
《日本全國》
佇立於新潟奧座敷‧岩室溫泉的「料亭旅館」。主建築被登錄為國家有形文化財產,約有260年歷史,極具和式風情的外觀讓人印象深刻。從厚重沉穩的木地板、光澤內斂的大黑柱可以感受到歷史長年沉澱下的風韻;從大廳望向庭園,令人心曠神怡。各種新潟的時令美味經過老廚人的精心烹調,煥化成精緻美味的日式料理。每間房每天的菜單皆不同,是至今少數嚴守日本古傳統的旅館。辦理入住手續時能邊享用岩室產越光米釀造的當地啤酒潤喉,也是入住這裡的小確幸。
全 157 施設
被未經雕琢的大自然所包圍的3個獨棟客房形成的「茜庵」。從本館沿著饒富趣味的外廊前進, 可以看見新館的半露天浴池客房「美月」的入口。比起其他客房來的稍為寬敞,有著約3.6平方公尺大小的落地窗的半露天浴池,可以深刻感受季節變化。位於本館石通道盡頭的客房「春月」、「秋月」附有約1.8平方公尺大小的源泉掛流的露天浴池,是可以盡情放鬆身心的高品質的空間。接受嬰兒入住的服務也深受好評,不刺激肌膚的鹼性單純溫泉水適合作為幼童的溫泉初體驗。
自1934年起營業至今,位於有「札幌後花園」之稱的定山溪溫泉,此處是一間歷史悠久的老字號溫泉旅宿。館內處處可見以月亮為靈感的燈飾設計,從大廳到客房皆散發著柔和光芒,營造出溫暖寧靜的氛圍。其中,設有觀景溫泉浴池的「尊榮客房(Premium Room)」可讓房客依自己喜好時間泡湯,在任何時刻都可享受源泉掛流的天然溫泉,因此備受好評。不僅如此,此旅館是定山溪地區唯一可從所有客房一覽四季美麗溪谷景緻的旅宿。這裡不僅以講究北海道食材的創意和食會席料理聞名,還有提供「蜂蜜自助吧」及享用宵夜等豐富服務,也能為旅程增添不少樂趣。
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