
《岐阜縣編》
岐阜縣加茂郡八百津町的山村自然環抱的地方,坐落著「Tomariya Akane」,是一家可以在純和風建築的客房裡忘卻城市喧囂、悠閒度過的奢華旅館。新館「Akane」有3間可容納4~8人的客房,別館「藍」有7間可容納2~4人的客房,總共提供10間客房。不論是家人、團體、朋友,還是情侶等,都可以根據旅行的情況做出選擇。除客房外,這裡也注重使用當地新鮮食材做料理。經驗豐富的主廚會提供追求白米、蔬菜、「飛驒牛」等美味的料理。特別是白米廣受好評。
如果有100個地區,就會有100多種不同風味的當地料理和特色美食。這些料理使用當地氣候和地理環境培育的特產食材,並採用當地居民在生活中代代流傳的傳統烹飪方式,這股美味連同旅遊的回憶一起深刻地留在舌尖與身體裡。此外,很多住宿也在晚餐和早餐的自助餐中,提供當地必嚐的特色美食和名產料理,推薦您有機會的話務必要嘗試看看。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。