職人料理之旅福岡縣提供美味料理的旅館・飯店

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  福岡縣 ／ 遠賀郡

  海辺の料理小宿 はつしろ

  從JR海老津站開車約15分鐘，面朝波津海岸，全部客房均可欣賞海景。每個季節的當令美食，如河豚、魷魚、鯛、鰤魚等每天早晨從漁港採購，從市場取得山上的美味，從當地合約農家採購蔬菜，提供季節性的精緻料理。購入的魚放在旅館的水池中，還準備了專用的魷魚釣漁船和專屬的魷魚漁夫，極度注重新鮮度，絕品料理絕對要好好品嘗。客房有備有床鋪的和洋室和可睡在蒲團上的和室兩種類型，所有客房都可以盡情享受海景和天空的美景。

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  福岡縣 ／ 福岡市

  ヒルトン福岡シーホーク

  飯店位於入選「都市景觀百選」的福岡縣海濱百道地區，地上 35 層，擁有 1,052 間客房。 該建築以豪華郵輪的形象設計，是當地的地標，為許多人所熟悉。 飯店提供各式各樣的客房，從可眺望博多灣和福岡市中心的標準客房，到日式客房和寵物客房，一應俱全。 飯店內還設有餐廳、酒吧、健身中心及公共浴場，讓您體驗希爾頓飯店及度假村引以為傲的好客之道。

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  福岡縣 ／ 福津市

  グランドーム福岡ふくつ

  福岡縣福津市海岸旁的「鏡之海」被譽為廣闊的淺海岸的海濱營地設施。共有16棟的營地圓頂構成，提供位於海洋前的圓頂，帶桑拿浴室，可攜帶寵物的圓頂等，擁有獨特個性的客房。提供使用當地當季食材製作的特色燒烤、披薩製作體驗等許多食物體驗，可以讓兒童和成人參加。盡情享受刺激五感的幸福時光。

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  福岡縣 ／ 朝倉市

  料亭旅館 清流庵

  「料亭旅館清流庵」坐落於有福岡小京都及奧座敷(後花園)美譽的秋月溫泉鄉。一踏進門，便可欣賞到日式庭園中枝葉扶疏的草木及花卉，令人心曠神怡，彷彿置身於不同的世界。客房氣氛典雅充滿禪意，皆配有小客廳。房數只有少少的6間，倍顯幽靜。所有客房內皆附有獨立溫泉浴池，可隨時享受高品質的天然溫泉。館內的公共大浴場備有露天溫泉、檜木溫泉。餐食方面，使用滿滿當季食材的會席料理，不僅看起來賞心悅目，味道更是細膩又層次豐富。放慢腳步，在這裡洗滌疲憊的身心，優雅地享受幸福的放鬆時光吧。

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  福岡縣 ／ 福岡市博多区

  三井ガーデンホテル福岡中洲

  2020年7月於九州福岡市中心中洲地區誕生的時尚飯店。館內使用以中洲這片土地的歷史和文化做為主要概念的高品質內裝設計，打造出隱密感十足且氛圍沉穩的空間，在這裡能享受一趟優雅的旅行。在功能性和舒適性兼具的客房中，能盡情享受悠閒的療癒時光。在最高樓層13樓設有住宿房客專用的大浴場，可一邊眺望窗外充滿幻想氛圍的水景一邊泡湯，極具魅力。於1樓餐廳可以品嚐到使用當季海鮮提供的多樣化日式早餐。

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  福岡縣 ／ 宮若市

  古民家　煉り

  靜靜佇立在保有懷舊風情的宮若市內，距離福岡市約40分鐘車程的「古民家　煉」。牢記著對將旅館文化傳承給下一代的前輩們的感恩和尊敬，每天都用心接待客人，以溫暖而細心的服務將旅館打造成客人的“第二個家”。餐飲方面由「料匠虎白」提供講究當地產銷的創意懷石料理。主要使用捕獲自當地鐘崎漁港的海產和宮若產蔬菜，充分發揮了食材本身的鮮甜，能夠品嚐到灌注真心真意去烹調的美味。實現在沉穩的空間中享受佳餚和美酒的奢華時光。

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  福岡縣 ／ みやま市

  山の家

  在福岡縣南部自然豐富的美山市，有一棟約100年歷史的古民家，經過翻修成為一日限定一組包棟的旅館。這家旅館的經營者是國產香火花火製造商「筒井時正玩具花火製造所」。為了將日本的原汁原味保存到未來100年，他們在庭院用香火花火點燃心靈的解毒，並提供讓客人體驗當地文化的休閒服務。每餐都是由廚師在旅館現場烹飪的。也可以選擇接受按摩等治療服務。專業的人員會在需要時來到旅館招待客人，這就是「山之家」的魅力。

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  福岡縣 ／ 糸島市

  Last piece

  福岡縣糸島市與大自然融為一體的豪華露營設施。設有圓頂帳篷和木屋「BESS 棟」，各個房間可欣賞不同的景色。在寧靜的私人空間中，想好好享受海景和山景。在設有按摩浴缸的「BESS 棟」，你可以一邊欣賞星空入眠，體驗至高的感受。適合家庭、朋友、情侶、小團體等各種場合，讓你遠離繁忙的日常，讓身心放鬆，創造美好的回憶。

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  福岡縣 ／ 糸島市

  僧伽小野 一秀庵

  蔚藍的大海在眼前展開，自然美景環繞的福岡縣糸島市。和風旅館「僧伽小野 一秀庵」佇立於夏天以衝浪及海水浴場聞名、冬天牡蠣小屋訪客熱絡的志摩地區。僅有3間客房，每晚只接待2組旅客。有海景檜木露天溫泉及室內溫泉雙重享受的「蓮」、及使用柚子入浴的石砌溫泉「柚子」，皆可預約包場使用。從餐廳放眼望向無際大海的同時，享受滿載糸島山珍海味的會席料理。一邊享受旅館無微不至的服務，一邊陶醉在美麗的自然風景中，不禁忘卻自我、重新找回對生活的熱情。

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