《奈良編》
位於奈良縣東部的山添村,這是一間一日僅接待三組客人的民宿。這座超過百年歷史的古民家經過翻修,坐落在名為奧大和的地方。透過體驗這裡的日常生活,或許你會感受到一種幸福,並非來自於「缺少的東西」,而是來自於意識到「缺少的東西」所帶來的幸福感。每個客房都有不同的特色,而用餐則是和同一天到訪此處的人們一起享用當地季節食材,共同享受這段獨特的時光。室外設有以木柴為熱源的芬蘭式桑拿浴室,可以通過借助熱氣和水氣調節濕度。置身於四季更迭、被大自然環繞的時刻中,並不存在著唯一正確的度過方式。
用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理,還有對烹飪方法極度講究,自豪呈獻的美味早餐等。如今,隨著「宅旅行」的風潮興起,住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流,挑選一間料理出色的住宿,展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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