用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理，還有對烹飪方法極度講究，自豪呈獻的美味早餐等。如今，隨著「宅旅行」的風潮興起，住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流，挑選一間料理出色的住宿，展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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品嚐當地特色料理是在旅途中不可或缺的一大樂趣。日本各個地區都有各式各樣的特色郷土料理，若這些料理是用當地食材調製而成，更能加深與當地的情感連結。有些住宿使用當天採摘的新鮮食材，以呈現料理最美味的狀態。也有些住宿提供令人心曠神怡的家常料理，或是展現鄉村和海濱風情的料理，當地食材的運用方式五花八門。試著探索符合自己喜好的料理吧。
最近有許多飯店及旅館提倡「以住宿達到身心療癒效果」的概念，採用了長壽飲食療法、藥膳、發酵食品、生食飲食等正統的方法，讓您得以度過一個養生的假期。料理使用有機蔬菜、自然種植、契約農場的食材等，各家飯店和旅館也展現了各自獨特的用心與照顧之情。近年來，也有旅館特別採用了日本民眾所矚目的蔬食食品。透過增進健康的養生料理，讓這趟旅程成為身心靈的療癒之旅吧。
開放式廚房可以近距離欣賞職人們烹飪牛排、壽司、炸天婦羅、和洋中各式甜點等料理手法，成為享受美食中的一項樂趣。不僅可以品嚐新鮮出爐的料理，還能根據當時的心情客製料理熟度和喜好的調味。充滿活力的料理演出也增添了對話的趣味，毋庸置疑會讓家人及朋友的笑容滿溢，感情也能大大的加分。千萬別錯過刺激所有感官的即席職人料理!
品嚐當地特色料理是在旅途中不可或缺的一大樂趣。日本各個地區都有各式各樣的特色鄉土料理，若這些料理是用當地食材調製而成，更能加深與當地的情感連結。有些住宿使用當天採摘的新鮮食材，以呈現料理最美味的狀態。也有些住宿提供令人心曠神怡的家常料理，或是展現鄉村和海濱風情的料理，當地食材的運用方式五花八門。試著探索符合自己喜好的料理吧。
最近有許多飯店及旅館提倡「以住宿達到身心療癒效果」的概念，採用了長壽飲食療法、藥膳、發酵食品、生食飲食等正統的方法，讓您得以度過一個養生的假期。料理使用有機蔬菜、自然種植、契約農場的食材等，各家飯店和旅館也展現了各自獨特的用心與照顧之情。近年來，也有旅館特別採用了日本民眾所矚目的蔬食食品。透過增進健康的養生料理，讓這趟旅程成為身心靈的療癒之旅吧。
開放式廚房可以近距離欣賞職人們烹飪牛排、壽司、炸天婦羅、和洋中各式甜點等料理手法，成為享受美食中的一項樂趣。不僅可以品嚐新鮮出爐的料理，還能根據當時的心情客製料理熟度和喜好的調味。充滿活力的料理演出也增添了對話的趣味，毋庸置疑會讓家人及朋友的笑容滿溢，感情也能大大的加分。千萬別錯過刺激所有感官的即席職人料理!
在客房的私人空間中愜意放鬆，並且享受客房專屬的供餐服務。您不需要像外出用餐時那樣特地打扮，可以在泡湯後穿著居家服享受「上膳」及「擺膳」的貴族禮遇。此外，與年紀還小的小孩或活潑好動的孩童一同出遊的話，選擇房內用餐您也可以感到更加放心享受。不必擔心旁人的目光及感受，大人也能悠閒地享用餐點。晚餐後，接著享受晚酌也是一個令人愉快的選擇！
沖繩縣 ／ 国頭郡
在能讓您忘卻日常喧囂的環境中度過時光
被綠意環繞的亞熱帶・山原一日限定的別墅。沖繩時常降雨，但享受雨天也是最大的魅力。陽台上配備舒適的吊籃椅，讓您無論天氣如何都能感受到清新宜人的空氣。甚至在下雨的日子裡，聆聽著溫和的雨聲，品嚐著香醇的咖啡和沖繩特有的卡拉基提茶，定會變成一段質樸又奢華的時光。在沒有喧囂的環境中，感受從早晨到夜晚皆不同的綠意滿溢，試著充分享受這片寧靜空間吧。
廣島縣 ／ 尾道市
俯瞰瀬戶內海及檸檬園的豪華露營度假村
廣島縣尾道市和愛媛縣今治市之間的「瀨戶內島波海道」經過的生口島上，坐落在一座小丘上的「柑橘園瀨戶田」內，有共有8棟的露營套房設施。在檸檬農園的前方，可以眺望瀨戶內海的壯麗景色。其中有2棟為圓頂型帳篷套房，還有6棟是充滿魅力的開放式戶外活動空間的豪華別墅套房，其中有2棟可攜帶愛犬入住。每棟設有獨立的用餐空間、廁所和浴室，讓您享受舒適的露營體驗。
神奈川縣 ／ 足柄下郡
能享受四季美景的山間靜謐旅館
位於神奈川奧湯河原、靜靜佇立於自然之中的「海石榴（つばき）」，是一間可以住宿的高級料亭，讓人在此盡情享受陽光、自然聲響與寧靜氛圍。約占有2萬坪的寬廣腹地圍繞著本館與別館，沿著清流還設有散步小徑，可欣賞四季更迭的花草風景。別館「迎賓館」備有5間特別客房，提供寬敞舒適的放鬆空間。在接待賓客的同時，此處守護並傳承著日本傳統文化，因此旅客可在此沉靜氛圍中享受悠閒時光，放鬆並沉浸在奢華而細膩的各式服務。
沖繩縣 ／ 国頭郡
全部客房皆為海景能如同在家般度過的度假村
沖繩縣・恩納村高地上座落的全客房海景長住型渡假飯店。在享受美麗海景的同時，也兼顧自我風格的度過方式，盡情享受全新的住宿風格。所有客房配備廚房與洗脫烘洗衣機，且完備Wi-Fi。電源也十分充足，舒適的居住環境非常適合長期住宿。此外，使用新鮮在地食材製作的眾多美食，不僅可以在餐廳享用，也能在客房內品味，館內設有「無邊際海景泳池」、附設桑拿的大浴場，以及美容沙龍和健身房等設施。
按地區搜尋：提供客房送餐服務的住宿
難得外出旅行時，總是會特別想品嚐看看豪華美味的美食！可以選擇主打生猛海鮮料理的住宿，或是設立在郊外的高級餐廳，他們使用在地食材呈現如藝術品般精緻菜餚，為了讓您能全心投入享受，甚至會附設住宿設施；以及提供各類奢華晚餐方案的飯店餐廳等。可以根據您想品嚐的料理來選擇住宿。難得一次的旅行，推薦您將晚餐升級到豪華套餐品嚐當地獨具特色的美味佳餚。
岐阜縣 ／ 下呂市
露天浴池客房和獨具特色的獨棟住宿「搖曳」
在下呂溫泉中，深受女性歡迎的溫泉旅館「紗々羅」。這座迷人的古董旅館有醉心美麗夜景的「紗紗羅館」，彷彿彌漫古董風情的「森山館」，以及古民家風格豪華獨棟的「搖曳」。從吹拂的瀑布到壁畫、意大利製椅子、桌子，乃至古董音樂盒等家具擺設，引領入時尚領域的大廳吸引了不少回頭客。從帶露天浴室的客房望出去，可以看到下呂溫泉街美麗的夜景，也頗受歡迎。在岩盤浴或美容按摩中享受片刻悠然靜謐也是個不錯的建議。
大分縣 ／ 別府市
四季的絕美景色中心靈也能得到特別的解放
100％源頭直流的溫泉可以獨享的「別府 和睦之月」。客房內設有半露天溫泉浴池，讓您隨時可以在自己喜歡的時機享受新鮮的溫泉。春天的新綠、夏天濃翠的綠色、秋天的紅葉、冬天的雪景，外面窗外展現的季節變化魅力無窮。在一天中不同的時間，可以看到各種不同情景的變化，清晨灑下的美麗光芒，夜晚環繞的幻想氛圍讓人忘卻日常生活。在品嘗能溫柔治癒心靈和身體的美酒佳餚之餘，讓我們以五感享受這特別的時刻。
沖繩縣 ／ 糸満市
宛如豪華客船般悠然佇立的渡假飯店
距離沖繩・那霸機場約10公里，眼前即是整片美麗白沙灘的「美美海灘糸滿」以及遼闊大海的“直達型渡假飯店”，可遠離每日喧囂，盡情享受南國悠閒的時光。除了是海灘渡假飯店之外，前往那霸市以及南部主要設施、人氣景點的交通也相當便捷，非常推薦給想度過悠閒時光，或是想要享受觀光與購物樂趣的遊客。客房部分設計成從可利用專屬「頂級休息室」的豪華客房至舒適客房等多種房型。另設有餐廳、室內與戶外游泳池、美容護膚以及商品種類齊全的商店等，館內設施非常完善。
大分縣 ／ 玖珠郡
矗立於大自然中，以無與倫比的療癒包圍的溫泉旅館
位於標高約1000m的大分縣·九重町，被大自然環繞的湯宿。全8間客房皆為獨立建築，能實現如同在山中別墅度過的住宿體驗。此外，全客房均設有100％源泉掛流的半露天浴室，白天可享受樹木芬芳的周邊景色，夜晚則可仰望滿天星空泡湯。主廚運用新鮮食材精心烹調的餐點，滋味沁入心脾。為了讓來訪者能從心底享受這片土地所賜予的自然，營造了充滿溫柔與溫暖的空間及服務，也為來客留下特別的回憶。放開五感，盡情品味這趟旅程。
按地區搜尋：提供豪華美食的住宿
美食與溫泉也是旅行中的樂趣之一，何不計劃一場稍微奢華的旅程，同時滿足這兩大享受呢？悠閒地泡在溫泉中，放鬆身心後享用的美食格外美味。若選擇備有露天溫泉客房的住宿，大多都有提供客房送餐的服務，便能在私人的空間內同時享受溫泉和美食。館內設有多處溫泉浴池，如果不小心吃太多的話也能來個溫泉巡禮，泡個溫泉出汗來消耗多餘的卡路里。盡情享受盼望已久的溫泉和美食之旅吧。
熊本縣 ／ 熊本市北区
喜歡的時候盡情慢慢享受溫泉
位於距離交流道開車僅5分鐘的絕佳地點，卻能享受寧靜時光的隱密溫泉旅館「今宵之湯宿 悠然」。限量8組的客房採高級別墅風格的「獨棟」形式，外觀為結合鋅鋼板外牆與木材的現代設計。最令人開心的是，每間客房皆配有風格各異的露天浴池。因使用豐富的自家源泉，全採100％源泉掛流。浴池寬敞，即使兩位成人同時入浴也非常舒適。
長野縣 ／ 千曲市
佇立於清澈的千曲川旁的創業80多年的老字號旅館
在清澈的千曲川旁，以擁有80多年歷史傳統自豪的「信州之湯 清風園」。老字號旅館特有的高品質的款待服務和全客房能眺望千曲川景色的良好地理位置為旅館自豪的特色。此外，被稱作"美肌之湯"有著豐富效果的天然溫泉也是一大魅力，室內浴池、露天浴池、壺湯、包場浴池、足湯等，在種類豐富的浴池享受自家源泉掛流溫泉。泡完溫泉後，品嚐聚集信州美食的會席料理。推薦在以當地最大規模自豪的庭園散步。客房從純和室到附有雙床房的和洋室等種類豐富。
静岡縣 ／ 伊豆の国市
體驗源泉100％流出的“真正溫泉”帶來的奢華舒適感
中伊豆被郁郁蔥蔥環繞的伊豆長岡溫泉之一，屬於古奈溫泉的「伊豆長岡溫泉京急飯店」。提供擁有豐富溫泉水量的天然名湯，完全原汁原味的源泉掛流水服務。該飯店以提供全客房（除了單人房）享受源泉掛流水浴的豪華湯宿而聞名，此外還設有大浴場、私人露天風呂。在觀賞大自然景色的同時治癒身心靈。廣受好評的用餐也採用伊豆獨有的海鮮和土地賜福的食材。客人可盡情品嚐充滿季節風情、展現食材原味的應時創意料理。
岐阜縣 ／ 高山市
被和風氛圍包圍，可以享受悠閒時光的奧飛驒溫泉旅館
在滿佈和風情致的建築中，您可以享受悠長的奧飛驒情懷，在這家老字號溫泉旅館裡品味奧飛騨溫泉郷・平湯溫泉。在純和風客房中，您可以一邊眺望北阿爾卑斯山脈，一邊放鬆身心。寬敞明亮的大廳設有咖啡空間，還設有當地特產和名產店，廣受好評，讓您度過愉快的旅程。在能感受奧飛騨四季的庭園中，推薦您欣賞草花並散步。忘卻日常，讓自己被悠閒流淌的旅行時光所治癒吧。
按地區搜尋：溫泉與美食兼具的住宿
對於年齡層差異較大的家庭旅行，餐飲內容也需要納入考量。不僅成年人和兒童的飲食喜好不同，年輕人和年長者的口味也有所不同。近年來許多住宿業者在Buffet的部分更加注重及講究，除了提供讓大人和小孩都喜愛的多樣餐點之外，還有提供豪華菜色和當地特色料理，以滿足每位顧客不同的口味。另外，若餐廳有提供「兒童會席料理」的選項時，不妨嘗試看看或是透過特別訂製料理來滿足個人口味也是非常推薦的選擇。
静岡縣 ／ 静岡市葵区
自江戶時代以來持續湧出的PH10.3強鹼性溫泉
靜岡市的奧座敷・梅ヶ島的山谷中佇立著隱藏版溫泉旅館。自江戶時代起不斷湧出的PH10.3強鹼性「奇蹟之湯」，可在風格各異的4個包租浴室中享受100％源泉掛流。被大自然環繞的旅館內設有圍爐裏用餐及帶有露臺的客房等多樣風格空間，搭配絕品餐點與酒類，能無拘無束與家人共度悠閒時光。晚餐推薦使用當地梅ヶ島山珍與河魚、「駿河軍鶏」等旬食材製作的懷石料理。提供從JR靜岡站接送服務、設有停車場及免費Wi-Fi等完善服務也是其魅力之一。
山梨縣 ／ 南都留郡
俯瞰河口湖的全包式溫泉旅館
河口湖的絕景可以在「湖龍酒店」中享受，幾乎所有客房都是豪華的湖景溫泉旅館。特別是在一些房間裡，夕陽非常美麗，晚霞在被染紅的天空和湖面上閃耀，令人感動。受歡迎的溫泉設施有觀景露天溫泉、庭園露天溫泉、大浴場「白糸」「音止」，還有可供私人租借的溫泉浴池，您可以盡情享受各種類型的溫泉浴。除了提供含晚餐和早餐的自助餐計劃外，酒店還以全包式風格提供豐富的美食和飲品，讓您盡情享受。
大分縣 ／ 日田市
沉浸在與大自然和諧共處的天之瀨溫泉中，享受一段美好時光
位於大分縣日田市天ヶ瀬溫泉街中心地帶的「天ヶ瀬溫泉 成天閣」。創立大約1300年前的天ヶ瀬溫泉是豐後三大溫泉之一，與別府、湯布院齊名。這裡的湯質清澈，散發著硫磺的香氣，被稱為湯之華，尤其以對美肌的護膚作用而聞名。在「癒游湯」可享受三個露天溫泉和大浴池，而在「山之音」則有露天浴池和挑高的大浴池，提供不同風格的湯浴體驗。浴場內還提供兒童專用浴室套裝和嬰兒床，是一個適合家庭造訪的溫泉。
群馬縣 ／ 渋川市
以伊香保溫泉豐富泉量為豪的老字號溫泉旅館
位於伊香保溫泉的重要出入口，從石段走路大約15分鐘路程的「旅館福善」。擁有300餘年的歷史，自古以來療癒許多旅客的身心。滿溢日式風情的榻榻米純和式客房，最高樓層則設有「景觀溫泉・桃源之湯」，能一覽上州的峰巒疊嶂被夕陽染紅的壯麗景致、溫泉街燈火闌珊的夜景也十分迷人。2間附設露天浴池的客房，亦能享受和大浴場相同的豐富泉量及新鮮泉質，推薦給想獨佔浸泡溫泉時光的旅客。從獨自旅遊到帶小孩出遊的家庭旅遊皆提供不同的入住方案，無論是誰都能備受款待的住宿空間。
按地區搜尋：適合親子同樂的住宿
我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
