職人料理之旅高知縣提供美味料理的旅館・飯店

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  高知縣 ／ 幡多郡

  ネスト・ウエストガーデン土佐

  來自土佐著名的名勝景點「入野松原」，矗立著獨特的圓柱形建築和淺綠色屋頂的時尚度假酒店。客房包括能欣賞海平面日出的海景房和可放鬆身心的山側和室。2021年7月推出了一個名為「nokka」的露營地，包括客房、木甲板和屋頂露台的拖車房。室內還配備有客廳和廚房，讓您在感受大自然的同時，享受舒適的生活空間。離開都市的喧囂，感受心靈放鬆的時光吧。

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  高知縣 ／ 高知市

  城西館

  位於高知縣高知市中心，距離土佐電交通上町一丁目站步行約1分鐘的老字號旅館「城西館」。融合和風情趣與現代氛圍的客房內，能在榻榻米香氣包圍下度過寬適的時光。最上層的展望露天浴池與展望大浴場，可俯瞰高知城下町，深受歡迎。從泡湯後茶屋「城見櫓」可眺望點燈的高知城，盡享非日常氣氛。前往匯集本地美食的「ひろめ市場」交通也非常方便。

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  高知縣 ／ 吾川郡

  中津渓谷 ゆの森

  位於中津溪谷河川沿岸的溫泉旅館──「中津溪谷 湯森」。肌膚觸感溫和的天然溫泉，可以洗去日常及旅行的疲勞。就近欣賞到四季各種溪谷之美的露天浴池，可一邊聆聽川流一邊享受泡湯。以大片玻璃窗營造出開放感的大浴場，也能充分感受到大自然。使用仁淀川町產木材打造，完全預約制的3棟小木屋客房非常有人氣。設有2張大床的雙人房及槙木浴池的奢華空間，打開窗戶就彷彿與自然融為一體。此外，旅館也有沉穩的和室客房。使用當地當季食材所精心調理的道地法式料理及日式料理，也是值得期待之處。

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  高知縣 ／ 四万十市

  新ロイヤルホテル四万十

  這家位於四萬十川附近的旅館周邊景點豐富，是旅行的理想據點。晚餐的經典菜單是四萬十獨有的懷石料理，享受著海洋和山區帶來的恩惠。在旅館內的餐廳裡，可以品嚐到集中南國土佐風情的日本料理和創意法式料理等各種美食。此外，旅館提供多樣化的住宿方案，滿足客人的需求，包括女性限定方案、結合獨木舟、高爾夫等活動的套裝方案，以及針對商務人士的方案，從各種角度支持四萬十之旅。

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  高知縣 ／ 香南市

  高知黒潮ホテル

  位於高知龍馬機場附近，車程約10分鐘，設有天然溫泉的飯店。不僅是遊覽高知的理想選擇，也是商務出差的最佳據點。擁有獨立寬敞床舖和書桌的單人房、附有獨立浴室和馬桶的雙人房、可以讓您與孩子輕鬆放鬆的和式房間，以及無障礙設計適合輪椅使用者的無障礙房等，共備有7種103間客房。提早入住，享受溫泉和美食也是不錯的選擇。

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  高知縣 ／ 高知市

  リッチモンドホテル高知

  坐落於高知市中心帯屋町商店街，是一家便利於商務和觀光的酒店。步行範圍內有許多魅力景點，如高知城、廣川市場、張家邊橋等，並且容易前往以月之名聞名的桂浜。酒店周邊有許多餐廳、特產店和紀念品店，每週日還會舉行約300家店舖參與的「土佐之日曜市」，讓您品嚐當地獨有的美味。此外，酒店步行約4分鐘處還有合作的立體停車場，非常方便。

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  高知縣 ／ 高知市

  ザ　クラウンパレス高知

  擁有242間客房，包括單人房、雙床房、雙人房、套房及無障礙設施等多樣化選擇的飯店。即使是標準的單人房，也配有約120公分寬的床鋪，能讓您度過舒適寬敞的休憩時光。位於高層的部分客房可眺望高知城，雄偉的景色也將帶來心靈的療癒。飯店也提供無段差的無障礙客房。

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  高知縣 ／ 吾川郡

  土佐和紙工芸村 くらうど

  被稱為“土佐和紙的城鎮”的伊野町。這家旅館坐落在仁淀川清流旁，讓您可以享受與大自然親近的優質時光。客房雖然簡單，卻是讓人感到溫暖和諧的空間，從窗戶眺望仁淀川的水面和山景，讓您忘卻日常的喧囂。晚餐以土佐的恩惠為主題的創意法式料理。葡萄酒和高知當地的清酒更添美饌的風采。此外，還有和紙手製和機織體驗、仁淀川划獨木舟等豐富的活動。溫泉設有露天溫泉和桑拿浴室，幾種中草藥混合而成的藥湯可以舒緩您的心靈和身體。

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  高知縣 ／ 土佐清水市

  足摺サニーサイドホテル

  座落於四國最南端的足摺溫泉鄉，能享受約1200年前湧出的歷史悠久足摺溫泉的「足摺サニーサイドホテル」。其魅力在於深厚的歷史情懷與工作人員溫暖人心的「款待」。位於海邊，從展望台、客房、露天風呂都能眺望「黑潮線」與太平洋的絕景。2023年春天也開設了以海與夕陽為主題、只有這間旅宿才有的洋室。另外，以店主與主廚精選採購的食材製作的、高知縣代表性飲食文化・皿鉢料理也是引以為傲的一項。盡情享受伊勢龍蝦與「土佐和牛」「八金地雞」等當地名物吧。

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  高知縣 ／ 高知市

  高知サンライズホテル

  從JR高知站開車約6分鐘，從高知自動車道高知IC開車約15分鐘即可抵達的酒店。2023年將重新裝修部分客房、客人休息室、共用工作空間和男女分離的浴室，以滿足各種旅行風格。工作空間不僅限於住宿者使用，還可包場舉辦活動。早餐採用當地食材，供應自助餐，包括地方名物「鰹魚刺身」等。往市民喜愛的土佐美食聚集的「HIROME市場」步行約3分鐘，高知城步行約9分鐘，可盡情享受高知縣的風情。

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  高知縣 ／ 土佐清水市

  TheMana Village

  位於高知縣・足摺宇和海國立公園的酒店。「TheMana Village」這個名為“TheMana”的名字合併了高知幡多地區方言中意思為“非常”的“ざまな(TheMana)”以及夏威夷語中表示“超自然力量”和“寄宿在生命中的力量”的“Mana”，旨在表達“希望在這個能感受到自然原始力量的地方，提供能夠體驗價值的想法”。這是一個可以充分享受遠離日常生活的地方。

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  高知縣 ／ 香美市

  湖畔遊

  位於高知縣東北部美麗的物部川畔，共有4棟獨棟出租的別墅。以「自然」為概念，讓人從日常生活中解放，在自然中做回自然的自己，度過一段寧靜的時光。可以在客房的展望露天浴室享受溫泉，品嚐無農藥栽培的蔬菜與米飯，並在重視音響設計的客房中，聆聽從復古音響播放出來的音樂，同時眺望眼前廣闊的大自然，這樣的款待將成為療癒的體驗。此外，還新設了能體驗感動音效的優秀音響設備「AEL HALL」。

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