《鳥取編》
「Tenku Kyoukai Auberge」位於海拔約800公尺的山上,被大山隱岐國立公園的大山毛櫸林包圍。正如飯店的名字一樣,北面是日本海、南面則是一整片大山雄偉壯麗的景色,您可以感受到天空宛如近在咫尺般,被寬廣的全景所包圍,在這裡享受超凡的假期時光。曾在多家餐廳掌廚過、擁有豐富經驗的主廚所製作出來的料理,是使用精心挑選的在地食材,並在法國料理的基礎上創造出帶有日本風味的現代義大利料理。與在窗邊欣賞到的壯觀景色,一同享受每一道精緻的菜餚。
用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理,還有對烹飪方法極度講究,自豪呈獻的美味早餐等。如今,隨著「宅旅行」的風潮興起,住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流,挑選一間料理出色的住宿,展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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