但馬・香住・城崎
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兵庫縣/但馬・香住・城崎
道の駅山陰海岸ジオパーク浜坂の郷
美味食物的寶庫・新溫泉町的道之驛
面向日本海的新溫泉町以「但馬牛」的產地聞名,擁有全日本螢火烏賊捕撈量第一的濱坂漁港,以及湯村溫泉和濱坂溫泉郷等充滿風情的鄉里。在這個道路休息站,不僅直售特產,還能盡情享用新溫泉町獨有的餐點。
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兵庫縣/但馬・香住・城崎
かき船
可以品嚐到新鮮美味的生蠔和海鮮料理
從大正時代開始經營的老字號生蠔・海鮮料理店。11至3月是店內最推薦的生蠔料理季節,4至8月則可品嚐到新鮮的岩牡蠣,而非生蠔季節,則可享受當地香住漁港送來的新鮮時令海鮮。生蠔是從和廣島長期合作的業者採購,選擇品質優良的生蠔。在簡約設計的吧台座位等寧靜親切的環境中,品嚐從定食到鍋物、套餐等多樣化料理。
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兵庫縣/但馬・香住・城崎
Verde Piatto
地產地消的新鮮蔬菜製作的義大利料理
兵庫縣養父市的「Verde Piatto(維爾德皮阿托)」是由廚師夫婦經營的義式咖啡館餐廳,以當地新鮮蔬菜製作的料理和甜點豐富多樣。特產的「朝倉山椒」被運用在各種料理和甜點中,是山椒愛好者不能錯過的美味。「朝倉山椒胡椒油」和「朝倉山椒烘焙點心」已獲得「養父市地區品牌商品」認證,可在道路休息站和網上購買,非常適合個人使用或作為禮物。
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兵庫縣/但馬・香住・城崎
出石皿そば 玄
在出石城下町品味“極致的出石盤蕎麥麵”
兵庫縣豐岡市出石町的地標・辰鼓樓附近,坐落著知名的蕎麥麵店「出石皿蕎麥 玄」。店名中的「玄」寓意著“極致”,正如其名,這裡的手打皿蕎麥對蕎麥粉、配料等食材毫不妥協,風味獨具一格。 經典的“出石皿蕎麥”以五皿為一人份,搭配雞蛋、山藥泥、蔥花、芥末等配料,享受層次豐富的口感變化。特別的是,成人若挑戰20皿、小學生15皿以上,即可獲得「玄皿蕎麥之證」。集滿五枚後,便能獲得一年內免費享用皿蕎麥(每次最多15皿)的「玄蕎麥達人之證」。 此外,店內還販售T恤、餐盤、咖啡杯等原創周邊商品,深受當地人喜愛。
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