《富山縣編》
2018年開業,面朝富山灣的舒緩旅館。其概念為"令人想要搬遷的旅館"。其宗旨在於「讓訪客充分感受氷見的魅力,包括"美食、景色、人文",並且喜歡這個城鎮」。餐飲部分採用富山灣新鮮捕撈的魚、當地自豪的「氷見牛」,當地生產的蔬菜等菜式,讓客人在全海景劇場式餐廳品嚐美食。眺望被譽為絕景的"富山灣對面的立山連峰",並且想要悠閒享受時間。
以料理為自豪的住宿,很多都注重蔬菜食材,並充分使用當地新鮮的蔬菜。當季的蔬菜不僅在味道和口感絕佳,而且營養價值豐富。品嚐這些料理,您甚至能感受到身體身體的愉悅幸福感。例如,使用京都蔬菜的京都家常菜(OBANZAI)、擁有豐富根菜和山菜的鄉土料理、以高原蔬菜為主的Auberge餐廳等等,不妨踏上一趟品味當地特產蔬菜料理的旅程。
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