提供美味料理的旅館・飯店的
熱門排行榜 TOP18 長野縣編

想在旅途中享受一頓美味盛宴嗎? 不論是極盡奢華的宴席料理、各地獨特的鄉土料理或堅持使用特殊手法調理的早餐,在此應有盡有。旅色將介紹由讀者選出的美食旅館人氣排名,一起來用美食讓旅程更加精采!

每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計

  1. 1

    長野縣 / 白骨溫泉

    小梨の湯 笹屋

    小梨の湯 笹屋

    長野縣 / 白骨溫泉

    小梨の湯 笹屋

    自古以來擁有高效能的白骨名湯

    距離白骨溫泉街有一段距離的獨棟旅館。遙望乗鞍岳等群山,座落於天然的大自然中,被白樺林圍繞的地區。室內浴池和包場露天浴池是自古以來據說「只要泡3天,3年不會感冒」的擁有高效能的白骨名湯,以源泉掛流式提供。在被舒適寂靜包圍的客房中,可以品嚐使用當地、時令及山川特產的食材烹煮的白骨特有的山川創意料理。還有可以盡情享受舒適寧靜住宿時光的「獨棟客房」。

    DATA
    【地址】 長野縣松本市安曇4182-1
    【交通】 電車:JR松本站搭乘松本電鐵線在新島島站下車,搭乘巴士約80分鐘 開車:長野自動車道 松本IC約60分鐘
    【電話號碼】 +81-263-93-2132
  2. 2

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    RAKO華乃井ホテル

    RAKO華乃井ホテル

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    RAKO華乃井ホテル

    俯瞰著位於信州中心的諏訪湖優雅放鬆的極致假日

    位於信州的中心、美麗的寶庫-諏訪湖。湖畔矗立著一間兼具城市型酒店舒適感和旅館優雅氛圍的溫泉旅館。館內設施包括可享受上諏訪溫泉的露天溫泉、引以為傲的地酒溫泉、貸切溫泉、游泳池(冬季休業)、餐廳等。此外,能感受到諏訪當季風味的懷石料理,豐富的食材和精緻的味道讓旅人的味蕾滿足。酒店設有多種客房類型和住宿方案,讓您根據預算和場合盡情享受諏訪的假日。

    DATA
    【地址】 長野縣諏訪市高島2-1200-3
    【交通】 電車:從JR中央本線上諏訪車站步行約20分鐘(提供免費接駁服務,需預約) 汽車:從中央自動車道諏訪IC出口約8分鐘
    【電話號碼】 +81-266-54-0555
    instagram twitter facebook
  3. 3

    長野縣 / 葛溫泉

    ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

    ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

    長野縣 / 葛溫泉

    ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

    2025年9月,全館皆設有溫泉的新館將開幕

    位於北阿爾卑斯山腳下,能在大自然中讓身心放鬆的度假型飯店「ANA Holiday Inn Resort 信濃大町黑四」。除了擁有多樣化的客房,還有充實的兒童服務與設施,適合各年齡層的旅客使用。包括大浴場在內,館內設施也非常豐富,像是果嶺高爾夫和網球等。2025年9月開幕的新館,所有客房均設有可眺望絕景的觀景浴缸,亦可享受天然溫泉的掛流。採用當地食材的佳餚餐廳也同時開幕,實現真正的度假享受。

    DATA
    【地址】 長野縣大町市平2020
    【交通】 電車:JR大糸線 信濃大町站開車約15分鐘※有接駁巴士(需預約) 汽車:長野高速道路 安曇野IC附近開車約45分鐘
    【電話號碼】 +81-261-22-1530
    instagram facebook line
  4. 4

    長野縣 / 渋溫泉

    信州 渋温泉 古久屋

    信州 渋温泉 古久屋

    長野縣 / 渋溫泉

    信州 渋温泉 古久屋

    在館內就能體驗九湯巡禮的老牌溫泉旅館

    坐落於擁有1300年以上悠長歷史的澀溫泉街中央的老牌溫泉旅館。第16代傳人悉心守護著6個溫泉源泉,並開發了魅力各不相同的9種溫泉。以檜木浴池為首,各具風情意趣的多個溫泉浴池,即使不出旅館也能擁有多樣的泡湯享受。也提供預約包場制溫泉給注重隱私的旅客。全部的客房皆為和室,更有附帶專屬露天溫泉浴池的豪華客房。餐食方面,堅持新鮮、現點現做的理念,能在用餐處「長生庵」享受使用豐富在地食材的創作會席料理。另外「長生庵」入口附近的窗戶,能看到源泉湧出的景觀,用餐之餘不妨順道前去觀賞。

    DATA
    【地址】 長野縣下高井郡山ノ内町大字平穏2200
    【交通】 電車:從羽田機場到東京車站約30分鐘,再轉乘北陸新幹線到長野站約1小時45分鐘,到長野站後搭乘長野電鐵長野線到湯田中站約45分鐘,最後從湯田中站坐10分鐘的車即可抵達。(備有接駁服務)
    【電話號碼】 +81-269-33-2511
  5. 5

    長野縣 / 白樺湖 白樺リゾート

    白樺リゾート 池の平ホテル

    白樺リゾート 池の平ホテル

    長野縣 / 白樺湖 白樺リゾート

    白樺リゾート 池の平ホテル

    多彩多姿的休閒娛樂,享受豪華道地美食

    位於白樺湖畔的廣大腹地,可體驗多樣化休息娛樂的度假飯店。像是SPA度假村內悠閒享受種類豐富的溫泉,也設有保齡球或卡拉OK等休閒設施,玩一整天也不厭倦。自助式的晚餐,他們謹慎遵守被認為是理所當然的基本重點 — 「現作料理最美味」,廚師們在顧客眼前的開放式廚房內一道道地細心烹調。希望來到這裡的每一位訪客,都能隨心所欲地在這豐富的大自然環境中,度過極致放鬆的假期時光。

    DATA
    【地址】 長野縣北佐久郡立科町芦田八ヶ野1596
    【交通】 開車:由羽田機場搭乘利木津巴士約40分鐘至新宿,再由新宿搭乘直達巴士約2小時30分鐘
    【電話號碼】 +81-266-68-2100
    instagram twitter
  6. 6

    長野縣 / 松本市

    松本ホテル花月

    松本ホテル花月

    長野縣 / 松本市

    松本ホテル花月

    創業於明治時期,以民藝家具呈現沉穩氛圍的飯店

    這裡是創業於1887年,長野縣松本市中最為古老的飯店。2016年完成改裝的客房,分別有挑高天花板,以米白色為基調的本館;還有使用漆食壁和檯燈,呈現復古氣氛的舊館。不論本館或舊館都呈現古典氛圍,擺設呈現沉靜氣息的民藝家具,並有完善的設備。此外,在餐廳可品嚐發揮長野食材美味的料理,以及咖啡店內香氣十足的咖啡,都獲得好評。櫃台提供24小時服務,有大浴場以及免費的租借自行車,全館提供免費Wi-Fi,充實的服務令人相當滿意。旅館也有提供外文選單,並有會說外文的服務人員。

    DATA
    【地址】 長野縣松本市大手4-8-9
    【交通】 巴士:自羽田機場搭乘利木津巴士,約45分鐘至新宿高速巴士總站;自新宿高速巴士總站搭乘巴士,約3小時15分鐘至松本巴士總站;於松本巴士總站下車後,步行約15分鐘可抵達。
    【電話號碼】 +81-263-32-0114
    instagram facebook
  7. 7

    長野縣 / 下諏訪溫泉

    下諏訪温泉 聴泉閣かめや

    下諏訪温泉 聴泉閣かめや

    長野縣 / 下諏訪溫泉

    下諏訪温泉 聴泉閣かめや

    感受皇族與文豪氣息的名園・名湯的旅館

    300餘年前,相聚甲州街道與中山道之處繁華一時的下諏訪溫泉作為宿場町興盛起來。「聽泉閣龜屋」 從江戶時代起便是中山道下諏訪宿的本陣宿,擁有悠久的歷史,明治時代以後,曾經是芥川龍之介、與謝野鐵幹・晶子、島崎藤村等文豪下榻之地。2013年11月館內經過翻新,融合昔日風情與現代舒適感的空間呈現。在這薰陶歷史與文化氣息的溫泉旅館中,享受一段特別的休憩時光,如曾被古人仰望的林泉式庭園,幕末浪漫的皇女和宮有緣的「上段之間」等。

    DATA
    【地址】 長野縣諏訪郡下諏訪町横町木ノ下3492
    【交通】 電車:JR中央本線 下諏訪站步行約10分 汽車:中央自動車道 岡谷IC約10分鐘
    【電話號碼】 +81-266-75-0161
    facebook
  8. 8

    長野縣 / 蓼科溫泉

    創業大正十五年 蓼科 親湯温泉

    創業大正十五年 蓼科 親湯温泉

    長野縣 / 蓼科溫泉

    創業大正十五年 蓼科 親湯温泉

    溫泉×書的非日常空間中盡情享受成人的宅在家裡渡假

    大正15年創業的湯宿,守護著蓼科的歷史與文化。在擁有約3萬冊藏書的圖書館休息室中,您可以一邊傾杯一邊沉浸於書中,盡情享受奢華的成年人呆在家中的體驗。每間客房的風格和風景各異,充滿情調,讓人充滿旅情。在自家溫泉源頭湧出的露天浴池和私人露天浴池中,您可以近距離感受蓼科的大自然,盡情享受泡湯。在個室餐廳裡,品嚐以當地美食為主的“蓼科 山Cuisine”,和信州地區的日本清酒以及“NAGANO WINE”完美搭配,讓人心曠神怡。

    DATA
    【地址】 長野縣茅野市北山蓼科高原4035
    【交通】 電車:從JR中央本線茅野車站開車約30分※有免費接駁巴士 汽車:從中央自動車道諏訪IC約30分,從上信越自動車道佐久IC約70分
    【電話號碼】 +81-266-67-2020
    instagram twitter facebook
  9. 9

    長野縣 / 戸倉上山田溫泉

    信州の湯 清風園

    信州の湯 清風園

    長野縣 / 戸倉上山田溫泉

    信州の湯 清風園

    佇立於清澈的千曲川旁的創業80多年的老字號旅館

    在清澈的千曲川旁,以擁有80多年歷史傳統自豪的「信州之湯 清風園」。老字號旅館特有的高品質的款待服務和全客房能眺望千曲川景色的良好地理位置為旅館自豪的特色。此外,被稱作"美肌之湯"有著豐富效果的天然溫泉也是一大魅力,室內浴池、露天浴池、壺湯、包場浴池、足湯等,在種類豐富的浴池享受自家源泉掛流溫泉。泡完溫泉後,品嚐聚集信州美食的會席料理。推薦在以當地最大規模自豪的庭園散步。客房從純和室到附有雙床房的和洋室等種類豐富。

    DATA
    【地址】 長野縣千曲市上山田温泉2-2-2
    【交通】 電車:信濃鐵道線 戶倉站開車約8分鐘 開車:長野自動車道 更埴IC約25分鐘、上信越自動車道 坂城IC約15分鐘
    【電話號碼】 +81-26-275-1016
  10. 10

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    上諏訪温泉 浜の湯

    上諏訪温泉 浜の湯

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    上諏訪温泉 浜の湯

    蘇韻湖畔的悠閒與每月更替的懷石料理

    坐落於諏訪湖畔的現代數寄屋造12層樓和風旅館。眼前展開的湖面,遠方望見的槍岳與穗高岳等壯麗自然景觀,令人感受到旅情。能感受信州四季變遷的會席料理,以山菜、河魚、高原蔬菜、菇類、「信州Premium牛」等當地食材為主,巧妙融合全國各地的旬味及築地直送海鮮。此外,24小時皆可入浴的泉量充足溫泉,隨時享受泡湯樂趣。以蘊含自然溫度的款待,度過從心靈深處療癒的特別假期。

    DATA
    【地址】 長野縣諏訪市湖岸通り3-3-10
    【交通】 電車:JR中央本線 上諏訪站步行約5分鐘 汽車:中央自動車道 諏訪IC約15分鐘
    【電話號碼】 +81-266-58-8000
    instagram twitter facebook youtube
  11. 11

    長野縣 / 松本市

    リッチモンドホテル松本

    リッチモンドホテル松本

    長野縣 / 松本市

    リッチモンドホテル松本

    著重細節的舒適感令人愉悅的優越地理位置酒店

    JR松本站步行約4分鐘,距離長野自動車道松本IC約15分車程的地方,矗立著便利於商務和觀光的「Richmond Hotel松本」。客房有寬敞的「雙人房」和帶榻榻米空間的「榻榻米雙床房(和洋室)」等5種類型。所有客房都具有高度功能性,讓人能夠在注重清潔感的床上放鬆休息。此外,還配有適合辦公等工作的大型辦公桌和明亮照明,以及免費Wi-Fi,讓人感到開心。

    DATA
    【地址】 長野縣松本市中央1丁目10-7
    【交通】 電車:JR新井線・大糸線・松本電鉄上高地線 松本車站步行約4分 車:長野自動車道 松本ICから約15分
    【電話號碼】 +81-263-37-5000
    instagram
  12. 12

    長野縣 / 早太郎溫泉

    囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

    囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

    長野縣 / 早太郎溫泉

    囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

    以「美人之湯」及圍爐裏懷石料理為主打的溫泉旅館

    擁覽中央阿爾卑斯主峰駒岳莊麗景色的溫泉旅館。從木曾山脈地底深處湧出的自然溫泉,有滋養肌膚的功效,因此被譽為「美人之湯」。男女大浴場皆完善設有室內浴池、露天浴池、桑拿,尤其能一邊仰望滿天星光一邊泡湯的露天浴池,更是不容錯過。全館共有14間以山林草木為名的客房。飲食部分,「山家庵IRORIN亭」以日本古民家的圍爐裏為特色,使用當日現採的食材,製作充滿在地特色的「圍爐裏懷石套餐」等料理。旅館中有能對應外文的服務人員,因此不諳日文也不用擔心。

    DATA
    【地址】 長野縣駒ヶ根市赤穂497-1497
    【交通】 巴士:從羽田機場搭乘利木津巴士到新宿西口高速巴士總站,耗時約30分鐘,再從新宿西口搭乘高速巴士往駒根巴士總站,耗時約3小時30分鐘,到站後再徒步15分鐘。
    【電話號碼】 +81-265-83-3870
    twitter facebook
  13. 13

    長野縣 / 軽井沢

    ゆとりろ軽井沢ホテル

    ゆとりろ軽井沢ホテル

    長野縣 / 軽井沢

    ゆとりろ軽井沢ホテル

    追求女性"美style"的渡假飯店

    距離輕井澤約15分鐘車程,位於綠意盎然之地的渡假飯店。全客房皆十分寬敞,可以放鬆度過住宿時光。使用當地信州當令食材,以女性之美及健康為考量打造的Yutorelo風創意法式晚餐,深受好評。此外,可以一邊欣賞輕井澤四季變化的景色一邊用餐的餐廳、寬敞的大浴池、圍在暖爐邊愜意度過的大廳等,打造旅遊時光氛圍的館內設備十分充實。被寂靜包圍適合大人假期的飯店中悠閒的度過住宿時光吧。

    DATA
    【地址】 長野縣北佐久郡軽井沢町長倉1276
    【交通】 電車:JR北陸新幹線 輕井澤站開車約15分鐘 開車:上信越自動車道 碓冰輕井澤IC約20分鐘
    【電話號碼】 +81-570-783-233
    instagram facebook
  14. 14

    長野縣 / 蓼科溫泉

    蓼科グランドホテル滝の湯

    蓼科グランドホテル滝の湯

    長野縣 / 蓼科溫泉

    蓼科グランドホテル滝の湯

    充滿傳統與新奇的溫泉旅館讓每個人都能享受快樂的旅程

    戰國武將據說在治癒傷口的藤科溫泉,擁有約100年歷史的「藤科大酒店瀑布之湯」在大規模改建後焕然一新。融入壯麗自然景觀的溫泉讓人優雅愉悅,品嚐著以當地食材為中心的多樣料理。客房有各種不同的選擇,讓您根據旅行目的做出選擇,還有供孩童遊樂的遊樂園、供成人休憩的休息室和美容院、以及家庭或團體歡聚的娛樂設施,讓您能忘卻時間盡情享受。傳統與新意融合的舒適感和滿足感,讓所有造訪的人都能樂開懷地笑容滿面。

    DATA
    【地址】 長野縣茅野市北山4028
    【交通】 電車:從JR中央本線・特急AZUSA 茅野站乘車約30分※有接駁巴士(需預約) 汽車:從中央自動車道 諏訪IC開車約30分
    【電話號碼】 +81-266-67-2525
    instagram twitter facebook line
  15. 15

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    ホテル紅や

    ホテル紅や

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    ホテル紅や

    在諏訪湖的景色療癒下享受源泉掛流鮮湯沐浴

    立於諏訪湖正前方,景觀絕佳的飯店。館內備有從頂樓眺望諏訪湖的溫泉展望浴場、貸切風呂及三溫暖等多樣化的溫浴設施,能盡情享受上諏訪溫泉的湯巡。客房提供洋室、和室、和洋室等各式房型,滿足各種旅遊情境需求。其中以客房名稱冠有「湖」字的湖景客房最受歡迎。館內設有三家餐廳,提供堅持當地食材的和洋中料理。大快朵頤信州的美味,享受溫泉與絕景的旅程,何不出發一趟。

    DATA
    【地址】 長野縣諏訪市湖岸通り2-7-21
    【交通】 電車:JR中央本線 上諏訪站步行約10分鐘 汽車:中央自動車道 諏訪IC約15分鐘車程
    【電話號碼】 +81-266-57-1111
    instagram facebook
  16. 16

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    Biz&Spa KISEKINOYU(別館 稀石の癒)

    Biz&Spa KISEKINOYU(別館 稀石の癒)

    長野縣 / 上諏訪溫泉

    Biz&Spa KISEKINOYU(別館 稀石の癒)

    使用“稀石”放射能礦石,讓身體核心深層溫暖的岩盤浴SPA

    位於諏訪湖畔的「ホテル紅や」別館。即使入住別館,浴室和餐廳等設施與本館共用,能充分享受兩邊的設施。別館備有多種溫浴設施,如包場浴室和桑拿,其中以溫泉熱能加熱的岩盤浴最受好評,能讓身體慢慢暖和起來。客房分為三種類型:洋室的單人房與雙人房,以及人氣限定1間可實現「隱居住宿」的露天浴池客房。即使入住洋室,也可預約享用包場浴室,盡情浸泡溫泉,治癒日常疲勞,盡享旅程。

    DATA
    【地址】 長野縣諏訪市湖岸通り2-8-9
    【交通】 電車:從JR中央本線上諏訪站步行約10分鐘 汽車:從中央高速公路諏訪IC約15分鐘
    【電話號碼】 +81-266-57-1120
    instagram facebook
  17. 17

    長野縣 / 信州よませ溫泉

    ホテルセラン

    ホテルセラン

    長野縣 / 信州よませ溫泉

    ホテルセラン

    佇立於北信州的高社山麓以絕景自豪的溫泉度假旅館

    位於北信州的高社山麓,是將志賀高原、北信五岳及北阿爾卑斯群山景色一覽無遺的以絕景自豪的旅館。夏季滿山綠意、冬季幻想般的雪景、白天的清徹的藍天、夜晚的美麗夜景,從觀景露天浴池可以欣賞不同季節和時間的景色。此外,還有可以獨佔美景的包場露天浴池(另外付費)。兩者皆是有著優秀效能的天然溫泉,是可以療癒身心的空間。當然,所有客房都能看到美麗的群山景色。晚餐是美味且健康的信州鄉土料理自助餐。旅館鄰接滑雪場,冬季作為滑雪度假村十分活躍。

    DATA
    【地址】 長野縣下高井郡山ノ内町夜間瀬6995
    【交通】 電車:長野電鐵線 湯田中溫泉站搭乘免費接送巴士 開車:長野・上信越道 信州中野IC約15分鐘
    【電話號碼】 +81-269-33-1111
    facebook
  18. 18

    長野縣 / 鹿教湯溫泉

    かつら旅館

    かつら旅館

    長野縣 / 鹿教湯溫泉

    かつら旅館

    能享受鄉村料理並悠閒度過時光的農家民宿

    信州・鹿教湯溫泉中靜謐於豐富自然中的農家民宿。館內大量使用木材,營造溫馨空間。4種類型共9間客房,皆為令人舒適放鬆的日式風格。自豪的浴室裡,100%源泉掛流的溫泉能夠讓少數人盡情享受。溫泉效能豐富,能從身體深處暖和起來,且以可飲用的湯泉聞名,深受住宿客好評。料理為樸實且滋味豐富的鄉村料理。充分使用自家栽培當季蔬菜,細細品味發揮食材原味的多道料理。在如同回到故鄉的民宿,度過悠閒流動的時光如何。

    DATA
    【地址】 長野縣上田市西内1211
    【交通】 汽車:從長野自動車道 松本IC・上信越自動車道 東部湯之丸IC約40分鐘 巴士:從千曲巴士 鹿教湯橋站牌步行約4分鐘
    【電話號碼】 +81-268-44-2523
    facebook

查看更多 ▼

よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

查看其他特輯介紹

輕鬆自在的舒適空間 日本全國推薦的商務飯店
彷彿穿越時空!在歷史氛圍中感受歲月痕跡,遠離日常喧囂的古民家旅宿
在附有三溫暖的飯店・旅宿 讓身心靈獲得解放
獨旅不容錯過 享受奢華飯店度假時光
刻下永恆不朽的美好回憶 在紀念日創造特別時刻的旅館・飯店