
淡路
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兵庫縣/淡路
モツ次
可以與寵物一起享用燒肉的店
位於日本兵庫縣淡路市的「Motu次」是一家燒烤店,店主曾在精肉店和牧場工作,對牛有很深的了解。他們的招牌牛內臟燒非常美味,使用精肉店的新鮮肉品,並使用傳統的紅外線燒烤爐烤製,使肉質更加美味。此外,作為「淡路牛肉」授權店,還能品嚐到頂級牛肉,還有各種雞肉菜品和小菜,推薦品項包括「牛筋咖哩」和「醃製鱈魚內臟卷」。店內提供寵物專用菜單,可以和愛犬一起在包廂內享用美食,非常方便。整個店內以黑色為主題,營造出時尚的氛圍,主要提供包廂服務,讓顧客可以悠閒地用餐。如果前往淡路島,一定要來這裡一試。
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兵庫縣/淡路
焼肉 犇心
提供優質肉品以實惠價格的燒烤店
位於淡路島・洲本市的「燒肉 犇心(うしごころ(Ushigokoro))」。 “犇”意指聚集,希望許多人聚在一起,開心地享用美食。店主在肉店中接受訓練,擁有可靠的手藝,運用對肉品的熟練嗅覺,提供手工切割的新鮮肉品。推薦菜單包括「上塩牛舌」「厚片牛舌」,以及像小牛排一樣享受的「里脊肉」,以及可搭配特製蛋黃醬享用的「沙朗涮肉」等受歡迎的高質感而價格合理的肉品。店內設有吧台座位和座敷,廣泛適用於朋友、情侶和團體享用。
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兵庫縣/淡路
淡路島チーズ工房
享受使用兵庫縣・淡路島產的生乳製作的起司
淡路島出身的店主希望“為社區貢獻”,開設了「淡路島起司工房」。每天早晨,新鮮的牛奶從淡路島的酪農場採購,由工匠製作的乳酪以其濃厚的新鮮牛奶味道和清爽的餘味而著稱。除了販售乳酪外,還有利用淡路島產的蔬菜和「淡路牛」製作的「淡路牛100%牛肉起司漢堡餐盤」,以及用乳清浸泡的炸雞餐盤等午餐選項,還可以品嚐以起司製成的甜點。這家擁有面向大海的時尚內部裝潢的店鋪,非常推薦用於女子聚會或約會。
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兵庫縣/淡路
きみcafe
在能感受到能量場的附近品嚐正宗的日式定食
兵庫縣淡路市的能量場所・伊弉諾神宮步行約1分鐘即可抵達的定食咖啡廳「きみcafe」。店名取自伊弉諾尊(いざなぎのみこと(Izanaginomikoto))和伊弉冉尊(いざなみのみこと(izanaminomikoto))兩位神祇的名字各取一字。提供的料理以淡路島產食材為主,新鮮海鮮定食和炸雞等深受歡迎。以「將日本文化傳遞給海外」為理念,店內使用了淡路瓦製成的瓷磚等,隨處可見店主希望傳承日本文化而不讓其消逝的心思。前往伊弉諾神宮時,一定要去試試看。
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