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《關東編》
ホルモン酒場 永
位於東武鐵路東武宇都宮站步行約8分鐘處,預定於2024年1月開業。每日採購優質肉品供應。有多種套餐料理,店內氣氛活潑,適合配食的各式酒類。推薦女子聚會或家庭聚餐。
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地區名
特色條件
脆脆的、富有嚼勁且帶著彈牙的口感,再加上多汁而豐富的脂肪,這就是令人無法抗拒的內臟料理。無論是富含能量的牛舌、牛肝、牛心,或是牛胃等部位,都能輕鬆享受。在專門的內臟烤肉店,他們會精心處理當日採購的內臟,因此新鮮度、風味和口感都是一流的。因此,即使是對內臟料理有些抗拒的人,也可能會吃個大快朵頤。
全 2 施設
栃木縣 / 宇都宮市
東京都 / 港区
從JR新橋站步行約3分鐘即可抵達的「焼肉・Hormon Akayashiro 東京本部」是京都知名的燒肉店在東京的分店。這裡提供東京都中央批發市場食肉市場直送的新鮮內臟及和牛,價格實惠,不使用冷凍食材,口感好且沒有腥味。這裡有多種部位的肉品可供選擇,也提供多種瘦肉,可以加上自家特製醬汁和喜愛的調味品,不斷品嚐不同風味。店內還有許多小菜料理如「韓式拌菜拼盤」和「蒸豬肉」。這裡也提供美味的生啤酒和「京都瑞松園 綠茶高球」,一同享受這家被山崎認證為“神級泡沫”的店家。
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