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觀光資訊
《東海編》
美酒トロ 徳川さん
從JR靜岡車站步行約2分鐘,可以品嚐到來自清水港漁獲的高品質天然鮪魚,以及駿河灣捕獲的新鮮生白魚等靜岡縣當季食材的居酒屋。設有可容納2至60人的各種包廂,適合與重要的人共進餐點或大型宴會使用。
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特色條件
無論是家庭聚餐、朋友聚會,或是接待商務夥伴,選擇提供包廂或座敷席的壽司店都十分合適。慶生、迎新送舊、紀念日、洽談等需要隱私的場合,都可在包廂中安心用餐。近年也有許多壽司店講究空間設計,讓人沉靜地享用美味壽司。
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全 5 施設
静岡縣 / 焼津市
以講究風格的店主所捏製的美味壽司為目標,從遠方前來的人也很多的人氣店。對醋飯與食材的平衡、調味,以及配合食材的捏製手法等,處處都講究,逐貫細心完成。人氣食材有穆茲魚、太刀魚、鯵、蓮子鯛。在吧檯前,您可以一邊欣賞職人技藝,一邊用眼睛享受、品嘗在眼前現握的壽司。此外,原創日本酒「磯自慢」與壽司的搭配良好,深受許多人好評。
愛知縣 / 名古屋市瑞穂区
愛知縣名古屋市瑞穗區,距離名古屋鐵道堀田站步行約3分鐘的地方,是一家有著隱身處般氛圍的壽司店。除了使用三河灣新鮮海產的正統壽司之外,菜單上也有「飛驒牛」牛排等肉料理,搭配種類豐富的葡萄酒和威士忌等飲品,可以盡情享受多樣風味。且以使用松葉蟹製作、濃郁風味令人難以抗拒的「自家製蟹肉焗烤」很受歡迎,據說也有人因為這道高品質料理而特地前來。此外,與日本各地銘酒的搭配也非常出色,因此也特別著重日本酒的品項。店內是如咖啡館般、帶有西式風格的時尚空間。黑色吧檯與餐桌,讓人能在現代美食的時光中悠然放鬆。
岐阜縣 / 高山市
堅持天然食材,從北方的富山和金澤,以及南方的名古屋港,每天直接採購新鮮的食材。再搭配飛驒清冽的水和優質的米,豪華地呈現山海的合作風味。請盡情享受這在山國飛驒這片土地上才能品嚐到的極致美味。
静岡縣 / 静岡市葵区
位於靜岡縣燒津市,可輕鬆享受正統和食與壽司的「旬香あずみ」。店主在名店壽司店歷經多年修業,重視「不吝惜工夫的款待」,以合理價格提供活用當季食材的會席方案。能品嚐駿河灣的海鮮及靜岡縣的山產等四季風味也是魅力之一。用地魚華麗盛盤的壽司拼盤,以其美麗外觀受到年輕世代的喜愛。季節限定的河豚方案等,每次造訪都能遇見新滋味令人欣喜。盡情享受既高雅又親切的料理吧。
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