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觀光資訊
《北海道編》
ジンギスカンダイニング ひげのうし 南5条店
不同於傳統印象,外觀及裝潢都相當時尚的「牛鬍子(HIGENOUSHI)」成吉思汗烤肉店。徹底講究肉的切法,不吝嗇地提供最美味的部位。最熱賣的「澳洲產小羔羊肩胛里肌」,處理過程講究,會先放置數天熟成,吃起來油花均勻芳醇,入口即化的軟嫩讓人不禁上癮。另一特徵是提供原味、醃漬調味過的兩種不同羔羊肉。依據肉品不同,分為成吉思汗烤肉及七輪烤肉兩種料理方式,不用擔心味道會互相影響,能品嚐到肉品最純正的美味。
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燒肉是一種備受歡迎的美食。從傳統的燒肉店的到高級餐廳,也有餐酒館等各種不同形式的業態。不僅適合與家人和朋友一起享用,也適用於各種場合,如紀念日和商務招待等。以下將介紹一些大家比較不熟悉的肉類部位以及最新的燒肉餐廳。
全 1 施設
北海道 / 札幌市中央区
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