眺望港口景色的開放空間裡，盡情享受門司港觀光留下深刻回憶的美食體驗。

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   DATA

   【營業時間】	11:00〜20:00
   【地址】	福岡縣北九州市門司区港町5-1 門司港レトロ海峡プラザ東館2F
   【交通】	電車：從JR鹿兒島本線門司港站步行約5分鐘、汽車：從北九州都市高速道路4號線春日出口・關門自動車道門司港IC約5分鐘
   【電話號碼】	+81-93-331-6777
   【公休日】	全年無休

8. 第8名

   大分縣 ／ 別府市

   季節の色 shuhari

   

   大分縣 ／ 別府市

   季節の色 shuhari

   享受使用當季食材的套餐料理

   JR別府車站步行約2分鐘的地方，坐落著日本料理「季節顏色 shuhari」。店主在湯布院的旅館累積了約18年的經驗，親自施展廚藝，料理使用當地大分縣產的食材，以及來自全國各地的應季食材，打造出充滿原創性的和食。為了讓客人能夠悠閒地享受用餐時間，從嚴選食材到店內氛圍及服務，都不妥協，到訪的客人能夠感受到其中無處不在的款待之心。店內還準備了包括日本各地的地酒、燒酎與葡萄酒等，非常適合搭配料理的飲品，值得一同品味。

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   DATA

   【營業時間】	17:30～22:00（最後入店時間21:00）
   【地址】	大分縣別府市駅前町9-9 第2山光荘ビル101
   【交通】	電車：JR日豊本線別府站步行約2分鐘、汽車：東九州自動車道別府IC約14分鐘
   【電話號碼】	+81-50-1724-7244
   【公休日】	星期日

   

9. 第9名

   福岡縣 ／ 遠賀郡

   和食レストラン みよし

   

   福岡縣 ／ 遠賀郡

   和食レストラン みよし

   使用新鮮魚類與蔬菜製作的多樣化菜單

   使用新鮮魚類製作的壽司與生魚片，以及使用鮮度頂級蔬菜的料理等，多樣化的菜單是這家和食餐廳的特色。店內設有12個櫃台座位、24個桌席、76個日式和室席，最多可供60人團體使用。入口設有斜坡、並備有輪椅專用廁所等，貼心地對應無障礙設施。此外，為了希望顧客能多次造訪，導入了積分卡會員制度，來店時會提供免費軟性飲料。此外，還有每日抽獎活動最大可獲得5,000日圓的餐券，生日當天更準備了特別餐點。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～14:00、晚上：17:00～21:00（最後點餐時間20:30）
   【地址】	福岡縣遠賀郡岡垣町大字内浦261番地1
   【交通】	電車：JR鹿兒島本線海老津站搭乘汽車約16分鐘、汽車：北九州都市高速2號線若戶大橋IC下車約40分鐘、其他：從西鐵巴士內浦站步行約7分鐘
   【電話號碼】	+81-93-283-0766
   【公休日】	星期四，第1個星期三

10. 第10名

    福岡縣 ／ 福岡市中央区

    博多水たき元祖 水月

    

    福岡縣 ／ 福岡市中央区

    博多水たき元祖 水月

    守護著第一代味道的博多火鍋發揚店

    福岡市中心地的天神，距離約10分鐘車程的寧靜住宅區裡，矗立著博多水炊的發源店，至今仍守護著初代店主完成的「元祖博多火鍋」的味道的名店。在開店前精心熬製的澄清湯頭中，充分提取了精心挑選的年輕九州家禽的美味，是極致享受的風味。作為調料，店裡提供了博多的小蔥、含天然鹽味的風味鹽、香氣撲鼻的柚子胡椒，另外還有一步一步手搾、陳放約一年而製成的自家製柚子醋。想要品嚐配水炊的清酒和燒酎，一同享受這道長久受人喜愛的美味。

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    DATA

    【營業時間】	17:00～22:00
    【地址】	福岡縣福岡市中央区平尾3丁目16-14
    【交通】	電車：從西鐵天神大牟田線西鐵平尾站步行約10分鐘
    【電話號碼】	+81-92-531-0031
    【公休日】	星期一，年底年初

    

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