出雲
-
島根縣/出雲EBINOYA（清松庵 出雲大社店）
「蝦米煎餅」和米漢堡店
一畑電気鉄道出雲大社前駅から徒歩約1分，位置極佳的出雲大社神門路上的「EBINOYA（清松庵 出雲大社店）」，是一家以古民家風格的白牆紅簾為特色的蝦味棒專賣店。約有40種色彩繽紛可愛的“蝦米煎餅”，深受人們喜愛，在挑選商品時會讓人心情高昂。店內還提供使用當地食材和島根縣出產的大米製成的、「島根和牛緣米漢堡」。「島根和牛緣米漢堡」以Q彈口感和單手可攜帶的大小廣受好評，非常適合隨行逛街的遊客。
查看詳情
-
島根縣/出雲のどぐろ日本海 出雲市駅前店
講究新鮮度與價格的赤鯥專門店
JR出雲市站步行約2分鐘處的赤鯥專門店。備有新鮮且價格實惠的菜單，其中招牌商品「赤鯥丼」曾在以前於東京巨蛋舉辦的「故鄉祭東京」內的「全國在地丼飯選手權」中，連續2年榮獲第10回、第11回總冠軍，並獲得殿堂入選的逸品。此外，還可品嚐到島根縣的鄉土料理「出雲蕎麥麵」，以及隱岐產的岩牡蠣、神西湖的蜆仔、島根縣產和牛等出雲獨有的美味。
查看詳情
-
島根縣/出雲玉木製麺 大社店
輕鬆品嚐正宗出雲蕎麥麵
位於島根縣出雲市大社町的「出雲蕎麥專門店蕎麥庄玉木」的姊妹店「玉木製麵 大社店」，是以“輕鬆隨意走進去、快速吃完的蕎麥店”為概念的蕎麥處。在菜單中，出雲傳統的「割子蕎麥」與搭配熱呼呼的蕎麥湯和高湯混合享用的「釜揚げ蕎麥」這兩種特別受歡迎。堅持使用從蕎麥的芯到甘皮全部細心研磨的一條挽自家製粉，蕎麥香氣濃郁，味道迷人。此外，店內以「出雲蕎麥」和含蛋黃的手延麵「文吉烏龍麵」為中心，備有各式豐富的蕎麥相關商品。
查看詳情
-
島根縣/出雲すし居酒屋 日本海
能盡情享受地區恩惠的店
位於距離JR出雲市站步行約2分鐘的地點，交通便利也是魅力之一的「すし居酒屋 日本海」。可盡情品嚐在日本海捕獲的新鮮魚貝類與喉黑魚，還有島根縣產的黑毛和牛，以及在隱岐地區捕獲的岩牡蠣。以冬季當令的松葉蟹等代表季節的食材陣容也相當豐富。作為招牌而廣受支持的「赤鯥涮涮鍋」以及能充分品味山陰地區嚴選食材的套餐菜單也很受歡迎。店內除了有吧檯個座位外，還備有最多可供18人使用的桌席包廂，從少數人的用餐到多人宴會都能廣泛利用。
查看詳情
-
島根縣/出雲日御碕ドライブイン
一邊觀賞日本海的絕景一邊品嚐新鮮的海鮮
從一畑電氣鐵道的出雲大社站開車約13分鐘，從一畑巴士黑田巴士站步行約3分鐘，位於島根半島西端的觀光地日御碕方向的「日御碕海貓街道」旁的駕駛休息站。在雄偉的日本海景色中享用的定食、蕎麥麵、烏龍麵、咖哩雖是經典菜單，但味道格外出色。推薦的是滿滿海鮮的份量十足「海鮮丼」。從昭和44年開業至今，與不變的景色一同走過的味道，不妨好好品嚐看看。
查看詳情
-
島根縣/出雲のどぐろ日本海 出雲市駅前店
以山陰地區的海鮮及鄉土料理為特色的喉黑魚專賣店
雲市站步行約2分鐘可到達。料理既新鮮且價格合理，店內的招牌料理「喉黑魚丼飯」，是每年在東京巨蛋舉辦的「東京故鄉祭」的「全國當地丼飯錦標賽」主題中，2019年第10屆・2020年第11屆連續兩年贏得大獎的傑作。在這裡還可以品嚐到著名的出雲蕎麥麵、隱岐產的岩牡蠣、宍道湖的蛤蜊、島根縣的和牛等許多當地獨有的美食，3,500日圓起就能嚐到島根風味的套餐也很受歡迎。
查看詳情
-
島根縣/出雲割烹・和食堂 看雲楼
盡情享用充滿島根縣美味的料理
在充滿和風韻味的高雅空間裡，從出雲國造家直傳的傳統料理「渦煮」到大量使用島根縣產食材的當地美食，乃至季節會席，都能盡情品嚐多樣料理。酒類方面，以當地酒藏釀造的純米吟釀為中心，備有廣泛種類。無論是觀光或參拜之間的充飢，還是女子會、宴會、與家人朋友的聚餐、雙方家長見面等，在各種場合都能讓人由衷放鬆的店家。
查看詳情
-
島根縣/出雲味工房まつしま
甘鯛的套餐和講究的拉麵讓人回味無窮
位於出雲市站步行範圍內，由在京都修業的店主精心料理的日本料理店。堅持使用當地食材，提供將鮮採的新鮮海鮮及蔬菜融入其中的京懷石等料理，並以輕鬆的方式享用。特別是直接從漁港進貨的甘鯛，在京阪神地區作為「小伊津的甘鯛」品牌化，且可享用生魚片令人開心。此外，在10點至14點的午餐時段，提供以三種雞肉製作的濃厚湯頭為特徵的「純雞拉麵」及使用宍道湖蜆的「出雲蜆拉麵」。麵條則採用經過細心熟成、富有彈性的自家製麵。
查看詳情
-
島根縣/出雲The Gift Izumo
享受能感受到《出雲風土記》風情的料理的咖啡廳
從一畑電氣鐵道出雲大社前站步行約1分鐘的「The Gift Izumo」是一間咖啡館，提供使用島根縣出雲地區食材製作的飯糰和飯堡，以及藥草、和洋草本茶。店內也備有不使用蛋和乳製品的無麩質甜點等素食友善菜單。限定於早餐時間（9～11時）的美肌粥套餐，據說具有美膚效果，也非常推薦。隱密且寧靜的店內設有帶電源插座的吧台座位和桌椅，讓人可以舒適地放鬆。來訪出雲大社時，非常值得一訪。
查看詳情
