職人料理之旅鹿兒島縣提供美味料理的旅館・飯店

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  鹿兒島縣 ／ 指宿市

  指宿フェニックスホテル

  位於九州最南端溫泉地的「指宿鳳凰酒店」，是一家充滿南國氛圍的度假酒店，四周環繞著棕櫚樹和鮮豔的花朵。酒店提供眺望花園的露天浴池客房、海景和洋式客房，以及樓中樓的「貴賓室」，以熱情的款待迎接賓客。除了指宿獨特的砂蒸浴外，酒店還設有大浴場、露天浴池以及適合情侶和家庭使用的私人浴室。晚餐則以海鮮為主的懷石料理，讓您盡情品嚐鹿兒島的地方美食。

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  鹿兒島縣 ／ いちき串木野市

  吹上浜フィールドホテル　Fukiagehama Field Hotel

  從鹿兒島市內開車約40分鐘, 位於日本著名的沙丘・吹上濱北端的露營度假村設施。包括2022年4月新設的「飯店樓層」在內, 配備有木製露台, 也有可享受燒烤的「拖車房」「帳篷房」。設施還包括可欣賞夕陽並享受溫泉泳池和桑拿的「TENKU FIELD」, 備有篝火和酒吧等的「公共空間」。位於鹿兒島市附近, 評價高, 可輕鬆體驗非日常體驗。

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  鹿兒島縣 ／ 指宿市

  夫婦露天風呂の宿 吟松

  矗立於海面前的「夫婦露天風呂の宿 吟松」。9樓的無邊際露天「天空野天風呂」，能體驗彷彿漂浮於空中俯瞰大海的漂浮感。同樣位於9樓的「雲上貸切露天風呂」，可在私密空間盡情享受指宿海景的絕佳美景。在個室風格的用餐處，能在餐桌中央湧出的溫泉卓上溫熱竹酒或製作溫泉蛋。旅館自豪的薩摩炸魚捲能目送現場炸製，令人開心。在欣賞南國自然之餘，讓細膩的款待療癒身心。

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  鹿兒島縣 ／ 霧島市

  天からの贈り物 VillaMontpetre

  帶有懷舊歐洲鄉村小鎮風情的住宿。備有5棟風格各異的客房，能實現多樣化的住宿體驗。以配備專用桑拿和特別餐廳的「Eden」為首，在「Nature」「Tierra」「Pradis」「Grand View」可一邊眺望霧島美麗的絕景，一邊享受露天浴池。餐點方面，可以在個室內悠閒品嘗使用黑毛和牛及減少農藥栽培的蔬菜製作的創意法式料理，令人愉悅。從霧島神宮出發的觀光據點也十分便利，是一家能充分享受四季自然與美食的住宿。

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  鹿兒島縣 ／ 薩摩郡

  四季の杜 紫尾庵

  在紫尾山腳下靜謐矗立的「紫尾庵」讓人在美麗的自然景色中找到治癒，這家有8間客房的度假酒店。這裡是紫尾溫泉，源泉湧自紫尾神社拜殿下，被稱為“神之溫泉”，所有客房都可以享受源泉直湧的溫泉。微微飄散硫磺香味的翡翠綠溫泉有一種神秘的氛圍。溫和的湯水像薄紗一樣覆蓋身體，泡完後肌膚變得潤澤柔滑。在客房的露天溫泉或室內溫泉中享受寧靜的泡湯，放鬆疲憊的心靈與身體。

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  鹿兒島縣 ／ 霧島市

  夫婦露天風呂の宿 天テラス

  2024年3月，設有露天浴池的部分客房和個室風格的用餐處開業，7月則對外觀和入口進行了翻新。自被稱為“新婚旅行發祥地”的鹿兒島縣霧島，以「用‘喜歡’代替邀請伴侶一起旅行。」為理念誕生以來，一直作為適合與重要的人共度時光的旅宿而受歡迎。被山間的寂靜環繞，從客房和露天浴池望見四季變換的絕景，身心皆能被療癒，遠離日常，與重要的人緩慢相處，實現令人深刻記憶的特別住宿體驗。

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  鹿兒島縣 ／ 阿久根市

  VILLA Hikaruze

  因為發出奇異的光芒而被稱為光礁的岩礁。 從前，在戶柱山上有戶柱明神，供奉了素戔嗚尊，這座山的海面上有一塊大岩，因為放出奇異的光芒，得名於此。另外，光礁被列為阿久根七大不思議之一，據說看到這光芒的人可以得到幸福，旅館也提供能從房間眺望這種吉祥之地的客房。共有6棟客房，採獨立式夾層設計。從每間客房都可以一覽壯麗的海景和夕陽，提供一個寬敞的休憩空間。

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  鹿兒島縣 ／ 霧島市

  onsen garden 湯本庵 清姫

  位於觀光景點霧島高原附近，交通便利，方便前往鹿兒島市內、櫻島及大隅地區的鹿兒島縣霧島市日當山溫泉鄉，這是一家隱秘的溫泉旅館。全13棟獨立客房皆備有源泉掛流的露天浴池，能盡情享受被稱為“美人之湯”的溫泉。供應使用當地當季食材製作的會席料理，可在個室內慢慢品味，也深受好評。館內設有夢幻般的「天之川花園」及「月光小巷」區域等四季變換的美麗庭園，為其一大魅力。也是度過特別紀念日的推薦住宿。

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  鹿兒島縣 ／ 霧島市

  四季の宿 明翠

  坐落在鹿兒島縣霧島市的溫泉旅館。源自經營鄰近的溫泉設施「療癒溫泉 山翠」時所發起的想法，希望客人能更悠閒地享受時光而誕生的旅館。這裡僅有9間客房，每間客房均配備兩種露天溫泉和一種室內溫泉。其中還有帶霧氣桑拿的客房。客房有和室和雙人床房組成的和洋室。客人可以選擇在和室鋪床墊休息。餐飲部分可享用採用四季當地食材製作的懷石料理。這裡是個可以悠閒放鬆的私人空間，非常適合女子旅行或家庭旅行。

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  鹿兒島縣 ／ 指宿市

  いぶすき秀水園

  靜靜佇立於指宿溫泉的這間高雅日式旅館，長年來深受觀光與旅遊業界專業人士的高度評價。不論是精心設計的菜單、講究的器皿美學、細膩的味道，還是貼心的上菜服務，皆展現出對「食」的極致追求。融合鹿兒島在地食材的四季會席料理，堪稱絕品，讓人能盡情享受當季風味。充滿和風情調的客房供多樣房型可挑選，從可眺望錦江灣的高樓層特別客房，到溫馨的傳統和室一應俱全。沐浴在湯量豐富的指宿溫泉中，細細品味鹿兒島的美食，遠離喧囂，度過一段悠然自得的時光吧。

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  鹿兒島縣 ／ 指宿市

  温泉水プール＆夫婦露天風呂の離れ宿　悠離庵

  從指宿溫泉鎮開車約15分鐘，在寧靜的森林裡，有一間名為「溫泉水池＆夫妻露天溫泉小屋 悠離庵」的獨立旅館。在廣袤的土地上，被樹木的香氣和季節性花卉所包圍，散佈著融合和風風情和亞洲度假村風格的獨立客房。所有客房均帶露天溫泉浴池，可以奢侈地享受天然的指宿溫泉。此外，在15棟房中，有13棟帶有私人溫泉水池，讓您在任何季節24小時都可以盡情游泳。您也可以享受利用鹿兒島豐富的山海資源製作的創意料理。

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  鹿兒島縣 ／ 霧島市

  おりはし旅館

  天降川與中津川匯合的地方。這片地方曾被稱為"折橋"，而自明治12年以來開始刻畫歷史的「折橋旅館」，是文人雅士所喜愛的宿舍。保留著大正時代風情的本館，另有可享用自噴泉「傷湯」的別館，以及曾被眾多知名人士造訪的獨立小屋，每處都流逝著安詳的時光。尤其是獨立小屋，所有客房皆配有露天浴池，極致的奢華設計。晚餐來自山海之寶的懷石料理，為一天劃下完美句點。讓我們在溫泉中悉心照顧身體，用美食填滿心靈，盡情享受旅行的真諦。

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