《沖繩編》
位於沖繩縣伊豆味,被山原的亞熱帶綠意所環繞,每天限定1組房客入住的別墅「Yama'oto」。除了蟲鳴鳥叫與隨風搖曳的樹葉聲等自然音以外,聽不到其他雜音的空間是度過平靜時光的最佳場所。客房內設有可以眺望山原樹木的木造露台等,建造成無論身在何處都能感受到大自然的設計。在無縫銜接的花園區域散步,相信身心都會得到放鬆。試試不用在意時間流逝與周圍的視線下感受沖繩風土如何呢。此外,這裡也有會說外語的工作人員。
以料理為自豪的住宿,很多都注重蔬菜食材,並充分使用當地新鮮的蔬菜。當季的蔬菜不僅在味道和口感絕佳,而且營養價值豐富。品嚐這些料理,您甚至能感受到身體身體的愉悅幸福感。例如,使用京都蔬菜的京都家常菜(OBANZAI)、擁有豐富根菜和山菜的鄉土料理、以高原蔬菜為主的Auberge餐廳等等,不妨踏上一趟品味當地特產蔬菜料理的旅程。
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