輕鬆無負擔的新鮮蔬菜料理九州推薦的堅持選用當地蔬菜的住宿

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  福岡縣 ／ 遠賀郡

  海辺の料理小宿 はつしろ

  從JR海老津站開車約15分鐘，面朝波津海岸，全部客房均可欣賞海景。每個季節的當令美食，如河豚、魷魚、鯛、鰤魚等每天早晨從漁港採購，從市場取得山上的美味，從當地合約農家採購蔬菜，提供季節性的精緻料理。購入的魚放在旅館的水池中，還準備了專用的魷魚釣漁船和專屬的魷魚漁夫，極度注重新鮮度，絕品料理絕對要好好品嘗。客房有備有床鋪的和洋室和可睡在蒲團上的和室兩種類型，所有客房都可以盡情享受海景和天空的美景。

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  熊本縣 ／ 山鹿市

  お宿 湯の蔵

  在廣袤的美麗鄉間地區，平山溫泉郷中，可以享受高品質的溫泉、寬敞舒適的客房以及賞味當季美食的溫泉旅館。所有客房皆供應平山溫泉，大露天浴池中可盡情浸泡享受滿天星斗和當季自然之美。像是隱藏的私密之所一般，旅館客房可選擇「寿亭」「寿亭現代和室」「福亭」「別墅」等四種類型，符合旅行目的和人數偏好。從任何一間客房的浴室都能鳥瞰到四季風情，度過愉悅的一刻。

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  鹿兒島縣 ／ 指宿市

  いぶすき秀水園

  靜靜佇立於指宿溫泉的這間高雅日式旅館，長年來深受觀光與旅遊業界專業人士的高度評價。不論是精心設計的菜單、講究的器皿美學、細膩的味道，還是貼心的上菜服務，皆展現出對「食」的極致追求。融合鹿兒島在地食材的四季會席料理，堪稱絕品，讓人能盡情享受當季風味。充滿和風情調的客房供多樣房型可挑選，從可眺望錦江灣的高樓層特別客房，到溫馨的傳統和室一應俱全。沐浴在湯量豐富的指宿溫泉中，細細品味鹿兒島的美食，遠離喧囂，度過一段悠然自得的時光吧。

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  熊本縣 ／ 人吉市

  人吉温泉 鍋屋

  位於熊本縣最大一級河川球磨川畔，1829年創業的溫泉旅館「人吉溫泉 鍋屋」，於2020年7月豪雨災後復原並盛大開幕。新設的套房及半套房皆為附設溫泉的客房，所有客房均可一覽球磨川及人吉城遺跡等美麗風景。被稱為「美肌之湯」的人吉溫泉湯泉，也可在大浴場及觀景浴池享受，不妨多次泡湯舒展四肢。堅持在地食材的餐點與地元名產燒酎等，也可盡情品味。

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  熊本縣 ／ 熊本市北区

  今宵の湯宿 悠然

  位於距離交流道開車僅5分鐘的絕佳地點，卻能享受寧靜時光的隱密溫泉旅館「今宵之湯宿　悠然」。限量8組的客房採高級別墅風格的「獨棟」形式，外觀為結合鋅鋼板外牆與木材的現代設計。最令人開心的是，每間客房皆配有風格各異的露天浴池。因使用豐富的自家源泉，全採100％源泉掛流。浴池寬敞，即使兩位成人同時入浴也非常舒適。

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  福岡縣 ／ 糸島市

  Last piece

  福岡縣糸島市與大自然融為一體的豪華露營設施。設有圓頂帳篷和木屋「BESS 棟」，各個房間可欣賞不同的景色。在寧靜的私人空間中，想好好享受海景和山景。在設有按摩浴缸的「BESS 棟」，你可以一邊欣賞星空入眠，體驗至高的感受。適合家庭、朋友、情侶、小團體等各種場合，讓你遠離繁忙的日常，讓身心放鬆，創造美好的回憶。

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  熊本縣 ／ 葦北郡

  別邸 わんこ日和

  位於熊本縣南部、緊鄰流入不知火海的湯浦川旁的這家旅宿，以「與家人（狗狗）一起入住的溫泉旅籠」為概念。這裡設有全面鋪設高麗天然草坪的「狗狗跑步廣場」、可以一邊泡足湯一邊看愛犬游泳的「狗狗溫泉泳池＆足湯」，以及可自行使用的微泡浴（入住後需預約）等設施的「狗狗藏SPA」，讓狗狗和人都能露出笑容。每間客房都設有湯浦溫泉的露天浴池、私人小型的「狗狗溫泉泳池」以及小型草坪庭院，讓您和愛犬可以共同創造許多美好回憶。

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  佐賀縣 ／ 嬉野市

  ホテル桜 嬉野

  JR喜野溫泉站距離約5分鐘車程，位於一處可以欣賞到日本三大美肌溫泉之一的喜野溫泉和四季景色的高樓飯店。透明而且滑膩的溫泉被認為對皮膚非常滋潤，使用後肌膚會變得光滑，讓人可以盡情享受湯後的嫩滑肌膚。位於頂樓的大浴場「茶畑之湯」擁有內湯鋪設著有田燒瓷磚藝術，露天溫泉和壺風呂，讓人可以一邊欣賞四季風景，一邊悠閒地享受浸浴。由於也允許單日入浴，因此非常方便，在旅途中也可以停留一下。

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  大分縣 ／ 由布市

  由布岳一望の宿 美星

  JR由布院站開車約5分鐘，位於小丘上的全9間客房的旅館。承襲日本旅館的傳統，融合現代和和風的空間，以及能體驗四季變化的由布院的服務為特徵。全客房設有源泉流出100％的半露天浴室，可一邊眺望雄偉的「由布岳」一邊盡享溫泉。沐浴後，可在和風現代的客房裡放鬆。餐點可享用包括大分名產「大分豊後牛」在內，使用當季食材製作的創作會席料理。作為能充分體驗四季各異由布院魅力的旅館，擁有眾多回訪客。

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  熊本縣 ／ 阿蘇市

  阿蘇リゾートグランヴィリオホテル

  位於壯麗的阿蘇五岳腳下，被美麗的大自然環繞的飯店。設有能舒緩旅途疲勞的源泉湧泉天然溫泉和提供當地食材的餐廳。在飯店內，有可以俯瞰阿蘇外輪山壯麗景色的高爾夫球場，並提供親子一同參與的豐富活動，適合各個年齡層和情況。除了享受熊本觀光外，也推薦作為高爾夫之旅的住宿選擇。適合在大自然中盡情享受雙人之旅、家庭或團體旅行等多種場合使用。

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  福岡縣 ／ 宮若市

  古民家　煉り

  附設溫泉的古民家離屋一人獨享的溫泉住宿，於2021年7月開幕。位於距福岡市內車程約40分鐘，有著些許懷舊風景的宮若市中靜靜佇立。秉持感謝與敬意傳承旅館文化給下一代的先人精神，每天珍視迎接客人，用溫暖細膩的心遣款待，使之成為「第二故鄉」，這是「古民家　煉り」的信條。餐點則在「料匠虎白」提供堅持在地食材的創作懷石料理套餐。於洗鍊的成熟空間中，實現享受美食美酒的奢華體驗。

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  宮崎縣 ／ 宮崎市

  宮崎ライオンズホテル

  這間商務旅館，鄰近宮崎市最為熱鬧被稱為「西橘」的區域。設計古典且氛圍沉穩的客房，有單人房、雙床雙人房、雙人房與和室等各種類型可以選擇。館內設有一般商務旅館少見的全檜木造大浴場，以及三溫暖。在這裡可以享受到「美人之湯」美稱的「青島溫泉」，每天運送過來的優質溫泉。早餐為和洋風格自助式，擺出每天替換菜色的營養美味料理。飯店設有寬廣的停車場，因此開車前來的旅客也可以放心。櫃台設有掌上翻譯機，是讓海外旅客相當開心的一項特色。

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  宮崎縣 ／ 日南市

  ひなたの宿 日南宮崎

  擁有設有露天浴池或可欣賞山景的房間等共9種客房的「HINATA-NO-YADO 日南宮崎」。房內裝飾著日本傳統家具，散發著寧靜的氛圍。為實現舒適的睡眠，提供棉被型和床型客房，可根據住房者的喜好選擇。4間貴賓房配有可享受天然溫泉露天浴池。在私密空間中盡情享受奢華的泡溫泉時光。

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  福岡縣 ／ 糸島市

  僧伽小野 一秀庵

  蔚藍的大海在眼前展開，自然美景環繞的福岡縣糸島市。和風旅館「僧伽小野 一秀庵」佇立於夏天以衝浪及海水浴場聞名、冬天牡蠣小屋訪客熱絡的志摩地區。僅有3間客房，每晚只接待2組旅客。有海景檜木露天溫泉及室內溫泉雙重享受的「蓮」、及使用柚子入浴的石砌溫泉「柚子」，皆可預約包場使用。從餐廳放眼望向無際大海的同時，享受滿載糸島山珍海味的會席料理。一邊享受旅館無微不至的服務，一邊陶醉在美麗的自然風景中，不禁忘卻自我、重新找回對生活的熱情。

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  大分縣 ／ 別府市

  リゾーピア別府

  由8個溫泉鄉組成的「別府八湯」之一，源自堀田溫泉的「Resorpia別府」。能享受到重視地方味覺的可持續度假村特有、堅持地產地消的餐點。飯店引以為傲的會席料理中，提供「大分豐後牛」的鐵板燒，以及豐後水道捕獲的新鮮魚刺身等當地味覺。日式現代風格的客房山側與海側景色不同，從山側可眺望鶴見岳，海側可一望別府灣。浸泡於對肌膚友善的堀田溫泉湯中，度過忘卻日常的時光。

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  大分縣 ／ 玖珠郡

  大分九重久織亭

  位於標高約1000m的大分縣·九重町，被大自然環繞的湯宿。全8間客房皆為獨立建築，能實現如同在山中別墅度過的住宿體驗。此外，全客房均設有100％源泉掛流的半露天浴室，白天可享受樹木芬芳的周邊景色，夜晚則可仰望滿天星空泡湯。主廚運用新鮮食材精心烹調的餐點，滋味沁入心脾。為了讓來訪者能從心底享受這片土地所賜予的自然，營造了充滿溫柔與溫暖的空間及服務，也為來客留下特別的回憶。放開五感，盡情品味這趟旅程。

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  大分縣 ／ 由布市

  湯布院　樂涌

  JR由布院站距離這家旅館約7分鐘車程，在大分高速公路湯布院IC距離約15分鐘車程處，這裡是位於俯瞰由布院盆地的高地上的旅館。共有10棟獨立客房，具有和風現代的氛圍，每間客房均配有庭園和露天溫泉浴池。在豪華的空間中悠閒地泡溫泉，享受寧靜的時光並享受大自然的樂趣。旅館內部的裝潢也很講究，以傳遞日本心靈至世界而堅持提供“超越客人期望的服務”。想要享受四季更迭的大自然和由衷款待帶來的五感刺激，來這裡度過一段優雅的假期吧。

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  熊本縣 ／ 阿蘇市

  あそ つるや旅館

  阿蘇神社被稱為肥後國一之宮，是熊本的代表力量場所。位於神社門前的「阿蘇鶴屋旅館」中，使用了與神社御神水相同水系的湧水來豪華地為料理和浴室等提供。南臨鹿兒島・宮崎，北靠福岡・大分・長崎，九州各地的交通便利，也因此作為旅遊基地廣受歡迎。客房多種多樣，有二樓的「設計師別墅」，以及和洋室兼具和室與臥室的房型。所有客房均配有專用露天浴池或內湯，讓您可以在私密空間中度過特別時刻。

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  大分縣 ／ 別府市

  美湯の宿 両築別邸

  位於東九州自動車道別府IC開車約8分鐘的溫泉旅館「美湯の宿 両築別邸」。使用豐後水道的新鮮海鮮等當季食材製作的會席料理「竹會席」，以及隨季節變換的內容和多彩的方案令人盡享其中。晚餐在客房內享用，可以不受周圍干擾慢慢品嚐，此外，未就學兒童免費的方案還附有兒童餐點，令人感到貼心。早餐則是以豐富的鄉土料理為主的自助餐形式提供。

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  長崎縣 ／ 長崎市

  にっしょうかん別邸 紅葉亭

  位於可俯瞰長崎港山坡上的純日式旅館，從每間客房和景觀浴池可欣賞被稱為「世界三大夜景」之一的長崎夜景。客房僅23間，每間皆為室內60平方公尺的寬敞空間，房間類型分為和室及和洋室兩種。可在客房內悠閒地享用只在長崎才能品嚐到的美味。本館和姐妹館「梅松鶴」之間有通路連結，房客可自由使用「梅松鶴」的大浴場和景觀露天浴池，享受多種泡湯樂趣。在客房、宴會廳、館內公共區域皆可免費使用無線網路相當方便。要不要試著在欣賞"千萬夜景"的同時，一邊讓身心靈放鬆一下呢。

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  福岡縣 ／ 福岡市

  ヒルトン福岡シーホーク

  飯店位於入選「都市景觀百選」的福岡縣海濱百道地區，地上 35 層，擁有 1,052 間客房。 該建築以豪華郵輪的形象設計，是當地的地標，為許多人所熟悉。 飯店提供各式各樣的客房，從可眺望博多灣和福岡市中心的標準客房，到日式客房和寵物客房，一應俱全。 飯店內還設有餐廳、酒吧、健身中心及公共浴場，讓您體驗希爾頓飯店及度假村引以為傲的好客之道。

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  鹿兒島縣 ／ 薩摩郡

  四季の杜 紫尾庵

  在紫尾山腳下靜謐矗立的「紫尾庵」讓人在美麗的自然景色中找到治癒，這家有8間客房的度假酒店。這裡是紫尾溫泉，源泉湧自紫尾神社拜殿下，被稱為“神之溫泉”，所有客房都可以享受源泉直湧的溫泉。微微飄散硫磺香味的翡翠綠溫泉有一種神秘的氛圍。溫和的湯水像薄紗一樣覆蓋身體，泡完後肌膚變得潤澤柔滑。在客房的露天溫泉或室內溫泉中享受寧靜的泡湯，放鬆疲憊的心靈與身體。

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  熊本縣 ／ 阿蘇郡

  地獄温泉　青風荘．

  自江戶時代起超過200年以來深受喜愛的地獄溫泉所在的老字號旅館。即使在2016年熊本地震後，溫泉依然滔滔不絕，旅館不僅修復了受災建築，還作為迎合時代變化、推廣新型湯治文化的住宿設施重生。現代的湯治透過浸泡溫泉與大自然合而為一，療癒日常疲憊，被稱為「引導自己活出自我的方式」。在阿蘇地區的大自然中，巡遊「雀之湯」「蛋之湯」「本之湯」三處溫泉地點，盡享自然湧出的天然溫泉帶來的心靈洗滌，重新找回真正的自我。

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  大分縣 ／ 速見郡

  グランヴィリオホテル別府湾-和蔵-

  「GRANDVRIO HOTEL別府灣 - 和藏 -」擁有能夠眺望壯麗別府灣的天然溫泉大浴場。飯店地理位置優越，距離著名的「別府地獄巡遊」等觀光景點僅需短程車程，適合想要同時享受溫泉與觀光的旅客。 館內設施豐富有足湯、「海風露臺」、讓孩童盡情遊玩的「兒童遊樂室」，以及能品味當地美酒與美景的酒吧休息室等。無論是大人小孩都能提供舒適愜意的度假體驗。

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  熊本縣 ／ 上天草市

  天草 天空の船

  這裡是佇立在雲仙天草國立公園，以眺望天草五橋絕景為豪的度假飯店。客房皆享有海景，寬廣的露台上設有眺望多島海的露天浴池，可享受奢華的泡湯時光。此外，以天草大海與豪華客船為主題的本館甲板上，設有海景泳池，以及可品嚐到天草美味食材的景觀餐廳。在這裡可以一邊眺望著美麗風景，一邊品嚐天草海鮮、當地雞肉「天草大王」與豬肉「天草梅肉豬肉」等，使用豐富在地食材的美味義大利料理。請在這裡與重要的人一起度過充滿療癒的時光吧。

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  大分縣 ／ 玖珠郡

  旅籠 彩くら

  大分縣的寶泉寺溫泉，這裡有10棟隱藏風格的獨立旅館。散佈在佔地3000坪的河川流過的地方，讓人聯想到鄉村的懷舊風景。每棟客房都配有源泉倒流的露天溫泉浴池，讓您在四季更替的大自然和溪水潺潺聲中得到療癒，盡情享受私密的泡湯時光。飲食部分，堅持大分縣本地生產本地消費，提供豪華多樣的料理。沉浸在寶泉寺溫泉的"美肌之湯"中，品嚐大分當季的恩賜，悠閒地享受流逝的時光。也提供可攜帶寵物入住的客房和狗狗跑步場所。

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  熊本縣 ／ 人吉市

  旅館 翠嵐楼

  位於熊本縣一級河川球磨川畔的「旅館 翠嵐樓」，已於2020年7月洪水災後再度復原。作為人吉溫泉發源地，自1910年起湧出的溫泉源頭倍受珍惜，是一間美麗的旅館，以豐富的源泉湧流而自豪。到2023年2月，所有客房均經過翻新，其中新增了帶半露天浴池的客房。您可以隨時盡情享受泡湯的樂趣。透過館內的任何地方，您都可以欣賞到不斷變化的大自然，感受到愉悅的療癒。廚師堅持使用在地食材和當季食材，為您提供只有在旅途中才能品味到的料理。您可以盡情享受溫泉旅館所獨有的放鬆愉悅。

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  長崎縣 ／ 長崎市

  ホテル長崎

  位於高台，能盡情享受「世界新三大夜景」美景的飯店。從客房、屋頂的包場露天浴池及餐廳，當然也能從櫃檯眺望長崎引以為傲的風景，從入住開始就能感受到旅行的氣氛。此外，在2019年翻新的鋪有榻榻米的浴室大浴場，也能一覽120度廣闊的長崎夜景。真的是盡享絕景的住宿。客房有和室、洋室、特別室，以及於2022年4月翻新的和洋室，餐點則可以品嚐長崎特有的卓袱料理和肉鍋等。館內設有兒童遊戲區。

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  熊本縣 ／ 阿蘇郡

  黒川 森の樹木

  位於鄰近黑川溫泉別墅區的一棟獨棟出租小屋。熊本縣小國町品牌木材「小國杉」所建造的房屋，營造出無垢材獨有的溫暖觸感和舒適空間。冬天有大型暖爐充份取暖，並可從大窗戶欣賞四季壯麗景色。寬敞客廳旁設有鋪有布團可睡的和室，秘密基地般的閣樓鋪設地毯，讓人放鬆身心。此空間也很適合三代同堂之家族或朋友同住。

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  鹿兒島縣 ／ 阿久根市

  VILLA Hikaruze

  因為發出奇異的光芒而被稱為光礁的岩礁。 從前，在戶柱山上有戶柱明神，供奉了素戔嗚尊，這座山的海面上有一塊大岩，因為放出奇異的光芒，得名於此。另外，光礁被列為阿久根七大不思議之一，據說看到這光芒的人可以得到幸福，旅館也提供能從房間眺望這種吉祥之地的客房。共有6棟客房，採獨立式夾層設計。從每間客房都可以一覽壯麗的海景和夕陽，提供一個寬敞的休憩空間。

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  福岡縣 ／ 久留米市

  萃香園ホテル

  位於福岡縣久留米市的「萃香園ホテル」。自1882年其前身茶房在此創業以來，一直是深受人們喜愛的歷史悠久飯店。除了單人房、雙人房、雙床房等各種客房外，還提供日洋式客房及兩種類型的套房，種類多樣。適合單人旅行、家庭旅行，以及特別紀念日等各種場合選擇。客房配有席夢思製造的床鋪，且備有豐富的備品，讓您享受舒適的住宿。

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