精緻日料饗宴的
熱門排行榜 TOP15 東京編

無論是料亭、割烹、小料理店,或是日式居酒屋,都能品嚐到各式各樣的日本料理,包括懷石料理、會席料理等精緻佳餚。在此為您介紹「旅色」讀者票選的全國熱門日式料理店排行榜!

每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計

  1. 1

    東京都 / 中央区

    銀座くろ寿 東銀座店

    銀座くろ寿 東銀座店

    東京都 / 中央区

    銀座くろ寿 東銀座店

    在銀座盡情享受壽司、雜煮和日本酒的時光

    位於東京地鐵東銀座站步行約1分鐘的絕佳地點,「銀座くろ寿 東銀座店」。以國內外罕見的「用蒸米製作的壽司飯」為自豪,能享受到粒粒分明、引出美味的新口感壽司。午餐時段,店內可享用使用現搗糯米做的雜煮,以及店主親自研磨的抹茶令人愉快。晚餐時,多樣的地酒更襯托出餐點的風味。被木頭與和紙溫暖包圍的寧靜空間,非常適合家人、朋友聚餐及宴會。忘卻日常喧囂,度過特別的時光。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:30~14:30、晚餐:17:30~22:00
    【地址】 東京都中央区銀座3丁目11-16 Vort 銀座イーストB1F
    【交通】 電車:從東京地鐵日比谷線・都營地下鐵淺草線東銀座站A7出口步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5801-5896
    【公休日】 全年無休
  2. 2

    東京都 / 港区

    末げん

    末げん

    東京都 / 港区

    末げん

    三島由紀夫在最後一餐用餐的雞肉料理店

    這是東京新橋的一家雞料理老店。 自明治時代創立以來一直在同一地點營業,深受許多政商界和演藝界人士喜愛。 這家由作家三島由紀夫選為最後一餐的店家也享有盛名,他當時品嘗的「わ(雞鍋套餐)」,是建立在不變的雞湯基礎上。 三島從小時候被祖父帶去後就一直到去世前一天都會到這家店。 在去世前一天,女將建議再次光臨時,他留下了「我會從另一個世界回來」的故事。 店內備有餐桌和包廂座位,非常適合聚餐。

    DATA
    【營業時間】 中午時段:11:30〜13:30(最後點餐時間13:15)、晚上時段:17:00〜22:00(食品最後點餐時間20:00、飲品最後點餐時間21:00)※星期六晚上17:00〜21:00(食品最後點餐時間18:30、飲品最後點餐時間20:00)
    【地址】 東京都港区新橋2丁目15-7 エスプラザビル1F
    【交通】 電車:JR・私鐵各線新橋站步行約2分
    【電話號碼】 +81-3-3591-6214
    【公休日】 星期日・國定假日※星期六不定期休息
  3. 3

    東京都 / 文京区

    御料理 盈月

    御料理 盈月

    東京都 / 文京区

    御料理 盈月

    漸漸“被充滿”結為緣分

    東京都文京區的日本料理店。走訪全國各地直接與生產者見面,可以品嚐到精心挑選食材製作而成的料理。儘管堅守日本料理的傳統,但製作方法符合現代飲食文化,廣受好評。飲品種類豐富,日本酒也擁有各式口味,可以搭配餐點一同享受。店名“盈月”意味著從新月到滿月的圓潤過程,寄望透過與客人、生產者和所有相關者的緣份,能夠“一同圓滿成長”。店家將這份心意融入熱情招待之中,讓您享受到美味佳餚。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:30~15:00(最後點餐時間13:00)、晚餐:17:00~22:30(最後點餐時間20:00)
    【地址】 東京都文京区本郷3丁目8-5
    【交通】 電車:從都營地下鐵大江戶線・東京地鐵丸之內線本郷三丁目站步行約7分鐘、從東京地鐵千代田線新御茶之水站步行約10分鐘、從JR中央線・總武線御茶之水站步行約10分鐘
    【電話號碼】 +81-90-5517-0141
    【公休日】 不定期休息
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  4. 4

    東京都 / 港区

    焼鳥天赦

    焼鳥天赦

    東京都 / 港区

    焼鳥天赦

    融合能夠滿足五感的割烹料理之炭火串燒

    JR品川站港南口附近的炭火串燒店。以提供高級炭火串燒料理為概念,是適合用餐或慶祝紀念日的“成年人隱藏之家”。店名「天赦」是取名為希望客人運氣和心情能獲得提升。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:30、晚上:17:00~23:00 ※週六中午:11:30~15:30、晚上:17:00~22:00
    【地址】 東京都港区港南2丁目2-2 富士ビル7F
    【交通】 電車:從JR・私鐵各線品川站步行約2分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6260-1646
    【公休日】 週末、節日、年底年始
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  5. 5

    東京都 / あきる野市

    黒茶屋

    黒茶屋

    東京都 / あきる野市

    黒茶屋

    在可眺望秋川的古民家建築中享受日本料理

    東京都秋川溪谷有數的景勝地・岩瀨峽谷盡收眼底,於村役人造古民家中經營的日本料理店。自1967年以來歷史悠久,與雅致的自然和諧共處,為了將文化與環境傳承給後世,在料理和擺設上獨具巧思,持續向世界各地的人們傳達日本的美麗與多彩文化。秋川是保留原始自然與田園風光的東京都不可取代的河川。夏季熱鬧非凡,充滿玩水人潮,冬季則被寧靜莊嚴的氣氛包圍。採用四季各異的食材,邊感受山川賜予的恩惠,邊透過視覺與味覺,盡情享受蘊含東京都自然靈氣的日本料理世界。

    DATA
    【營業時間】 午餐:11:00~最終入店15:00,晚餐:17:00~21:00(最終入店19:00)
    【地址】 東京都あきる野市小中野167
    【交通】 電車:從JR五日市線武藏五日市站搭乘汽車約6分鐘、汽車:從中央自動車道八王子IC約30分鐘
    【電話號碼】 +81-42-596-0129
    【公休日】 週二※其他不定期休息,詳情請見官方網站
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  6. 6

    東京都 / 港区

    麻布うか

    麻布うか

    東京都 / 港区

    麻布うか

    在高雅的和風空間享受旬味的日本料理店

    位於東京地鐵麻布十番站步行約1分鐘的正統日本料理店。由從事日本料理超過35年、並在國內外累積經驗的料理人親自操刀,能夠品味出食材本身鮮味的一品。料理長親自嚴選食材,其中肉品則是直接從東京都・日本橋的老字號精肉店「日山畜產」採購,使用不拘品牌、當天狀態最佳的高品質肉品。料理當然不用說,與飲品的搭配及能感受到和風美學的空間,更豐富地演出用餐時間。也推薦用於紀念日或招待來自海外的客人。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30〜15:00(最晚點餐14:00)、晚上:17:00〜24:00(最晚入店21:30)
    【地址】 東京都港区麻布十番2丁目1-2 PRIME・A3F
    【交通】 電車:從東京地鐵南北線・都營地下鐵大江戶線麻布十番站步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6453-6770
    【公休日】 星期日※2月以後為星期一及星期日,另外有不定期休息日
  7. 7

    東京都 / 中央区

    新富町 丸安

    新富町 丸安

    東京都 / 中央区

    新富町 丸安

    一間可以輕鬆享用當季食材的日式料理店

    從東京地鐵新富町站步行約3分鐘即可抵達的「新富町丸安」。在這家位於東京都內預約困難的熱門店中累積了經驗的親切店主所營造的溫馨且放鬆的氛圍中,您可以輕鬆品嚐到正宗的日本料理。該餐廳堅持使用當季食材,提供從小菜到煲飯、手工蕎麥麵等精心製作的菜單,讓您感受到季節的變化。除了套餐料理外,還有酒肴拼盤、單點菜單如一人火鍋和日本清酒也一應俱全。不僅日常使用,也適合在重要節日與摯愛之人一同享用。讓我們忘掉時間,悠閒地品味季節美味。

    DATA
    【營業時間】 中午:12:00~14:00※全日可预订,晚上:18:00~次日2:00※星期日为18:00~23:00
    【地址】 東京都中央区新富2丁目10-1 上藤商事ビル1F B号室
    【交通】 電車:東京地鐵有樂町線新富町站步行約3分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6260-3993
    【公休日】 星期三、星期二・星期五的中午※星期三的晚上有營業時,請事先確認
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  8. 8

    東京都 / 中央区

    和もと

    和もと

    東京都 / 中央区

    和もと

    在一家溫馨的店裡品嚐正宗的日本料理

    東京・銀座的日本料理店。在經營店鋪的夫妻的溫暖包圍下,可以品嚐到丈夫製作的正統和食料理。也能享受和夫妻的對話,一喝完茶女將會立刻為你續杯,這也很令人高興。店內環境十分親切溫馨,任何人都可以輕鬆進入。

    DATA
    【營業時間】 中午時段:11:40~13:00、晚上時段:17:30~22:00
    【地址】 東京都中央区銀座4丁目8-12 コチワビルB1F
    【交通】 電車:從都營地下鐵淺草線・東京地鐵日比谷線東銀座站A2出口步行約2分鐘,從東京地鐵各線銀座站步行約4分鐘
    【電話號碼】 +81-3-3564-1970
    【公休日】 星期六・日・國定假日
  9. 9

    東京都 / 中央区

    天ぷら 京橋天神

    天ぷら 京橋天神

    東京都 / 中央区

    天ぷら 京橋天神

    感覺到有趣味的大眾天婦羅居酒屋

    東京地鐵京橋站步行約2分鐘的位置上,矗立著名炸天婦羅居酒屋「京橋天神天婦羅」。親切溫暖的員工招待讓人感到舒適,這是一間以氛圍自豪的店舖,提供具有趣味性的天婦羅和使用北海道食材製作的料理。這裡的天婦羅保持食材的水分,口感酥脆,使用一種特殊的油炸器可以減少約50%的油分,而像「北海道炸翅」和「極品豬排」等炸物也廣受好評。以北海道製日本清酒和燒酎為主,果酒等飲品種類也豐富,值得搭配食物一同享用。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:00(最後點餐時間13:30)、晚上:17:00~23:00(食物最後點餐時間22:00、飲料最後點餐時間22:30)
    【地址】 東京都中央区京橋3丁目6-8 茅ヶ紡ビルB1F
    【交通】 電車:從東京地鐵銀座線京橋站步行約2分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6822-6812
    【公休日】 星期六、日及例假日
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  10. 10

    東京都 / 渋谷区

    匠 鮨おわな

    匠 鮨おわな

    東京都 / 渋谷区

    匠 鮨おわな

    傳承傳統並持續進化的格外一貫

    從JR惠比壽站步行僅約4分鐘,一推開店門,就有在東京都四谷名店「すし匠」修業超過10年以上的店主親自握製的真正江戶前壽司等待著您。店主親自前往豐洲市場,精選當季最耀眼的旬鮮魚貝,宮城縣產「銀坊主一族」的壽司飯則根據食材分別使用赤醋和白醋,並依季節和氣溫細緻調整酸度。握壽司與下酒小菜以絕妙節奏提供的風格,是不愧為匠人之名的江戶前壽司精髓。出身靜岡縣的店主所選擇的在地名酒「喜久酔」為首,與全國各地名酒的搭配也別具風味。

    DATA
    【營業時間】 午餐:12:00~14:00、晚餐:第一部17:30~20:00・第二部20:30~23:00※星期日為15:00~22:00(最終入店19:00)
    【地址】 東京都渋谷区恵比寿南1丁目17-17 タイムゾーンテラスビル4F
    【交通】 電車:JR各線・東京メトロ日比谷線惠比壽站步行約4分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5725-2020
    【公休日】 星期一、第1、第3個星期日、星期二、星期四、星期五、星期日的中午
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  11. 11

    東京都 / 港区

    SUSHI KISARAGI

    SUSHI KISARAGI

    東京都 / 港区

    SUSHI KISARAGI

    重視眼前「顧客的笑容」的料理人

    位於都營地鐵三田站步行約1分鐘的絕佳地點,擁有7個吧檯個座位的壽司店。在東京都中央區築地老字號「壽司岩總本店」親方西谷先生的指導下積累經驗的店主經營的店鋪,可以享受在日本料理中重要的五味與口感調和的壽司懷石料理。從素材挑選到前處理、調味,絕不妥協,最大限度地引出素材本身的風味。能品味利用傳統和食技法五法製作的京懷石與季節握壽司的五色鮮豔的套餐料理,以及用心款待,想要遠離日常,度過滋潤五感的寧靜時光。

    DATA
    【營業時間】 17:30〜21:00
    【地址】 東京都港区芝4丁目4-4 レオナール三田1F
    【交通】 電車:從都營地下鐵淺草線・三田線三田站步行約1分鐘,從JR京濱東北・根岸線・山手線田町站步行約6分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6809-3216
    【公休日】 星期日・國定假日
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  12. 12

    東京都 / 渋谷区

    和幻

    和幻

    東京都 / 渋谷区

    和幻

    手工製的日本料理和注重細節的“日本的酒”

    位於京王電鐵初台站步行約7分鐘,可以品嚐到“日本的酒”和多樣的「創意和食」的居酒屋。招牌菜「特製牛內臟鍋」以及鮮美多汁的肉料理如「【自家製】烤牛肉」,以及從市場新鮮採購的生魚片、能品嚐到旬的食材的時令料理等,菜單豐富多樣。飲品部分堅持「日本清酒」,提供各式日本清酒、日本葡萄酒、燒酎、國產威士忌等,其中日本清酒更是以“可以品嚐14款「十四代」的店”為概念,擁有日本一流的品種。還有英文菜單,是外國觀光客也容易使用的店舖。

    DATA
    【營業時間】 17:00~24:00
    【地址】 東京都渋谷区本町2丁目1-9 アップルアイレジデンス1F
    【交通】 電車:從京王電鐵京王新線初台站北口步行約7分鐘,從都營地下鐵大江戶線西新宿5丁目站A2出口步行約10分鐘
    【電話號碼】 +81-3-5309-2398
    【公休日】 星期日不定休※請洽詢
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  13. 13

    東京都 / 港区

    こうもと

    こうもと

    東京都 / 港区

    こうもと

    在廣尾遇見難忘的奢華款待

    「こうもと」位於東京・廣尾的寧靜住宅區,是大人的隱密空間。除了「吟釀烏魚子蕎麥麵」外,還準備了活用當季食材的單品料理。無論是商務或與重要的人共享,多樣的場合都能使用,是一家讓人想自豪推薦的店鋪。

    DATA
    【營業時間】 17:00~23:00(LO21:30)※週六・例假日午餐:12:00~15:00(LO13:30)、晚餐:17:00~22:00(LO21:00)
    【地址】 東京都港区南麻布5丁目1-10
    【交通】 電車:從東京地鐵日比谷線廣尾站4號出口步行約5分鐘
    【電話號碼】 +81-3-3440-1166
    【公休日】 星期日
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  14. 14

    東京都 / あきる野市

    燈々庵

    燈々庵

    東京都 / あきる野市

    燈々庵

    在具有歷史氛圍的空間中品味四季餐點與美的饗宴

    位於東京都秋留野市小川寧靜住宅區的「燈々庵」是一間將江戶時代建造的歷史土藏改裝成懷石料理店與畫廊的懷石料理店。穿過被樹齡超過300年的欅樹圍繞的大門後,展開一個讓人忘卻日常忙碌的寧靜世界。懷石料理盡可能使用當地食材,搭配竹子與季節性葉子點綴,呈現出能感受到自然趣味且不拘泥於形式的一道道料理。店內融合傳統日本建築與現代設計的沉穩氛圍中,一邊欣賞四季變換的庭園與附於餐點上的花卉,一邊用五感享受奢華的時光。

    DATA
    【營業時間】 17:00~21:00(最終入店19:00)※需要預約
    【地址】 東京都あきる野市小川633
    【交通】 電車:JR五日市線東秋留站步行約12分鐘、汽車:首都圈中央聯絡自動車道あきる野IC約15分鐘、中央自動車道八王子IC約25分鐘
    【電話號碼】 +81-42-559-8080
    【公休日】 星期二※另有不定期休息,詳情請見官方網站
  15. 15

    東京都 / 世田谷区

    和kitchenかんな

    和kitchenかんな

    東京都 / 世田谷区

    和kitchenかんな

    可以享用季節刨冰和定食的和風咖啡廳

    位於東京都・世田谷公園附近的「和kitchenかんな」。可以享用注重綿密口感的刨冰及和食餐點。刨冰有略帶適度鹹味的紅豆湯醬和牛奶的甜味讓人上癮的「かんな的冰紅豆湯」,以及紫薯風味濃郁的「濃厚紫芋牛乳」等魅力菜單。季節限定菜單和新作情報請在店鋪的SNS查看。午餐時段也能享用重視食材原味的蕎麥麵和烤魚等和食餐點,十分令人開心。店內由大窗戶灑入的自然光包圍,可以悠閒地度過時光。

    DATA
    【營業時間】 11:00〜19:00(餐點・刨冰最晚點餐時間17:30,僅餐點最晚點餐時間18:00,僅刨冰最晚點餐時間18:30)
    【地址】 東京都世田谷区下馬2丁目43-11 コムズ下馬2F
    【交通】 電車:東急電鐵世田谷線・田園都市線三軒茶屋站南口A出口步行約12分鐘、巴士:東急巴士渋32線「自衛隊中央病院入口」站牌步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-3-6453-2737
    【公休日】 星期三
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