《山形編》
擁有開湯560餘年的神山溫泉浸浴的古老民宿「果實之山 吾妻屋」,曾經作爲驛站而繁榮昌盛,自古以來便有很多遊客來往。因緣於山形縣以日本數一數二的水果產地而聞名,因此民宿更名爲「果實之山」,這裡擁有舒適的客房和知名溫泉,可以療癒旅途中的疲勞。晚餐是活用山形縣產當季節美味食材的創作料理。以日本料理爲基礎,再融合主廚擅長的西式料理和中式料理的技巧而成。到達民宿時所提供的"迎賓葡萄酒"也頗受好評。不僅有會說外語的工作人員,還引進了自動CHECK IN機。
用盡奢華食材點綴的懷石料理、獨具當地風味的特色名物料理,還有對烹飪方法極度講究,自豪呈獻的美味早餐等。如今,隨著「宅旅行」的風潮興起,住宿處的料理和用餐場所也變得更加精緻。不如跟上潮流,挑選一間料理出色的住宿,展開一場身心靈滿足的極致盛宴之旅吧。
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