《廣島編》
距離瀨戶內海國立公園‧鞆之浦約10分鐘路程,位在海邊的旅館。往窗外一看,療癒人心的美麗海景映入眼簾。在這裡,更能品味到使用瀨戶內海捕獲的鮮美魚貝及當地種植的蔬果,烹調而成的精美佳餚。從契約漁夫進貨的各種海鮮,在接到點單後,從生簀(大水缸)現撈現做,不只新鮮度沒話說,生吃起來油脂更是恰到好處,入口即化。陽光普照的氣候,讓當地蔬果吃起來格外美味。另外,也能搭乘專用遊艇遊船出海,散步參觀附近的「阿伏兔觀音」等,觀光資源豐富。
用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理,還有對烹飪方法極度講究,自豪呈獻的美味早餐等。如今,隨著「宅旅行」的風潮興起,住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流,挑選一間料理出色的住宿,展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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